{"title":"Oostenrijkse wijn","description":"\u003cp\u003eOntdek onze selectie natuurlijke en biodynamische wijnen uit Oostenrijk. Van frisse Grüner Veltliners tot complexe Blaufränkisch — precies en puur van karakter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zweigelt-winkler-hermaden-oostenrijk-bio-wijn-rood","title":"Zweigelt, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e. Bijzonder goede Zweigelt. Met volle aroma's en smaken van kersen, kruiden, leer en wat tabak. Mooie rijpe stijl, Gamay-achtig vol. Nu nog vrij stevig qua tannines en toch ook  lichtvoetig. \u003cspan\u003eGerijpt op eiken van eigen bossen. Echt een mooie Zweigelt wijn. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eBiologische droge rode wijn uit Oostenrijkvan wijnhuis Winkler-Hermaden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDroge rode Oostenrijkse wijn komt uit het paradijselijk mooie wijngebied \u003cstrong\u003eVulkanland-Steiermark\u003c\/strong\u003e. Dat ligt in het uiterste zuidoosten van Oostenrijk en grenst aan Hongarije en Kroatië. Het wijngoed Winkler-Hermaden ligt bovenop een oude vulkaan. De wijngaarden liggen op de hellingen, een deel ook verderop. De bodem is dus vulkanisch en bevat veel mineralen zoals \u003cstrong\u003eolivijn\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBiologische wijn\u003c\/strong\u003e. Winkler-Hermaden brengt deze rode wijn altijd pas na 2 jaar rijping op de markt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweigelt is een kruising van de typisch Oostenrijkse druivenrassen Blaufränkisch en St. Laurent.Ook bekend als Rotburger. Geteeld door \u003cstrong\u003eFritz Zweigelt\u003c\/strong\u003e aan het Wijninstituut van Klosterneuburg bij Wenen, in 1922. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeren: 14 °C. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrinken: nu tot 2031\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweigelt, Winkler-Hermaden, Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879957934219,"sku":"3003","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/zweigelt-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-911520.jpg?v=1706623963"},{"product_id":"traminer-winkler-hermaden-oostenrijk-bio-wijn-wit","title":"Traminer, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraminer, Winkler-Hermaden, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e. Bijzondere, droge witte wijn uit Oostenrijk. Wijn van de \u003cstrong\u003eTraminer\u003c\/strong\u003e druif van top wijnhuis \u003cstrong\u003eWinkler-Hermaden.\u003c\/strong\u003e Met mooie aroma's van steenfruit (abrikoos, perzik), munt en lichte houttonen. Fijne structuur, met mooie zuren, klein bittertje en lange afdronk. Spannende wijn!\u003cbr\u003eDeze wijn komt van de \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRied \u003c\/strong\u003e(wijngaard) \u003cstrong\u003eKirchleiten\u003c\/strong\u003e, boven op oude vulkaan. Gerijpt op eiken vaten van eigen bossen. Biologische wijn van vulkanische bodem, uit idyllisch \u003cstrong\u003eVulkanland-Steiermark \u003c\/strong\u003ein zuidoost-Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 10 \u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-ansi-language: NL; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2029+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTraminer, Winkler-Hermaden, Oostenrijk. Falstaff 93. A la Carte 95\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWinkler-Hermaden maakt fantastische droge witte biowijn van de Traminer druif. Traminer (Savagnin) is vrij onbekend maar deze druif geeft hier zeer bijzondere witte wijn met veel mineraliteit en spanning. Traminer is ook bekend als \u003cstrong\u003eSavagnin\u003c\/strong\u003e in de Jura en de Savoie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiologische wijn van vulkanische bodem uit Vulkanland-Steiermark. Van de \u003cstrong\u003eGrosse STK-Lage\u003c\/strong\u003e (wijngaard) \u003cstrong\u003eRied Kirchleiten\u003c\/strong\u003e. Vergelijkbaar met \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e. STK staat voor \u003cstrong\u003eSteierische Klassik\u003c\/strong\u003e, een lokaal wijnkeurmerk met strenge kwaliteitseisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879958294667,"sku":"3004","price":34.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/traminer-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-bio-182046.jpg?v=1719223634"},{"product_id":"sauvignon-blanc-winkler-hermaden-oostenrijk-bio-wijn-wit","title":"Sauvignon blanc, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon blanc, Winkler-Hermaden\u003c\/strong\u003e. Droge witte wijn uit Oostenrijk. Om precies te zijn uit het wijngebied \u003cstrong\u003eVulkanland-Steiermark\u003c\/strong\u003e. Dat staat bekend om zeer mooie Sauvignon Blanc wijn. Deze Sauvignon heeft een \u003cstrong\u003ezeer zuivere stijl\u003c\/strong\u003e, vol en tegelijk fris. \u003cbr\u003eDit is hun basiswijn, een biologische Sauvignon blanc met een ragfijne structuur, typische Sauvignon aroma's zoals gras en groene appels. Ook mooi zacht. Dus echt anders dan bijv. wijn uit Nieuw-Zeeland. Proberen dus! \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren; 12 \u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-ansi-language: NL; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSauvignon blanc, maar dan anders\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNiet zo bekend maar Vulkanland-Steiermark is een top wijngebied voor serieus mooie Sauvignon blanc. En \u003cstrong\u003eWinkler-Hermaden\u003c\/strong\u003e geldt als een van de \u003cstrong\u003ebeste wijnhuizen\u003c\/strong\u003e. Het ligt op een oude vulkaan met prachtig uitzicht naar Hongarije en Slovenë. De vulkanische bodem bevat veel mineralen en de Sauvignon gedijt daar uitstekend op. Inmiddels staat de 4e generatie aan het roer, drie broers werken nauw samen. \u003cstrong\u003eBiologische wijn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon blanc, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark\u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879958917259,"sku":"3005","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/sauvignon-blanc-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-993225.jpg?v=1719223634"},{"product_id":"gewurztraminer-winkler-hermaden-oostenrijk-bio-wijn-wit","title":"Gewürztraminer, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"s1\"\u003eElegante witte wijn met verleidelijke aroma's van perzik, maracuja, lychee en limoen, snufje rozen, ook mineraal met fijne frisheid. Volle zachtfrisse smaak, vrijwel droog, je blijft smaakjes ontdekken. Lange afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEcht een bijzonder sapje dit!\u003c\/strong\u003e Blend van \u003cstrong\u003e80% Gewürztraminer en 20% Gelber Traminer (Savagnin)\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eUnieke wijn uit Vulkanland-Steiermark. Heel anders dan uit bijvoorbeeld de Elzas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOostenrijkse wijn van Gewürztraminer. \u003cstrong\u003eBiologische witte wijn\u003c\/strong\u003e van tophuis Winkler-Hermaden. Uit het paradijselijk mooie Vulkanland-Steiermark in het uiterste zuidoosten van Oostenrijk. Winkler-Hermaden zit letterliijk bovenop een oude vulkaan. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 10 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2029\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGewürztraminer van vulkanische bodem \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnmakers van Winkler-Hermaden wonen in een \u003cstrong\u003eprachtig wijnkasteel\u003c\/strong\u003e, boven op een \u003cstrong\u003eoude vulkaan\u003c\/strong\u003e in het dorpje \u003cstrong\u003eKapfenstein\u003c\/strong\u003e. De bodem is uiteraard vulkanisch en zit vol met mineralen. De wijngaarden liggen op de hellingen van de vulkaan en ook wat verderop in lager gelegen gebieden bij \u003cstrong\u003eKlöch\u003c\/strong\u003e. Daar komt deze wijn vandaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk\u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879961309323,"sku":"3010","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/gewurztraminer-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-474361.jpg?v=1719223534"},{"product_id":"gruner-veltliner-erdkreis-vogelsang-zillinger-oostenrijk","title":"Grüner Veltliner Erdkreis Vogelsang, Herbert Zillinger, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner, Erdkreis Vogelsang, Herbert Zillinger\u003c\/strong\u003e. Top Grüner Veltliner. Gerijpte witte wijn uit Oostenrijk. Droge \u003cstrong\u003ebiodynamische wijn\u003c\/strong\u003e. Veel smaak en spanning, rijk en tegelijk elegant. Kan makkelijk 10-15 jaar ouderen. Grote wijn. Master of Wine Jancis Robinson is er dol op.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeren: 12 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrinken: nu tot 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGrüner Veltliner, Herbert Zillinger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpannende Grüner Veltliner van de sympathieke Herbert Zillinger. Droge witte wijn, biodynamische wijn. Vol en mineraal. Ook met tonen van rijpe appel en peer, stenige tonen, witte peper. Bovendien heel rijk en breed, met zeer lange afdronk. Grote plezierwijn uit het Weinviertel in Niederösterreich. Wijn uit Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerbert en Carmen Zillinger wonen en werken in Ebenthal, een dorpje pal op de Slowaakse grens in het noordoosten van Oostenrijk. Ze maken wijnen op 3 niveaus: Neuland als instaplijn, Horizont als middenklasser en de toplijnen Radikal, Elementar en Profund. Die laatste geldt voor de Traminer, ook bekend als Savagnin (Jura) en Heida (Zwitserland).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadikal\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eElementar\u003c\/strong\u003e zijn de toplijnen voor Grüner Veltliner. Elementar staat voor puurheid en terroir expressie, ongekunstelde wijn met veel power. Maar Radikal is zijn topper. Want hier geeft hij zich helemaal bloot met zijn eigen visie: cleane kracht met een spannend randje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaast Grüner Veltliner en Traminer maakt Zillinger ook prachtige Sauvignon blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e“… Zillinger is \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eone of the very best wineproducers in the Weinviertel\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e, and I can only recommend to check out his vibrant and characterful style. Just do not expect any easy-drinking tutti frutti wines here. These are serious wines made for aging and sophisticated menus.”\u003c\/em\u003e  - \u003cstrong\u003eParker’s Wine Advocate\u003c\/strong\u003e taster Stephan Reinhardt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e“\u003cem\u003e…\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOne of the most exciting wineproducers anywhere\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e!… underpriced and undercelebrated… I am also very impressed by Herbert Zillinger's Grüner Veltliner… The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose white wines are exceptionally good  \u003c\/em\u003e.”\u003cem\u003e  \u003c\/em\u003e- \u003cstrong\u003eJancis Robinson MW\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879963570315,"sku":"7021","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/gruner-veltliner-erdkreis-vogelsang-herbert-zillinger-oostenrijk-588857.jpg?v=1706619978"},{"product_id":"grauburgunder-winkler-hermaden-oostenrijk-biologisch","title":"Grauburgunder, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauburgunder, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark. \u003c\/strong\u003eGrandioze Grauburgunder (Pinot gris) van Winkler-Hermaden.  Zo kan het dus ook (kost wel wat maar ja). Rijk, spanning, vin naturel vibe, peer, meloen, mineraal, echt bijzonder. \u003cbr\u003eNu prachtig maar kan moeiteloos nog langer rijpen. Droge witte wijn, biologische wijn uit Vulkanland-Steiermark in het uiterste zuidoosten van Oostenrijk. Van de \u003cstrong\u003epremier cru\u003c\/strong\u003e wijngaard \u003cstrong\u003eRied Schlosskogel \u003c\/strong\u003e(1e STK heet dat hier lokaal). \u003cstrong\u003eGrote wijn. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDroge witte biologische wijn uit Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 10-12 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGrandioze Grauburgunder uit Oostenrijk.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnhuis Winkler-Hermaden ligt bovenop een oude vulkaan bij het dorpje Kapfenstein. Het kasteel is ook een hotel met een prima restaurant. Het uitzicht is fenomenaal! \u003cbr\u003eDe vulkanische bodem zorgt voor een eigen stijl met veel mineraliteit in de wijnen. Winkler-Hermaden heeft bovendien eigen eikenbossen waarvan ze de wijnvaten maken. De poriën van het eikenhout zijn zo fijn, dat hun vaten zelfs beter zijn dan de beste Franse wijnvaten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879968125067,"sku":"3011","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/grauburgunder-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-bio-598505.jpg?v=1706623901"},{"product_id":"traminer-in-haiden-herbert-zillinger-oostenrijk-wijn-biodyn","title":"Traminer In Haiden, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk biodyn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraminer In Haiden, Zillinger\u003c\/strong\u003e. Deze droge witte wijn van \u003cstrong\u003eTraminer (aka Savagnin)\u003c\/strong\u003e is een ware smaakbom. Sappig, vol, rijk, met tropisch fruit, friszacht, maar ook zilt, met nat bos en kruiden. Complexe wijn die ook mooi oudert. Biodynamische wijn uit het Weinviertel. \u003cstrong\u003eHerbert Zillinger\u003c\/strong\u003e is een van de grote wijntalenten uit Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4\/5 sterren bij Perswijn\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTraminer In Haiden, Zillinger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHelemaal op de oostelijke grens met Slowakije ligt het dorpje Ebenthal. Hier maakt Herbert Zillinger zijn biodynamische wijnen en furore. Master of Wine \u003cstrong\u003eJancis Robinson\u003c\/strong\u003e is idolaat van zijn Grüner Veltliner en Traminer. Deze Traminer in Haiden is een rijke, zwoele droge witte wijn met geuren van lychee, abrikoos, perzik, mango maar ook nat bos, groene kruiden en bloemig. Fijne zuren geven de wijn pit. Probeer ook eens zijn Traminer Profund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e“… Zillinger is \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eone of the very best wineproducers in the Weinviertel\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e, and I can only recommend to check out his vibrant and characterful style. Just do not expect any easy-drinking tutti frutti wines here. These are serious wines made for aging and sophisticated menus.”\u003c\/em\u003e  - \u003cstrong\u003eParker’s Wine Advocate\u003c\/strong\u003e taster Stephan Reinhardt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e“\u003cem\u003e…\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOne of the most exciting wineproducers anywhere\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e!… underpriced and undercelebrated… I am also very impressed by Herbert Zillinger's Grüner Veltliner… The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose white wines are exceptionally good  \u003c\/em\u003e.”\u003cem\u003e  \u003c\/em\u003e- \u003cstrong\u003eJancis Robinson MW\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879970123915,"sku":"7025","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/traminer-in-haiden-herbert-zillinger-weinviertel-oostenrijk-biodyn-206228.jpg?v=1706623966"},{"product_id":"traminer-profund-herbert-zillinger-oostenrijk-wijn","title":"Traminer Profund, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraminer Profund, Herbert Zillinger\u003c\/strong\u003e. Droge witte wijn uit Oostenrijk. Bizar mooie witte wijn van \u003cstrong\u003eTraminer (aka Savagnin)\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ewijnmagiër Herbert Zillinger\u003c\/strong\u003e. Profund betekent diepte, diepgang en dat heeft deze Oostenrijkse wijn zeker! Master of Wine \u003cstrong\u003eJancis Robinson\u003c\/strong\u003e is er helemaal weg van. Rijke volle droge witte wijn met eindeloos veel lagen. Top wijn van top wijnmaker Herbert Zillinger uit het \u003cstrong\u003eWeinviertel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4,5\/5 sterren bij Perswijn\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2031+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTraminer Profund, Herbert Zillinger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDroge witte wijn uit Oostenrijk, wijngebied Weinviertel DAC. Biodynamische wijn van Herbert Zillinger. Traminer Profund is een witte wijn met -what's in a name- enorme diepgang. Voor de Profund worden alleen de allerbeste Traminer druiven gebruikt. Een deel vergist mee (Maischevergoren), de rest krijgt een korte schilweking (Maischestandzeit). Dit zorgt voor meer extractie van aroma's uit de schillen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe most vergist spontaan zonder filteren of klaren. De wijn vergist eerst op rvs en daarna verder op groot hout. Deze wijn wordt ongefilterd en met minimaal sulfiet afgevuld. Geuren van lychee, rozen, abrikozen en honing. Complexe smaken met fijne zuren en bittertjes. Lange afdronk. Top wijn van top wijnmaker Herbert Zillinger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTop reviews van Parker en Robinson MW\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e“… Zillinger is \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eone of the very best wineproducers in the Weinviertel\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e, and I can only recommend to check out his vibrant and characterful style. Just do not expect any easy-drinking tutti frutti wines here. These are serious wines made for aging and sophisticated menus.”\u003c\/em\u003e  - \u003cstrong\u003eParker’s Wine Advocate\u003c\/strong\u003e taster Stephan Reinhardt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e“\u003cem\u003e…\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOne of the most exciting wineproducers anywhere\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e!… underpriced and undercelebrated… I am also very impressed by Herbert Zillinger's Grüner Veltliner… The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose white wines are exceptionally good  \u003c\/em\u003e.”\u003cem\u003e  \u003c\/em\u003e- \u003cstrong\u003eJancis Robinson MW\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879970189451,"sku":"7026","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/traminer-profund-herbert-zillinger-weinviertel-oostenrijk-286601.jpg?v=1706623968"},{"product_id":"gruner-veltliner-elementar-zillinger-oostenrijk-biodynamisch","title":"Grüner Veltliner Elementar, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner Elementar, Herbert Zillinger, Weinviertel.\u003c\/strong\u003e Droge witte wijn uit Oostenrijk. Biodynamische wijn. \u003cstrong\u003eBijzondere Grüner Veltliner van wijntovenaar Herbert Zillinger.\u003c\/strong\u003e Zeer rijk en vol. De wijn heet Elementar en is voor Zillinger de top van wat hij vindt dat Grüner Veltliner moet zijn. Grote biodynamische wijn uit het Weinviertel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGrote Grüner Veltliner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElementar, de naam van deze wijn zegt het al. Dit is \u003cstrong\u003ede essentie van grote Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e door Herbert Zillinger. Kan zich makkelijk meten met de grote namen uit de Wachau zoals Knoll en Pichler. Droge witte wijn uit het Weinviertel in Niederösterreich, tegen de grens met Slowakije aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerbert Zillinger is snel een hele grote naam aan het worden in wijnland Oostenrijk. \u003cstrong\u003eMaster of Wine Jancis Robinson is groot fan\u003c\/strong\u003e van zijn wijnen van Grüner Veltliner en Traminer (die hebben we ook). Elementar komt van druiven met de hoogste fysiologische rijpheid en tegelijk de minste suiker, uit het armste deel van de Vogelsang wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“… Zillinger is one of the very best Veltliner producers in the Weinviertel, and I can only recommend to check out his vibrant and characterful style. Just do not expect any easy-drinking tutti frutti wines here. These are serious wines made for aging and sophisticated menus.”\u003c\/em\u003e — \u003cstrong\u003eParker’s Wine Advocate\u003c\/strong\u003e, Stephan Reinhardt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“…One of the most exciting wineproducers anywhere!… underpriced and under-celebrated… The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose whites are exceptionally good.”\u003c\/em\u003e — \u003cstrong\u003eJancis Robinson MW\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879970254987,"sku":"7027","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/gruner-veltliner-elementar-herbert-zillinger-weinviertal-oostenrijk-783245.jpg?v=1706619982"},{"product_id":"gruner-veltliner-radikal-herbert-zillinger-oostenrijk-bio","title":"Grüner Veltliner Radikal, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk '15","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner Radikal, Herbert Zillinger\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eRadikal\u003c\/strong\u003e oftewel compromisloze droge witte wijn van \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e door Herbert Zillinger. Biodynamische top wijn. Grüner Veltliner voor gevorderden. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUit 2015 maar dit is een \u003cstrong\u003elate release in kleine oplage\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRijk en vol, veel mineraliteit, het typische pepertje verpakt in geel fruit, fijne zuren en bitters. \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eComplexe rijke wijn met kweepeer, weidebloemen, groene thee, bijenwas en wat rooktonen. Elegant en diep, lange afdronk.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eGrote wijn. Opwindend goed. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e4,5\/5 sterren bij Perswijn. \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eDroge witte wijn uit Oostenrijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 12 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2032\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRadikal, een van de allerbeste Grüner Veltliners van Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDroge gerijpte witte wijn. Een van de allerbeste Grüner Veltliners uit Oostenrijk. Volgens Master of Wine Jancis Robinson, onder anderen. Compromisloze droge witte wijn uit Oostenrijk. Wijn van Herbert Zillinger die \u003cstrong\u003ebiodynamische wijn\u003c\/strong\u003e maakt in het Weinviertel. Van zijn oudste stokken, 1 jaar op de lie gerijpt en nog 'n jaar op fles. \u003cbr\u003eMaar dit is een \u003cstrong\u003elate release, gebotteld in 2022!\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eGrote wijn, bewaarwijn. Herbert Zillinger maakt wijn in het Weinviertel op de grens met Slowakije. \u003cstrong\u003eMaster of Wine Jancis Robinson is groot fan van Zillinger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e“\u003cem\u003e…\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOne of the most exciting wineproducers anywhere\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e!… underpriced and undercelebrated… I am also very impressed by Herbert Zillinger’s Grüner Veltliner… The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose white wines are exceptionally good\u003c\/em\u003e.”\u003cem\u003e  \u003c\/em\u003e- \u003cstrong\u003eJancis Robinson MW\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e“… Zillinger is \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eone of the very best wineproducers in the Weinviertel\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e, and I can only recommend to check out his vibrant and characterful style. Just do not expect any easy-drinking tutti frutti wines here. These are serious wines made for aging and sophisticated menus.”\u003c\/em\u003e  - \u003cstrong\u003eParker's Wine Advocate\u003c\/strong\u003e taster Stephan Reinhardt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879970353291,"sku":"7028","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/gruner-veltliner-radikal-herbert-zillinger-weinviertel-oostenrijk-495480.jpg?v=1706623899"},{"product_id":"riesling-steinbuhel-1e-otw-malat-oostenrijk-wijn-wit","title":"Riesling Steinbühel 1e ÖTW, Malat, Kremstal, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Steinbühel, Malat, Kremstal\u003c\/strong\u003e. Supermooie Riesling wijn van Malat. Mineraal, kruidig, spanning, rijp geel fruit, complex, lang. Witte wijn met veel spanning en rijke smaken. Wijn gemaakt van de edele Riesling druif uit wijngebied Kremstal. \u003cstrong\u003e1e ÖTW\u003c\/strong\u003e betekent een wijn op \u003cstrong\u003e\u003cem\u003epremier cru\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e niveau en dat proef je. Droge witte wijn uit Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalat hoort tot de beste wijnmakers van Oostenrijk. ÖTW is de afkorting van Österreichische Traditions Weingüter, vergelijkbaar met de VDP in Duitsland.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 11 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2029\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComplexe Riesling van Michael Malat uit Kremstal.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijn op Premier Cru niveau, dat is waar 1e ÖTW voor staat. Deze Riesling komt van de Ried (wijngaard) Steinbühel wat stenige heuvel betekent. De stokken zijn 30 jaar oud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe lössbodem zit hier vol kalkhoudende stenen wat deze Riesling een mooie diepte geeft, met fijne zuren en bittertjes. \u003cstrong\u003eDeze wijn vindt je op de kaart bij toprestaurants over de hele wereld\u003c\/strong\u003e. Malat maakt al meer dan 10 generaties wijn en hoort tot de 'wijnadel' van het mooie wijnland Oostenrijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Malat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879972843659,"sku":"4043","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/riesling-steinbuhel-1e-otw-malat-kremstal-oostenrijk-177961.jpg?v=1706623960"},{"product_id":"gruner-veltliner-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk","title":"Grüner Veltliner, Martin Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner, Martin Reinfeld, Burgenland.\u003c\/strong\u003e Heerlijke witte wijn van \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e, de bekendste witte druif uit Burgenland, Oostenrijk. Op en top Grüner Veltliner met het typerende witte pepertje, fijn wit fruit, mooi droog en fris. Drinkt lekker weg. Laat geoogst om wat meer vulling en body te krijgen. Probeer ook de andere wijnen van Martin Reinfeld: \u003ca title=\"Gelber Muskateller, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk, droge witte wijn\" href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/gelber-muskateller-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Zweigelt, Reinfeld, Leithaberg, Burgenland, Oostenrijk, rode wijn\" href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/zweigelt-reinfeld-burgenland-oostenrijk\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e en \u003ca title=\"Blaufränkisch, Reinfeld, Leithaberg, Burgenland, Oostenrijk, rode wijn\" href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/blaufrankisch-reinfeld-burgenland-oostenrijk\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 10 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWijnmaker Martin Reinfeld, de rust zelve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMartin Reinfeld kiest er voor de Veltliner druiven wat later te oogsten. Dit geeft deze wijn meer diepgang en volheid. Reinfeld: \"Het kan een lange weg zijn van de bloemknop naar het glas. Maar, als het weer geen roet in het eten gooit, is het ook wel een hele leuke. \u003cbr\u003eAan de ene kant is dit soort weersafhankelijkheid een enorme factor van onzekerheid. Maar aan de andere kant voorkomt het ook dat je het belangrijkste vergeet: wijn moet een natuurproduct zijn en blijven. Je moet kalm blijven, de tijd nemen. En het moet vooral leuk zijn – anders werkt het niet. Uiteindelijk proef je het!\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eReinfeld bewerkt 17 ha aan wijngaarden en maakt 65% witte wijn en 35% rode wijn. Martin Reinfeld is ook lid van de Leithaberg DAC. DAC kun je vergelijken met AOC (tegenwoordig AOP) in Frankrijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal; font-family: Arial; -webkit-text-stroke-color: #878787;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrüner Veltliner, Martin Reinfeld, Burgenland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Martin Reinfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41047205806219,"sku":"7030","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/gruner-veltliner-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk-498729.png?v=1706623896"},{"product_id":"gelber-muskateller-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk","title":"Gelber Muskateller, Martin Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller, Martin Reinfeld, Burgenland\u003c\/strong\u003e. Gelber Muskateller van Martin Reinfeld uit Oostenrijk. Heerlijke witte wijn van Gelber Muskateller. Ook bekend als \u003cstrong\u003eMoscato giallo\u003c\/strong\u003e in Italië. En als \u003cstrong\u003eMuscat à petits grains\u003c\/strong\u003e in Frankrijk. \u003cbr\u003ePrachtige aromatische en frisse muskaatwijn met mooi fruit, rijpe peer, meloen en abrikoos. Groene kruiden en ook mineralig en verfrissend. Prima als apéritief, bij zomerse salades en ook bij pittige gerechten. Gevaarlijk lekker deze wijn!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 8-10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2026\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGelber Muskateller, visitekaartje van Martin Reinfeld\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn is van jonge wijnstokken. Die groeien op een zanderige, kalkhoudende bodem in Burgenland. Om precies te zijn in Neusiedlersee-Hügelland. Dit wijngebied ligt ten westen van een groot en ondiep steppemeer, de Neusiedlersee, niet heel ver van de Hongaarse grens. Het meer zorgt voor gelijmatige temperaturen en verkoeling van de steppewinden uit Hongarije.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProbeer naast de Gelber Muskateller ook onze \u003cstrong\u003eandere wijnen\u003c\/strong\u003e van de sympathieke wijnmaker Martin Reinfeld: \u003ca title=\"Zweigelt, Reinfeld, Leithaberg, Burgenland, Oostenrijk, rode wijn\" href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/zweigelt-reinfeld-burgenland-oostenrijk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Blaufränkisch, Reinfeld, Leithaberg, Burgenland, Oostenrijk, rode wijn\" href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/blaufrankisch-reinfeld-burgenland-oostenrijk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e en \u003ca title=\"Grüner Veltliner, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk, droge witte wijn\" href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/gruner-veltliner-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Martin Reinfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41047251878027,"sku":"4045","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/gelber-muskateller-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk-439275.jpg?v=1706619989"},{"product_id":"zweigelt-reinfeld-burgenland-oostenrijk","title":"Zweigelt, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt, Reinfeld, Burgenland\u003c\/strong\u003e. Klassieke rode wijn van de \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e druif van wijnmaker Martin Reinfeld. Zweigelt herken je aan zwarte kersen en pruimen. En dat heeft deze wijn dan ook duidelijk. Verder zachte tannines, frisheid en tonen van inkt en grafiet, rode bes en mineraal met fijne bittertjes. Heerlijk glas rode wijn! Probeer ook onze andere rode en \u003ca href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/gruner-veltliner-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk\" title=\"Grüner Veltliner, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk\"\u003ewitte wijnen\u003c\/a\u003e van Martin Reinfeld uit Burgenland.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2029\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReview Perswijn: 4 sterren uit 5.\u003c\/strong\u003e Geur: aangenaam rood fruit, bosbessen, bramen. Smaak: zacht en kruidig, zwoel, tannine na.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZweigelt, Blaufränkisch en Sankt Laurent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZweigelt is een kruising van Blaufränkisch en Sankt Laurent, de twee inheemse blauwe druivenrassen uit Oostenrijk. Gekweekt door professor \u003cstrong\u003eFritz Zweigelt\u003c\/strong\u003e in 1922 in Klosterneuburg bij Wenen. Pas na de Tweede Wereldoorlog werd deze druif echt populair. Nu is Zweigelt zelfs het meest aangeplante blauwe druivenras van Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZweigelt, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk\u003c\/p\u003e","brand":"Martin Reinfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41048468193419,"sku":"7032","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/zweigelt-reinfeld-burgenland-oostenrijk-584914.png?v=1706623970"},{"product_id":"blaufrankisch-reinfeld-burgenland-oostenrijk","title":"Blaufränkisch, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch, Reinfeld, Burgenland.\u003c\/strong\u003e Volle rode wijn van Blaufränkisch uit Oostenrijk. Rode wijn van de sympathieke wijnmaker \u003cstrong\u003eMartin Reinfeld\u003c\/strong\u003e uit Burgenland. Blaufränkisch herken je vooral aan kersen en bramen en dat heeft deze wijn volop! Verder chocola, leer, viooltjes, mooie zuren en medium tannines. Lekkere rode wijn met een bite. Probeer ook zijn andere wijnen zoals de \u003ca href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/gruner-veltliner-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk\" title=\"Grüner Veltliner, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlaufränkisch is ook bekend als \u003cstrong\u003eLemberger\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eLimberger\u003c\/strong\u003e in Duitsland en als \u003cstrong\u003eKékfrankos\u003c\/strong\u003e in Hongarije.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2029\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe bodem van de Leithaberg wijngaarden bestaat hier uit bruine kleigrond. Ideaal voor Blaufränkisch. Klei houdt water vast, zodat de wijnstokken ook bij weinig regenval genoeg water kunnen vinden. Ook bevat de bruine klei veel ijzer wat deze wijn een fijne en typerende mineraliteit geeft. Martin Reinfeld liet deze wijn in gebruikte houten vaten rijpen om te voorkomen dat houttonen de smaak van het fruit overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBlaufränkisch, eigenzinnige wijndruif uit Oostenrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamen met \u003cstrong\u003eSt. Laurent\u003c\/strong\u003e is Blaufränkisch een originele druif van Oostenrijk. En \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e dan? Die is wel bekender maar dat is een kruising van die St. Laurent en Blaufränkisch. Blaufränkisch geeft dieprode wijnen met veel donker fruit (bramen, zwarte kersen) met mooie bijsmaken van zwarte olijf, leer, inkt, potlood, viooltjes. Hij kan goed op hout rijpen maar dat moet niet overheersen.\u003c\/p\u003e","brand":"Martin Reinfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41048577966219,"sku":"7033","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/blaufrankisch-reinfeld-burgenland-oostenrijk-307230.png?v=1706619870"},{"product_id":"weissburgunder-schlossberg-ecker-wagram-oostenrijk","title":"Weissburgunder Kirchberg, Ecker, Wagram, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder Kirchberg, Ecker\u003c\/strong\u003e. Rijke Weissburgunder (Pinot blanc) van \u003cstrong\u003eEcker.\u003c\/strong\u003e Witte wijn uit het wijngebied \u003cstrong\u003eWagram\u003c\/strong\u003e in Oostenrijk. Volle en rijke droge witte wijn met appel, bloemenhoning, notige tonen, kruidig, rond, balans en finesse. Milde zuren zorgen voor gelaagdheid en complexiteit. Eigenlijk een heel erg goede wijn!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWeissburgunder Kirchberg: Ecker is lecker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Weissburgunder komt van de topwijngaard \u003cstrong\u003eRied Kirchberg\u003c\/strong\u003e (voorheen Schlossberg) met rijke lössbodem, en van oude stokken uit 1990. Vinificatie op rvs en rijping op grote, oude, neutrale acacia-vaten. Maar eigenlijk hoef je alleen te onthouden: Ecker is lekker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWagram is het wijngebied. Vroeger heette het Donauland. De Donau stroomt er dwars doorheen. De naam Wagram stamt van het oudgermaanse 'Wochenrain' wat zoveel betekent als rivieroever. De Wagram ligt ingeklemd tussen Wachau, Kremstal en Kamptal in het westen en de hoofdstad Wenen in het oosten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ecker-Eckhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41052107702411,"sku":"4013","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/weissburgunder-schlossberg-ecker-wagram-oostenrijk-431159.webp?v=1706623969"},{"product_id":"zweigelt-olivin-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark","title":"Zweigelt Olivin, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Olivin, Winkler-Hermaden\u003c\/strong\u003e. Zeldzame rode wijn! Volop kersen, pruimen, kruiden en leer, tabak. Top Zweigelt, 24 maanden op hout gerijpt. Uit Vulkanland-Steiermark. Waar Zweigelt trouwens maar weinig aangeplant is. Complexe en rijpe rode wijn. Deze Olivin laat zien dat Zweigelt perfect kan ouderen. Daarom geeft Falstaff deze wijn 90 punten en À la Carte zelfs 94! \u003cstrong\u003eGrote wijn uit Oostenrijk. Biologische wijn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2035+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZweigelt Olivin, Winkler-Hermaden, vulkanische wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrachtige Zweigelt, biologische droge rode wijn uit Oostenrijk. Vernoemd naar \u003cstrong\u003eOlivijn\u003c\/strong\u003e, een olijfgroen mineraal dat hier in de vulkanische bodem zit. Inmiddels is dit een ware \u003cstrong\u003ecultwijn\u003c\/strong\u003e van Winkler-Hermaden uit Vulkanland-Steiermark, in het uiterste zuidoosten van Oostenrijk. Het huis — meer een kasteel, met hotel en restaurant — ligt bovenop een oude vulkaan. Met rondom wijngaarden en eigen eikenbossen. Daar maken ze ook eigen wijnvaten van.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vulkanische bodem bevat olivijn, een zachte, olijfgroene halfedelsteen. Daar is deze wijn naar vernoemd. Overigens wordt gemalen olivijn ook gebruikt om CO2 te binden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZweigelt is een kruising van Blaufränkisch en Sankt Laurent, 2 inheemse Oostenrijkse druivenrassen. Deze blauwe wijndruif is vernoemd naar zijn maker, \u003cstrong\u003eFriedrich Zweigelt\u003c\/strong\u003e, die Blaufränkisch en Sankt Laurent kruiste in 1922 in de beroemde wijnuniversiteit in \u003cstrong\u003eKlosterneuburg\u003c\/strong\u003e. Zweigelt is ook bekend als \u003cstrong\u003eRotburger\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolle rode wijn uit Oostenrijk. Wijn van de \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e druif. Top wijn, het ontdekken waard.\u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41165083050123,"sku":"3008-1","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/olivin-zweigelt-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-bio-191416.webp?v=1706623893"},{"product_id":"roter-veltliner-steinberg-grosse-reserve-ecker-wagram","title":"Roter Veltliner Steinberg Grosse Reserve, Ecker, Wagram, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoter Veltliner Ried Steinberg Grosse Reserve, Ecker\u003c\/strong\u003e. Dit is ultieme Roter Veltliner van Ecker. Volle rijke wijn met eindeloze veel spanning, gelaagde smaken en aroma's, en  bloedmooie mineraliteit.Wordt alleen in de beste jaren gemaakt in kleine oplage. Geniale witte wijn, Oostenrijkse wijn. Wijn van de wijndruif \u003cstrong\u003eRoter Veltliner\u003c\/strong\u003e uit de Wagram. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnmaker is Bernhard Ecker, inmiddels op grote hoogte aanbeland. Deze witte wijn vind je op de kaart bij internationale sterrenrestaurants. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 10-12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2036+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eRoter Veltliner Steinberg Grosse Reserve, adembenemend mooie wijn\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRoter Veltliner is een unieke en oeroude \u003cem\u003ewitte\u003c\/em\u003e druif. Hij staat vrijwel alleen aangeplant in het wijngebied Wagram (vroeger Donauland), in Noord-Oostenrijk. Deze Roter Veltliner komt van de Ried (wijngaard) Steinberg en heeft, nomen est omen, een stenige bodem. Normaliter vind je in de Wagram vooral machtige löss-leembodems, afgezet door de vroeger veel bredere Donau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze werkelijke \u003cstrong\u003esublieme wijn\u003c\/strong\u003e heeft veel spanning, mineraliteit en oneindige lengte. Rijpe appel, peer, amandel, marsepein, notig. Maar ook spanning van ragfijne zuren, bittertjes en natte steen. Rijke witte wijn, heel bijzonder. Top wijn uit Oostenrijk. Want kan rustig 15 jaar rijpen. Voor wie een tandje minder wil, er is ook Roter Veltliner Ried Steinberg en Roter Veltiner tout court.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn een Engelse recensie: \u003cstrong\u003e'\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eThe top location Großweikersdorfer Steinberg, located at 320m above sea level facing south-east, with its warm days and cool nights, offers the best conditions to deliver something really big.'\u003c\/strong\u003e QED.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ecker-Eckhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46890101899599,"sku":"4008","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/roter-veltliner-steinberg-grosse-reserve-ecker-wagram-oostenrijk-181397.jpg?v=1706623898"},{"product_id":"grauburgunder-reserve-ecker-wagam-oostenrijk","title":"Grauburgunder Reserve Kalk, Ecker, Wagram, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGrauburgunder (Pinot gris) op Reserve niveau uit Oostenrijk.\u003c\/strong\u003e Rijke, ronde en volle witte wijn van wijntalent Bernhard \u003cstrong\u003eEcker\u003c\/strong\u003e. Fermentatie gebeurt in stalen tanks, rijping in grote houten vaten (foeders) van 500l. Deze droge wijn heeft prachtig rijp wit fruit, licht exotisch, nootachtig aroma, rond en uitgebalanceerd met subtiele geroosterde aroma's. \u003cbr\u003eFantastisch bij witvis en schaaldieren, gevogelte, gestoofd kalfsvlees, en ook bij lichtere wild- en pastagerechten. Kan ook prima bij pittige en kruidige Aziatische keuken. Beschaafd alcoholvolume van 13%. \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Falstaff review\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/ch\/weine\/weingut-ecker-eckhof-2022-grauburgunder-wagram-dac-kalk\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eFalstaff \u003c\/a\u003egeeft deze wijn 93 punten (uit 100).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeren: 13 \u003c\/span\u003e°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrinken: nu tot 2030+\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrauburgunder Reserve van de Ried Schlossberg\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Schlossberg is historisch ook bekend als \"Vogtei\", \"Winkelberg\" of \"Hausberg\". Deze wijngaard ligt bij het dorpje Mitterstockstall op 240m boven zeeniveau, in het midden van de Wagram DAC. Deze \u003cstrong\u003eRied\u003c\/strong\u003e (wijngaard) heeft een licht aflopende helling op het zuidwesten en een dikke laag vruchtbare lössgrond met kalk. Het lokale microklimaat is warm tot heet. Ecker verbouwt hier naast deze Grauburgunder Reserve ook Riesling, Pinot Blanc, Gelber Muskateller, Zweigelt en St. Laurent. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlles van Ecker is lecker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan Ecker hebben we naast de \u003cstrong\u003eGrauburgunder Reserve\u003c\/strong\u003e nog veel meer wijnen: \u003cstrong\u003eRoter en Grüner Veltliner, Weissburgunder (Pinot blanc) en Riesling\u003c\/strong\u003e. Die zijn stuk voor stuk het proberen meer dan waard! Niet voor niets geeft de bekende Falstaff wijngids Ecker 4 uit 5 sterren. Daarmee hoort dit wijnhuis tot de \u003cstrong\u003etop van Oostenrijk\u003c\/strong\u003e. Hieronder de proefnotitie van de bekende wijnrecensent \u003cstrong\u003ePeter Moser\u003c\/strong\u003e van Falstaff:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasting 10.07.2023: \u003cbr\u003e\"Leuchtendes helles Gelbgrün. Gelbe Tropenfrucht, zart nach Maracuja, etwas Ananas, ein Hauch von Orangenschalen und Quitte [kweepeer]. Saftig, extractsüß, balanciert und engmaschig, weißes Steinobst, mineralischer Nachhall, guter Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial.\" \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ecker-Eckhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47073345274191,"sku":"4009-1","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/grauburgunder-reserve-kalk-ecker-wagram-oostenrijk-528160.webp?v=1706619983"},{"product_id":"traminer-profund-herbert-zillinger-weinviertel-oostenrijk-19","title":"Traminer Profund, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk '19","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraminer Profund, Herbert Zillinger\u003c\/strong\u003e. Bizar mooie witte wijn van \u003cstrong\u003eTraminer (aka Savagnin)\u003c\/strong\u003e. Geuren van lychee, rozen, abrikozen en honing. Complexe smaken met fijne zuren en bittertjes. Lange afdronk. \u003cbr\u003eProfund betekent diepte of diepgang. Dat heeft deze Oostenrijkse wijn zeker! Rijke volle droge witte wijn met eindeloos veel lagen. \u003cstrong\u003eMaster of Wine Jancis Robinson is er helemaal weg van \u003c\/strong\u003e(zie onder)\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Top wijn van top wijnmaker Herbert Zillinger uit het Weinviertel. Droge witte wijn uit Oostenrijk. Biodynamische wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2032\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTraminer Profund, Herbert Zillinger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDroge witte wijn uit Oostenrijk, uit het wijngebied Weinviertel. \u003cstrong\u003eBiodynamische wijn\u003c\/strong\u003e van Herbert Zillinger. Traminer Profund is een witte wijn met -what's in a name- enorme diepgang. Voor de Profund worden alleen de allerbeste druiven gebruikt. Een deel vergist mee (Maischevergoren), de rest krijgt een korte schilweking (Maischestandzeit). Dit zorgt voor mineraliteit en meer extractie van aroma's uit de schillen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe most vergist spontaan zonder vooraf te filteren of te klaren. De wijn vergist eerst op rvs en dan verder op groot hout. Daarna gaat de wijn ongefilterd en met minimaal sulfiet op fles. Traminer is hetzelfde als Savagnin, zoals de druif in de Jura heet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e“… Zillinger is one of the very best Veltliner producers in the Weinviertel, and I can only recommend to \u003cstrong\u003echeck out his vibrant and characterful style\u003c\/strong\u003e. Just do not expect any easy-drinking tutti frutti wines here. These are serious wines made for aging and sophisticated menus.”\u003c\/em\u003e  - \u003cstrong\u003eParker’s Wine Advocate\u003c\/strong\u003e taster Stephan Reinhardt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e“\u003cem\u003e…One of the most exciting wineproducers anywhere!… underpriced and under-celebrated… The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose whites are \u003cstrong\u003eexceptionally good\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e.”\u003cem\u003e  \u003c\/em\u003e- \u003cstrong\u003eJancis Robinson\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47388700475727,"sku":"7026-19","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/traminer-profund-herbert-zillinger-weinviertel-oostenrijk-19-372601.jpg?v=1706623964"},{"product_id":"zierfandler-alphart-thermenregion-oostenrijk","title":"Zierfandler, Lorenz Alphart, Thermenregion, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZierfandler\u003c\/strong\u003e, Lorenz Alphart, droge witte wijn uit Oostenrijk. Zachtfrisse, unieke wijn met fijn citrusfruit, kruisbes, krijtig, kruidig, eigen stijl met pit. Mooie balans tussen rondheid en zuren, echt een eetwijn. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4,5\/5 sterren bij Perswijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZierfandler\u003c\/strong\u003e is - samen met \u003cstrong\u003eRotgipfler\u003c\/strong\u003e, die hebben we ook - een typische druif uit de \u003cstrong\u003eThermenregion\u003c\/strong\u003e, ten zuiden van Wenen. \u003cstrong\u003eGumpoldskirchen\u003c\/strong\u003e is de 'hoofdstad' van dit bijzondere en kleine wijngebied. Thermenregion verwijst naar de \u003cstrong\u003evulkanische oorsprong\u003c\/strong\u003e van de bodem hier, met zwavelhoudende bronnen. De Romeinen plantten hier de eerste wijnranken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZierfandler is - voor zover nu bekend - een kruising van \u003cstrong\u003eRoter Veltliner\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eTraminer\/Savagnin\u003c\/strong\u003e. De laatrijpende druif is ook bekend als \u003cstrong\u003eSpätrot\u003c\/strong\u003e; hij kleurt vlak voor de oogst rossig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZierfandler, Lorenz Alphart. Wijn van jong ambitieus talent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLorenz Alphart zet een familietraditie voort die teruggaat tot 1762. Het wijnhuis heet officieel Alphart am Muehlbach. Lorenz Alphart (30) heeft nu de leiding en bewerkt 9 hectare rond het dorpje \u003cstrong\u003eTraiskirchen\u003c\/strong\u003e. Hij maakt furore met Rotgipfler, uit zijn topwijngaarden Mandelhöh en Pressweingarten, en ook met Zierfandler. \u003cbr\u003eHier laat hij - vanuit het motto 'Länge statt Breite' - het unieke terroir spreken: 'Der eine feingliedrig, ungewohnt salzig und straff, geradezu burgundisch, der andere mit intensiver Tropenfrucht und würziger Röstaromatik.' Jawohl. Maar ook deze 'Ortswein' uit Pfaffstätten biedt al veel Trinkfluss! Deze gastronomische wijn laat zowel het karakter van Zierfandler als het terroir mooi zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThermenregion: de Côte d’Or van Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gebied rond Traiskirchen, waar de familie Alphart zetelt, heeft veel weg van de \u003cstrong\u003eCôte d’Or\u003c\/strong\u003e in de Bourgogne. Thermenregion ligt op vrijwel dezelfde breedtegraad. Ook liggen de wijngaarden hier beschut door bossen, en op hellingen op het zuiden en zuidoosten. Verder warme zomers en droge herfst, zware en kalkrijke bodem, de perfecte omstandigheden voor o.a. Chardonnay, hier aangeplant in de middeleeuwen door Cisterciënzer monniken uit... de Bourgogne.  \u003c\/p\u003e","brand":"Alphart am Muehlbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47395938271567,"sku":"4047","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/zierfandler-lorenz-alphart-thermenregion-oostenrijk-630762.jpg?v=1706623964"},{"product_id":"gruner-veltliner-radikal-herbert-zillinger-weinviertel","title":"Grüner Veltliner Radikal, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk '20","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner Radikal\u003c\/strong\u003e, van Herbert Zillinger. \u003cstrong\u003eRadikal,\u003c\/strong\u003e dus een compromisloze witte wijn van \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e. Droge witte wijn voor gevorderden. Dit is \u003cstrong\u003ebiodynamische topwijn\u003c\/strong\u003e. Rijk en vol, veel mineraliteit, het typische pepertje verpakt in rijp geel fruit, fijne zuren en bitters. \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eComplexe, rijke wijn met kweepeer, weidebloemen, groene thee, bijenwas, noten en lichte rooktonen. Elegant en diep, zeer lange afdronk.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e \u003cstrong\u003eSerieus g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003erote wijn. Opwindend. \u003c\/strong\u003eDroge witte wijn uit Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4,5\/5 sterren bij Perswijn\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 12 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2035+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRadikal, een van de allerbeste Grüner Veltliners van Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaster of Wine Jancis Robinson bijvoorbeeld, is groot fan van Zillinger.\u003c\/strong\u003e Radikal is een van de allerbeste Grüner Veltliners uit Oostenrijk. Compromisloze droge witte wijn uit Oostenrijk. Herbert Zillinger maakt \u003cstrong\u003ebiodynamische wijnen\u003c\/strong\u003e in het Weinviertel. Deze wijn Radikal komt zijn oudste stokken, is 1 jaar op de lie gerijpt en nog 'n jaar op fles. \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eGrote wijn, bewaarwijn. Herbert Zillinger maakt wijn in het dorpje Ebenthal, pal op de grens met Slowakije. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e“… Zillinger is \u003cstrong\u003eone of the very best Veltliner producers in the Weinviertel\u003c\/strong\u003e, and I can only recommend to check out his vibrant and characterful style. Just do not expect any easy-drinking tutti frutti wines here. These are serious wines made for aging and sophisticated menus.”\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e  - \u003cstrong\u003eParker's Wine Advocate\u003c\/strong\u003e taster Stephan Reinhardt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e“\u003cem\u003e…\u003cstrong\u003eOne of the most exciting wineproducers anywhere\u003c\/strong\u003e!… underpriced and under-celebrated… I am very impressed by Herbert Zillinger’s Grüner Veltliner… The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose whites are exceptionally good  \u003c\/em\u003e.”\u003cem\u003e  \u003c\/em\u003e- \u003cstrong\u003eJancis Robinson MW\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47795852443983,"sku":"7028-20","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/gruner-veltliner-radikal-herbert-zillinger-weinviertel-oostenrijk-20-218786.jpg?v=1706619984"},{"product_id":"grauburgunder-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark","title":"Grauburgunder, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauburgunder, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark\u003c\/strong\u003e. Rijk en spannend, kweepeer, honing, was, bloesem, noten, kortom zeer complex. Frisheid van milde zuren. Mineraal met fijne bitters, sinasappelzest. \u003cbr\u003eWeergaloze biologische Grauburgunder (Pinot gris) van de wijngaard (Ried) \u003cstrong\u003eSchlosskogel\u003c\/strong\u003e, 1 STK.'1 STK' is vergelijkbaar met \u003cstrong\u003ePremier Cru.\u003c\/strong\u003e Zo kan Grauburgunder dus ook. Ja er hangt een prijskaartje aan. Maar dat is ie dubbel en dwars waard. Kan moeiteloos nog jaren ouderen. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 10-12 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2033+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDroge witte wijn, \u003cstrong\u003ebiologische wijn\u003c\/strong\u003e uit Vulkanland-Steiermark. Wijnmaker \u003cstrong\u003eChristof Winkler-Hermaden\u003c\/strong\u003e kiest er voor de wijn pas na enkele jaren rijping te bottelen. Dat geeft zijn wijnen veel meer diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Gris\u003c\/strong\u003e, geplant in 1987, ligt op het bovenste deel van de \u003cstrong\u003eKapfensteiner Kogel\u003c\/strong\u003e. Deze vulkanische wijngaard, bekend om zijn evenwichtige fruit en mineraliteit, samen met de spontane vergisting in eikenhouten vaten van 300 liter, gevolgd door een harmonisatie periode van 9 maanden op de fijne droesem, vormen de basis voor deze gestructureerde wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHet gerenommeerde wijnmagazine \u003cstrong\u003eFalstaff\u003c\/strong\u003e over deze wijn: \"Licht goudgele, zilveren reflecties. Delicate tonen van geel pitfruit,sinaasappelschil, wat bloesemhoning, hints van peren en abrikoos. Strak in de mond, mineraal-krijtig, subtiele, goed geïntegreerde zuurstructuur, balans, delicate fruitzoetheid in de afdronk, fijn kruidig, een prettige metgezel.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVulkanische Grauburgunder uit Oostenrijk.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnhuis Winkler-Hermaden ligt bovenop een oude vulkaan bij het dorpje \u003cstrong\u003eKapfenstein\u003c\/strong\u003e. Het kasteel op de top is ook een hotel met een prima restaurant. Het uitzicht is fenomenaal! De wijngaarden liggen rondom het kasteel. Ze hebben ook nog in het dal gelegen percelen, bij het plaatsje Kloch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe vulkanische bodem zorgt voor een unieke eigen stijl met \u003cstrong\u003eveel mineraliteit\u003c\/strong\u003e in de wijnen. Probeer bijvoorbeeld ook de sublieme Sauvignon blancs. Winkler-Hermaden heeft bovendien \u003cstrong\u003eeigen eikenbossen\u003c\/strong\u003e waarvan ze de wijnvaten maken. De poriën van het eikenhout zijn zo fijn, dat hun vaten zelfs beter zijn dan de beste Franse wijnvaten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrauburgunder, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147771945295,"sku":"3006","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/grauburgunder-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-2020-796433.jpg?v=1718892233"},{"product_id":"welschriesling-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk","title":"Welschriesling, Martin Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelschriesling, Martin Reinfeld, Burgenland.\u003c\/strong\u003e Heerlijke soepele witte wijn van Welschriesling, een typische Oostenrijkse wijndruif. Zachtfris, fruitig, rond, gewoon superlekker! \u003cstrong\u003eNu ter introductie in de aanbieding!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbeer ook de andere wijnen van Martin Reinfeld: Grüner Veltliner, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Gelber Muskateller, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk, droge witte wijn\" href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/gelber-muskateller-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk\" target=\"_blank\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, en voor rood \u003ca title=\"Zweigelt, Reinfeld, Leithaberg, Burgenland, Oostenrijk, rode wijn\" href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/zweigelt-reinfeld-burgenland-oostenrijk\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/blaufrankisch-reinfeld-burgenland-oostenrijk\" title=\"Blaufränkisch, Reinfeld, Leithaberg, Burgenland, Oostenrijk, rode wijn\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWelschriesling heeft niets met Riesling te maken. In Hongarije heet hij Olaszrizling. Andere namen zijn: \u003cspan\u003eRiesling Italico, Laški Rizling, Graševina. Je vindt Welshriesling ook in Slovenië, Noord-Italië (Friuli) en andere Middeneuropese landen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeren: 10 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrinken: nu tot 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWijnmaker Martin Reinfeld, de rust zelve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMartin Reinfeld: \"Het kan een lange weg zijn van de bloemknop naar het glas. Maar, als het weer geen roet in het eten gooit, is het ook wel een hele leuke. \u003cbr\u003eOok al is het weer een grote factor van onzekerheid. Het zorgt dat je niet vergeet dat wijn een natuurproduct moet zijn en blijven. Dus kalm blijven, de tijd nemen. En het moet vooral leuk zijn – anders werkt het niet. Uiteindelijk proef je dat!\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eReinfeld bewerkt 17 ha aan wijngaarden en maakt 65% witte wijn en 35% rode wijn. Martin Reinfeld is ook lid van de Leithaberg DAC. DAC kun je vergelijken met AOC (tegenwoordig AOP) in Frankrijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWelschriesling, Martin Reinfeld, Burgenland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Martin Reinfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49471340085583,"sku":"4021","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/welschriesling-martin-reinfeld-burgenland-oostenrijk-935848.jpg?v=1723743289"}],"url":"https:\/\/lekkersapje.nl\/collections\/oostenrijkse-wijn.oembed","provider":"Lekker Sapje Wijnshop","version":"1.0","type":"link"}