{"title":"Vin rouge avec un bon petit jus","description":"\u003cp\u003eDécouvrez ici plus de 200 vins rouges durables, biologiques et biodynamiques issus de petits producteurs passionnés de toute l'Europe, Suisse incluse. Du superbe Chasselas d'Alsace au Tempranillo charnu d'Espagne, en passant par des pépites du Portugal et d'élégants Bourgognes blancs et rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque vin rouge est personnellement sélectionné pour son goût, sa durabilité et son authenticité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olivin-zweigelt-winkler-hermaden-oostenrijk-wijn-biologisch","title":"Olivin Zweigelt, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Autriche bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlivin Zweigelt, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Autriche\u003c\/strong\u003e. Vin rouge particulièrement beau issu de \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e. Cerises, épices, cuir, tabac. Un grand Zweigelt élevé sous bois. Vin rouge sec complexe. Un grand vin d'Autriche. \u003cstrong\u003eVin biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2033\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOlivin Zweigelt, Winkler-Hermaden, vin volcanique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNommé d'après l'\u003cstrong\u003eolivine\u003c\/strong\u003e, le minéral vert olive présent dans le sol volcanique. Il s'agit désormais d'un véritable \u003cstrong\u003evin culte\u003c\/strong\u003e. Winkler-Hermaden est situé dans un magnifique château viticole au sommet d'un ancien volcan dans le Vulkanland-Steiermark, à l'extrême sud-est de l'Autriche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/winkler-hermaden\"\u003eEn savoir plus sur Winkler-Hermaden →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879957639307,"sku":"3008","price":28.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/olivin-zweigelt-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-bio-603499.jpg?v=1706619982"},{"product_id":"portugieser-storr-duitsland-rode-wijn","title":"Portugieser, Storr, Rheinhessen, Allemagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortugieser, Storr, Rheinhessen\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec d'Allemagne issu du cépage Portugieser. Vin de Rheinhessen. Nez fruité, goût épicé, pointe de poivre, léger et frais, tanins souples. Le \u003cstrong\u003ePortugieser\u003c\/strong\u003e ressemble au Pinot Noir, mais en plus épicé. Ce vin allemand peut aussi être dégusté légèrement frais. Vraiment très bon !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 12-14 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2027\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003ePortugieser, Storr, Rheinhessen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge léger et souple d'Allemagne. Vin issu du cépage Portugieser. Le Portugieser ressemble au Pinot Noir mais avec une saveur plus épicée. Il est assez clair en couleur. Délicieux également frais. Presque aucun tanin, il est donc agréablement doux. Ce vin rouge provient de la région viticole de Rheinhessen, en Allemagne. Vin du domaine Storr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom Portugieser soulève naturellement des questions. Vient-il du Portugal ? Au début, on pensait que non. Il est en tout cas arrivé en Allemagne via l'Autriche. En Autriche même, on ne le rencontre plus que sporadiquement. Des analyses ADN récentes semblent indiquer qu'il est effectivement originaire du Portugal.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Storr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879957704843,"sku":"1004","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/portugieser-storr-rheinhessen-duitsland-665876.jpg?v=1706619978"},{"product_id":"zweigelt-winkler-hermaden-oostenrijk-bio-wijn-rood","title":"Zweigelt, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Autriche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Autriche\u003c\/strong\u003e. Zweigelt exceptionnel aux arômes riches de cerises, d'épices, de cuir et une pointe de tabac. Beau style mûr, ample comme un Gamay. Élevé en fûts de chêne issus de nos propres forêts. \u003cstrong\u003eVin rouge sec biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu du sublime \u003cstrong\u003eVulkanland-Steiermark\u003c\/strong\u003e, à l'extrême sud-est de l'Autriche. Le domaine Winkler-Hermaden est situé au sommet d'un ancien volcan. Un sol volcanique riche en minéraux, tels que l'\u003cstrong\u003eolivine\u003c\/strong\u003e. Commercialisé uniquement après 2 ans de maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2031\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Zweigelt est un croisement entre le Blaufränkisch et le Saint-Laurent, créé par \u003cstrong\u003eFritz Zweigelt\u003c\/strong\u003e en 1922 à Klosterneuburg. Également connu sous le nom de Rotburger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/winkler-hermaden\"\u003eEn savoir plus sur Winkler-Hermaden →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879957934219,"sku":"3003","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/zweigelt-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-911520.jpg?v=1706623963"},{"product_id":"acolon-classic-storr-duitsland-rode-wijn","title":"Acolon Classic, Storr, Rheinhessen, Allemagne","description":"\u003cp\u003eAcolon, Storr, Rheinhessen. Vin rouge sec et corsé d'Allemagne. Au nez, des mûres, une saveur riche de fruits noirs comme la mûre et la cerise. Également épicé. Tanins souples. Vin issu du cépage rare \u003cstrong\u003eAcolon\u003c\/strong\u003e. L'Acolon est un \u003cstrong\u003ecroisement de Dornfelder\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e (également connu sous les noms de Lemberger, Limberger et Kékfrankos). Vin rouge du domaine viticole Storr de Rheinhessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2027\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAcolon Classic, cépage rare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eN'ayez pas honte si vous n'avez jamais entendu parler de l'Acolon. Ce cépage est extrêmement rare et constitue une curiosité. Il s'agit d'un croisement de deux autres variétés de raisins : le Dornfelder et le Blaufränkisch. Le Dornfelder est assez connu et très cultivé en Allemagne. C'est ce qu'on appelle un \u003cstrong\u003eteinturier\u003c\/strong\u003e, un raisin dont le jus est rouge (normalement, il est incolore). Cet Acolon possède lui aussi une teinte rouge pourpre profonde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous connaissez peut-être le Blaufränkisch. Il s'agit d'un cépage bien connu d'Autriche. On en trouve aussi en Hongrie, où il est appelé Kékfrankos. Les autres synonymes sont Lemberger et Limberger. Le Blaufränkisch donne également un vin rouge profond, mais ce n'est pas un teinturier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt \u003cstrong\u003eClassic\u003c\/strong\u003e, qu'est-ce que cela signifie ? En Allemagne, vous trouverez la mention Classic sur des vins élaborés selon les règles viticoles locales. Il s'agit toujours d'un \u003cstrong\u003evin sec\u003c\/strong\u003e. En Autriche, ils utilisent également ce terme, mais orthographié Klassik.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Storr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879958163595,"sku":"1006","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/acolon-classic-storr-rheinhessen-duitsland-753055.jpg?v=1706619871"},{"product_id":"demuerte-de-luxe-winery-on-yecla-wijn-spanje","title":"Demuerte De Luxe, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003eVin rouge sec et corsé. Vin espagnol issu d'un assemblage spécial de \u003cstrong\u003eMonastrell, Syrah et Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, un cépage bordelais à l'origine. Issu du domaine viticole anticonformiste Winery On, propriété du vigneron Pablo Cortes. Vin provenant de la région viticole de \u003cstrong\u003eYecla\u003c\/strong\u003e, dans le sud-est de l'Espagne. Le vin présente des notes de baies, de cerises, de mûres et d'épices. Pour un vin espagnol, il est aussi étonnamment frais et minéral. Élevé en barriques. Découvrez également les autres vins de la série Demuerte. Demuerte signifie quelque chose comme : génial, super, une tuerie, à tomber par terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsommation : maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonastrell, Syrah et... Petit Verdot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDemuerte De Luxe, Yecla est un vin espagnol unique ! Vin rouge espagnol sec et corsé à base de Monastrell, Syrah et Petit Verdot. Vin du domaine espagnol Winery On, situé dans l'appellation DO Yecla, connue pour le cépage Monastrell (Mourvèdre). Ce vin rouge riche et corsé offre des saveurs de baies, de cerises et d'épices, tout en conservant une belle fraîcheur. Le Petit Verdot apporte minéralité et élégance. Un élevage maîtrisé en fût lui confère une finesse supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e est le cépage roi du vin rouge dans la région de Yecla. Il y fait chaud - climat continental - mais heureusement rafraîchi par la nuit. Cela préserve la fraîcheur du vin. Le Monastrell se plaît beaucoup à Yecla et produit des vins corsés et robustes. Le cépage est également connu sous le nom de Mourvèdre dans le Languedoc et en Provence. Par exemple, le célèbre vin de Bandol (rouge et rosé) en est issu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (ou Shiraz) est un cépage bien connu de la vallée du Rhône. Vous le reconnaîtrez à ses notes de poivre blanc, de cerises et de mûres. La Syrah produit également des vins fermes et puissants. Elle résiste aussi très bien à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e est à l'origine un cépage bordelais. Il apporte beaucoup de couleur ainsi que des notes fraîches de menthe, de violette et de fruits des bois noirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge est issu de l'appellation \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et est produit par \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés à 300-600 m d'altitude. Winery On effectue les vendanges à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e possède une grande expérience et a travaillé au plus haut niveau dans divers domaines viticoles. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours avec le \u003cstrong\u003eprince Harry\u003c\/strong\u003e. Par ailleurs, sa femme, \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e, est une designer graphique de renommée internationale, et c'est elle qui a créé les \u003cstrong\u003eétiquettes si particulières et marquantes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879961440395,"sku":"9015","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demuerte-de-luxe-winery-on-yecla-spanje-200420.jpg?v=1706619873"},{"product_id":"niellucciu-terra-nostra-corsica-franse-wijn","title":"Niellucciu, Terra Nostra, Corse, vin français","description":"\u003cp\u003eNiellucciu, Terra Nostra, Corse. Vin français de Corse. Vin rouge sec et corsé issu du cépage \u003cstrong\u003eNiellucciu\u003c\/strong\u003e. Ressemble et s'apparente au \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, mais en plus épicé et avec beaucoup de fruits des bois noirs mûrs. Une belle acidité et des tanins souples. Il est donc très accessible et idéal pour accompagner les repas. Un Corse authentique et plein de caractère. Vin rouge, vin de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsommation : dès maintenant jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNiellucciu, Terra Nostra, Corse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge de Corse issu du cépage Niellucciu. Vin rouge sec au caractère bien trempé. Épicé, charnu, beaucoup de fruits des bois mûrs. Très accessible et gastronomique. Le domaine est Terra Nostra (Vignerons Corses - UVAL) situé à Borgo. Le Niellucciu est un parent du cépage Sangiovese d'Italie. Mais ce vin rouge de Niellucciu est plus épicé et plus corsé.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Corsicans - UVAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879961866379,"sku":"0132","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/niellucciu-terra-nostra-corsica-franse-wijn-692456.jpg?v=1706619988"},{"product_id":"patrimonio-grotte-di-sole-arena-corsica-franse-wijn","title":"Patrimonio 'Grotte di Sole', JB Arena, Corse","description":"\u003cp\u003ePatrimonio, Arena, Corsica, Grotte di Sole. Vin français de Corse. \u003cstrong\u003eGrand vin rouge de Jean-Baptiste Arena\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003edomaine Antoine Arena \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e. Un vin corse d'exception ! Captivant, terreux, grandiose. Vin issu du cépage \u003cstrong\u003eNiellucciu\u003c\/strong\u003e. Élevage en cuves béton, sans bois, pendant 2 ans minimum. Riche et ample. Tout en restant ouvert grâce à une belle acidité et des tanins mûrs. Fruits des bois et cerises, sous-bois, épices.\u003cbr\u003eEn somme, un super vin qu'il faut avoir goûté ! \u003cstrong\u003eTrès grand vin\u003c\/strong\u003e, présent sur les cartes des restaurants étoilés. \u003cstrong\u003eVin biodynamique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2033+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePatrimonio Grotte di Sole. Un grand vin rouge très captivant et terreux. Une expérience.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge français provient de l'île viticole fascinante qu'est la Corse. Également appelée l'\u003cstrong\u003eÎle de Beauté\u003c\/strong\u003e. Non seulement c'est une île magnifique, mais ses vins sont aussi d'une grande beauté. Qu'ils soient rouges, rosés ou blancs.\u003cbr\u003eJean-Baptiste Arena élabore ce vin rouge nommé Grotte di Sole à partir de leurs \u003cstrong\u003eplus vieilles vignes de Niellucciu\u003c\/strong\u003e (60 ans en moyenne), le cépage roi de Patrimonio, situé à l'extrême nord de la Corse. Le Niellucciu est apparenté au Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bref, c'est un vin rouge d'une beauté impressionnante. Issu d'un petit vignoble situé dans la seule zone de Corse au sol rocheux composé exclusivement de calcaire : l'\u003cstrong\u003eAOC Patrimonio\u003c\/strong\u003e. Ce vin est également élevé en cuves béton, sans bois, et souvent longtemps (2 ans minimum). \u003cstrong\u003eVin biodynamique, non collé et non filtré avec peu ou pas de sulfites\u003c\/strong\u003e. C'est donc un vin vraiment captivant, terreux et grandiose. Une expérience.\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Arena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879961997451,"sku":"0136","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/patrimonio-grotte-di-sole-jb-arena-corsica-953772.jpg?v=1706623896"},{"product_id":"chinon-complices-de-loire-franse-wijn","title":"Chinon, Complices de Loire, France","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChinon, Complices de Loire\u003c\/strong\u003e. Vin rouge bio français. Voici un très beau vin issu du cépage \u003cstrong\u003eCabernet franc\u003c\/strong\u003e. Un vin rouge sec, généreux et juteux, provenant de la célèbre appellation \u003cstrong\u003eChinon\u003c\/strong\u003e, au cœur de la vallée de la Loire. Un vin souple aux jolies notes de fruits rouges (cerises) et aux arômes de poivron caractéristiques du Cabernet franc. Ample mais pas lourd, tanins mûrs, un vin plaisir !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eChinon La Petite Témoinerie, Complices de Loire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge de Loire, France. \u003cstrong\u003eVin rouge élégant et ample\u003c\/strong\u003e issu de Cabernet franc. Les raisins sont fermentés en cuves inox, puis élevés pendant 12 mois. Cabernet franc provenant de vignes âgées de 35 ans. Le vigneron est \u003cstrong\u003eFrançois-Xavier Barc\u003c\/strong\u003e, qui a appris son métier auprès du célèbre Charles \u003cstrong\u003eJoguet\u003c\/strong\u003e, l'un des tout meilleurs vignerons de Chinon à son époque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/complices-de-loire-touraine\"\u003eEn savoir plus sur Complices de Loire →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Complices de Loire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962259595,"sku":"0131","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/chinon-complices-de-loire-frankrijk-496493.jpg?v=1724168212"},{"product_id":"galena-clos-galena-priorat-spaanse-wijn-bio","title":"Galena, Clos Galena, Priorat, vin espagnol bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalena, Clos Galena, Priorat\u003c\/strong\u003e, Espagne. Vin rouge sec de \u003cstrong\u003eGrenache, Cabernet Sauvignon, Merlot et Carignan \/ Samsó\u003c\/strong\u003e. Élevé en barriques françaises et américaines. Beau classique, ample et riche, et très élégant. \u003cstrong\u003eVin biologique\u003c\/strong\u003e du domaine \u003cstrong\u003eClos Galena\u003c\/strong\u003e du Priorat. Vin rouge de haut niveau d'une grande qualité.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eServir : 15-17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2032+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eGalena, Priorat biologique\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eVin rouge sec issu de la région viticole DOQ Priorat dans le nord-ouest de l'Espagne. C'est vraiment un formidable vin rouge biologique ! Deuxième vin du domaine prestigieux Clos Galena du Priorat. Assemblage : Grenache 35%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Carignan 15% (aussi appelé Samsó ou Cariñena). Chaque cépage fermente séparément en cuves inox. Après la fermentation malolactique, l'assemblage est mis en fût (barriques de chêne).\u003cbr\u003eCe vin a été élevé 12 mois en fûts français et américains (90\/10), puis 24 mois supplémentaires en bouteille. Magnifique équilibre, ample et passionnant. Clos Galena travaille en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch3\u003eDOQ Priorat\u003c\/h3\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe Priorat est – avec la Rioja – la seule région viticole espagnole à posséder le statut \u003cstrong\u003eDOQ\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eDenominacion d'Origen Qualificada\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eLlicorella\u003c\/strong\u003e est le nom donné au mica-schiste, le sol d'ardoise riche en minéraux et pauvre en azote, contenant du mica.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge est livré avec 2 étiquettes différentes. Nous avons normalement celle avec la belle dame représentée dessus.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/clos-galena-priorat\"\u003eEn savoir plus sur Clos Galena →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Galena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962488971,"sku":"9005","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/galena-clos-galena-priorat-spaanse-wijn-bio-452818.webp?v=1706619874"},{"product_id":"demuerte-classic-winery-on-yecla-wijn-spanje","title":"Demuerte Classic, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte Classic, Yecla\u003c\/strong\u003e, beau vin rouge sec et fruité. Vin espagnol. Vin rouge sec et corsé issu de \u003cstrong\u003eMonastrell (Mourvèdre)\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (50\/50). Goût riche avec un léger élevage sous bois (2 mois). Belle structure ouverte grâce à sa fraîcheur et ses tanins mûrs. Un vin élégant.\u003cbr\u003eCe vin rouge provient de la DO \u003cstrong\u003eYecla\u003c\/strong\u003e dans le sud-est de l'Espagne, près de Valence. Demuerte signifie quelque chose comme « génial, super, top ». Et cela ne vaut pas seulement pour son étiquette particulière, mais aussi pour ce vin ! Essayez également les autres vins de la gamme Demuerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonastrell (Mourvèdre) et Syrah\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Monastrell est le cépage roi du vin rouge dans la région de Yecla. Il y fait chaud – climat continental – avec, heureusement, un rafraîchissement nocturne. Cela préserve la fraîcheur du vin. Le Monastrell se plaît beaucoup à Yecla et produit des vins pleins et robustes. Le cépage est également connu sous le nom de Mourvèdre en Languedoc et en Provence. Le célèbre vin de Bandol (rouge et rosé), par exemple, en est issu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Syrah (ou Shiraz) est un cépage bien connu de la vallée du Rhône. Vous le reconnaîtrez à ses notes de poivre blanc, de cerise et de mûre. La Syrah donne également des vins fermes et puissants. La Syrah résiste aussi très bien à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge provient de la \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et est produit par \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés entre 300 et 600 mètres d'altitude. Winery On pratique la récolte manuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e est très expérimenté et a travaillé à un haut niveau dans diverses maisons viticoles. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours avec le \u003cstrong\u003eprince Harry\u003c\/strong\u003e. Par ailleurs, sa femme \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e est une graphiste de renommée internationale. C'est elle qui a conçu ces \u003cstrong\u003eétiquettes si particulières et remarquables\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962685579,"sku":"9026","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demuerte-classic-winery-on-yecla-spanje-577816.jpg?v=1706619975"},{"product_id":"demeurte-one-winery-on-yecla-rode-wijn-spanje","title":"Demuerte One, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemeurte One, Winery on, Yecla\u003c\/strong\u003e. Bam ! Voici un vin rouge espagnol délicieux et corsé ! Ce vin espagnol, le Demuerte One, dégage un parfum suave de mûres, de prunes, d'épices et de bois, avec une bouche riche et pleine aux notes de mûre, de myrtille et une légère touche boisée. C'est donc un véritable vin pour accompagner la viande et les barbecues. \u003cbr\u003eVin rouge sec de \u003cstrong\u003eYecla \u003c\/strong\u003e(Murcie). Vin espagnol issu de \u003cstrong\u003eMonastrell (Mourvèdre) \u003c\/strong\u003eet de\u003cstrong\u003e Cabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e. Un magnifique vin espagnol pur sang !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServir à : 15 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant et jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Demuerte One est un vin rouge sec et corsé. Les vignes ont plus de 50 ans – en partie pré-phylloxériques – et offrent donc de faibles rendements, mais d'une grande qualité. Le sol est principalement composé de calcaire. Le climat est également extrême : froid en hiver, chaud en été.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Demuerte One est un assemblage de Monastrell et de 10 % de Cabernet sauvignon, élevé en fûts de chêne français (\u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e). Un vin robuste et riche aux notes de mûres mûres, de prunes, avec une belle structure et des tanins mûrs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin rouge provient de la \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et est produit par \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en cours de conversion biologique. Les vignobles sont situés entre 300 et 600 m d'altitude. Winery On pratique la récolte à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e est très expérimenté et a travaillé au plus haut niveau dans plusieurs domaines viticoles. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours aux côtés du \u003cstrong\u003ePrince Harry\u003c\/strong\u003e. Par ailleurs, son épouse \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e est une graphiste de renommée internationale qui a créé les \u003cstrong\u003eétiquettes\u003c\/strong\u003e uniques et \u003cstrong\u003efrappantes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962783883,"sku":"9024","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demeurte-one-winery-on-yecla-spanje-707526.jpg?v=1706619878"},{"product_id":"demeurte-gold-winery-on-yecla-rode-wijn-spanje","title":"Demuerte Gold, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte Gold\u003c\/strong\u003e est un vin rouge espagnol sec et corsé. Un vin issu de l'appellation \u003cstrong\u003eYecla\u003c\/strong\u003e du domaine Winery On, des spécialistes renommés du Monastrell. Un vin rouge riche et passionnant composé de 50 % de \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e, 30 % de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e et 20 % de \u003cstrong\u003eGarnacha tintorera\u003c\/strong\u003e. Une bouche riche et pleine sur des notes de mûres, de cerises noires, d'olives et des touches boisées. Une longue finale. Ce vin est élevé en barriques de chêne français (Allier, 12 mois). D'une belle élégance grâce à sa fraîcheur, ce vin est prêt à être dégusté mais peut certainement encore vieillir.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eWinery On, les véritables magiciens du Monastrell\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eVin rouge issu de la région viticole méridionale de Yecla, près de Valence, produit par le domaine Winery On, véritables magiciens du Monastrell. Un superbe vin méditerranéen, issu de sols calcaires et vendangé à la main. Le cépage Monastrell donne des vins rouges corpulents, riches en couleur et en goût.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe Monastrell est également très adapté au rosé (nous proposons d'ailleurs le Demuerte Rosado). En France, le Monastrell est connu sous le nom de \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e. Dans la Provence française, par exemple, le célèbre rosé de Bandol est élaboré à partir de ce cépage. Le Monastrell résiste bien à la chaleur et à la sécheresse. Il se sent donc parfaitement à l'aise dans le climat continental extrême de Yecla.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge provient de la \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et est signé \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en conversion vers l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés à une altitude de 300 à 600 m. Winery On pratique la vendange manuelle.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e possède une grande expérience et a travaillé à un haut niveau pour divers domaines. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours avec le \u003cstrong\u003eprince Harry\u003c\/strong\u003e. De plus, son épouse \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e est une graphiste de renommée internationale qui a créé ces \u003cstrong\u003eétiquettes\u003c\/strong\u003e remarquables et originales.\u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962849419,"sku":"9025","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demuerte-gold-winery-on-yecla-spanje-726462.png?v=1706619875"},{"product_id":"dr-vinho-tinto-douro-rode-portugese-wijn","title":"DR Vinho Tinto, Quinta da Levandeira, Douro, Portugal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDR Vinho Tinto, Douro\u003c\/strong\u003e, vin rouge. Vin portugais. Rond et ample, avec des notes de prune et de mûre, de la fraîcheur et des tanins mûrs. DR Tinto est un vin rouge sec et ample issu de la région du \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e, célèbre pour ses portos. Facile à boire et doté d'une certaine classe. Vin élaboré à partir de \u003cstrong\u003eTouriga Nacional, Touriga Franca\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eTinta Barocca\u003c\/strong\u003e. Vin rouge portugais du domaine Quinta da Levandeira. \u003cstrong\u003eExcellent rapport qualité-prix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eServir à : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2030+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn\u003c\/strong\u003e lui attribue une note de \u003cstrong\u003e15,5\/20\u003c\/strong\u003e : « Fruit délicieux, cerises et mûres au nez. Bouche douce et mûre, belle acidité. »\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eDouro, également intéressant pour les vins secs\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLa région du Douro est surtout connue pour ses portos rouges et blancs. Cependant, depuis une dizaine d'années, on y produit également des vins secs « tranquilles » issus des zones plus élevées du Douro. Heureusement, ces derniers sont souvent de très belle facture. Ce DR Tinto en est un bon exemple. Essayez également le DR Tinto Reserva. Quinta da Levandeira fait partie d'Agri Ronçao.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/quinta-da-levandeira\"\u003eEn savoir plus sur Quinta da Levandeira →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Levandeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879963046027,"sku":"9061","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/dr-vinho-tinto-quinta-da-levandeira-douro-portugal-661661.jpg?v=1706619879"},{"product_id":"crossos-clos-galena-priorat-spaanse-wijn","title":"Crossos, Clos Galena, Priorat, vin espagnol, bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrossos, Clos Galena, Priorat\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec. Vin espagnol biologique. \u003cstrong\u003eCrossos\u003c\/strong\u003e est le vin d'entrée de gamme de la maison de Priorat \u003cstrong\u003eClos Galena\u003c\/strong\u003e et il est déjà très bon ! Nez délicieux de mûres mûres, de prunes, de bois et de vanille. Souple et juteux, avec de beaux tanins mûrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa critique de vin Hilary Akers a déclaré dans le FD : \"Une fête !\". Assemblage de \u003cstrong\u003eCabernet sauvignon, Syrah, Mourvèdre et Grenache\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec du \u003cstrong\u003ePriorat\u003c\/strong\u003e en Espagne. Vin élevé en fût (6 mois en barriques de chêne français de 224 l).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePriorat, avec la Rioja, la seule DOQ d'Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Priorat - Priorato en espagnol - doit son nom à un prieuré (monastère) qui se trouvait autrefois ici. La région viticole est inhospitalière, avec un sol dur et caillouteux, pauvre en azote et riche en minéraux (schiste micacé). Il s'agit donc du célèbre \u003cstrong\u003esol de Llicorella\u003c\/strong\u003e. La Llicorella confère aux vins du Priorat une belle touche minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais comme beaucoup de vins y sont produits dans un style robuste et excessivement concentré, on ne le remarque pas toujours. C'est tout le contraire pour les vins de Clos Galena. Tous leurs vins possèdent une belle élégance grâce à une acidité fine et des notes minérales. Galena est le nom local d'un minéral argenté qui était extrait dans les mines de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les régions viticoles espagnoles, la mention DO précède toujours le nom : Denominación de Origen. Seules la Rioja et le Priorat peuvent y ajouter le \u003cstrong\u003eQ\u003c\/strong\u003e : Denominación de Origen Calificada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/clos-galena-priorat\"\u003eEn savoir plus sur Clos Galena →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Galena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879963963531,"sku":"9007","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/crossos-clos-galena-priorat-spaanse-wijn-bio-256429.jpg?v=1706619986"},{"product_id":"gamonal-pardevalles-castilla-y-leon-rode-wijn-prieto-picudo","title":"Gamonal Prieto Picudo, Pardevalles, Tierra de León, vin rouge d'Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamonal Prieto Picudo, Pardevalles, Tierra de León\u003c\/strong\u003e, vin rouge sec. Corsé et riche, avec de délicieux arômes de fruits rouges et noirs onctueux. Belle acidité et tanins fins. \u003cstrong\u003eLe Guía Penin lui attribue 91 points. PARKER lui donne 90 points.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eVin issu à 100 % de \u003cstrong\u003ePrieto Picudo\u003c\/strong\u003e, un cépage rouge local originaire des environs de León, dans le nord de l'Espagne. Plus passionnant que de nombreux Tempranillos classiques, avec plus de fraîcheur. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain. \u003cstrong\u003eBeaucoup de classe pour ce prix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eGarde : jusqu'en 2032+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eD.O. Tierra de León, une région viticole émergente\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCette appellation assez récente (2005) est située entre le Bierzo et Toro, sous León. Les vignobles se trouvent à environ 800 m d'altitude, sur un sol alluvial pauvre, riche en minéraux et en calcaire. Grâce à l'altitude, les nuits sont très fraîches, ce qui confère au vin sa belle acidité.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch3\u003eDomaine viticole Pardevalles\u003c\/h3\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eJuste à l'extérieur de Valdevimbre, Pardevalles produit sans doute les meilleurs vins de la Tierra de León. Ils travaillent avec les deux cépages locaux : le Prieto Picudo pour les rouges et l'Albarín pour les blancs.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/pardevalles\"\u003eEn savoir plus sur Pardevalles →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pardevalles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879965307019,"sku":"9041","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/gamonal-prieto-picudo-pardevalles-tierra-de-leon-rode-wijn-spanje-1425499.jpg?v=1774335548"},{"product_id":"clos-galena-clos-galena-priorat-spaanse-wijn-biologischbio","title":"Clos Galena, Clos Galena, Priorat, Espagne bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Galena, Priorat\u003c\/strong\u003e, vin rouge espagnol de premier ordre. Issu du petit mais excellent domaine viticole biologique du même nom, Clos Galena. Un vin provenant de la région viticole exceptionnelle du \u003cstrong\u003ePriorat\u003c\/strong\u003e, près de Barcelone en Espagne. Une puissance composée de \u003cstrong\u003eGarnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Cariñena\u003c\/strong\u003e (Carignan \/ Samsó). Élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français de 224 l, puis 2 années supplémentaires en bouteille. Vin rouge espagnol \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e sec. Le Priorat est, avec la Rioja, la seule région viticole d'Espagne à bénéficier du statut le plus élevé : DOCa ou DOQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15-17 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2036+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eClos Galena, Priorat, jugé meilleur que Palacios par plusieurs experts !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin culte. Délicieusement concentré sur les fruits noirs mûrs, complexe, épicé, avec un bel équilibre apporté par le bois. Un plaisir doté d'une grande longueur ! Vin rouge sec, vin biologique du domaine Clos Galena. Selon plusieurs experts, \u003cstrong\u003emeilleur que le célèbre vinificateur Palacios\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos Galena était le rêve de Miguel Perez (1959-2013), pharmacien, œnologue et professeur. Son rêve : élaborer des vins exceptionnels sur 11 ha de vignes biologiques. Aujourd'hui, sa veuve Merche Delmau, femme de caractère, perpétue le rêve de Miguel avec sa fille Christina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine est entouré de forêts et situé dans le village d'El Molar (Catalogne). On y trouve principalement du Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan et Syrah. La production est faible, avec seulement 0,5 à 1 kg de raisins par cep. Clos Galena travaille selon un système de production traditionnel. Avec pour résultat des vins exclusifs et élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe terroir est caractéristique du Priorat. L'ardoise pauvre en azote avec du mica, appelée localement \"\u003cstrong\u003ellicorella\u003c\/strong\u003e\", confère la célèbre touche minérale aux vins du Priorat. Les vignobles sont situés entre 50 et 500 m d'altitude, sur d'étroites terrasses qui ne comportent que deux ou trois, voire une seule rangée de vignes. Le Priorat est, avec la Rioja, la seule région viticole espagnole à détenir le statut \u003cstrong\u003eDOQ\u003c\/strong\u003e le plus élevé : \u003cstrong\u003eDenominación d'Origen Calificada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/clos-galena-priorat\"\u003eEn savoir plus sur Clos Galena →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Galena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879967928459,"sku":"9006","price":58.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/clos-galena-clos-galena-priorat-spanje-bio-917057.webp?v=1706619877"},{"product_id":"l-arnot-negre-vins-la-botera-terra-alta-spanje-rode-wijn","title":"L'Arnot Negre, Vins la Botera, Terra Alta, Espagne, vin rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’ Arnot Negre, Vins la Botera, Terra Alta, Espagne\u003c\/strong\u003e. Un jus délicieux composé de \u003cstrong\u003eGrenache et Syrah\u003c\/strong\u003e. Des saveurs pleines de cerises et de mûres, juteux, une fraîcheur douce et des tanins souples. Ample et riche. Peut également être bu légèrement frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 12-14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2027\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLa Botera. De la tradition à l'innovation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCinq familles ont fondé Vins La Botera en 1986. Actuellement, le Celler La Botera est entre les mains de la deuxième génération de vignerons. En 2017, celle-ci a franchi une étape importante avec une toute nouvelle cave sur quatre étages, équipée des dernières technologies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vins-la-botera-terra-alta-spanje\"\u003eEn savoir plus sur Vins La Botera →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins La Botera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879967993995,"sku":"9040","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/l-arnot-negre-vins-la-botera-terra-alta-spanje-761433.jpg?v=1706623896"},{"product_id":"dr-tinto-reserva-quinta-da-levandeira-douro-wijn-portugal","title":"DR Tinto Reserva, Quinta da Levandeira, Douro, Portugal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDR Tinto Reserva\u003c\/strong\u003e, vin rouge sec et riche issu de la région du Douro, dans le nord-est du Portugal. Vin rouge corsé, élevé sous bois, élaboré à partir des cépages \u003cstrong\u003eTouriga Nacional\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eTouriga Franca\u003c\/strong\u003e. Arômes floraux, complexe avec des notes de fruits rouges. Vin riche et ample, souple avec des tanins doux, de la fraîcheur, de l'équilibre, des fruits rouges et noirs, du chocolat, des violettes, du bois. Longue finale. Reserva, donc issu des meilleurs raisins et bénéficiant d'un élevage plus long. Malgré la chaleur dans le Douro, seulement \u003cstrong\u003e13,5%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eServir à : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2032\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eDR Tinto Reserva, Douro — vin rouge sec de la région du Porto\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eDe plus en plus de vins secs sont produits dans la région du Douro. Au sein de la zone viticole du Douro, on distingue 3 sous-régions : Baixa Douro, Cima Corgo (la meilleure zone viticole) et Douro Superior (le haut Douro, près de l'Espagne). La Quinta da Levandeira est située dans le Cima Corgo. Quinta da Levandeira fait partie d'Agri Roncao.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/quinta-da-levandeira\"\u003eEn savoir plus sur Quinta da Levandeira →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Levandeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879968452747,"sku":"9062","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/dr-tinto-reserva-quinta-da-levandeira-douro-portugal-494218.jpg?v=1706623797"},{"product_id":"pinot-noir-domaine-de-beudon-wijn-zwitserland-biodynamisch","title":"Pinot Noir, Domaine de Beudon, Valais, Suisse","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot noir du Domaine de Beudon\u003c\/strong\u003e est un vin rouge suisse du Valais très particulier et superbe. Grâce à l'altitude élevée unique des vignobles et à la démarche biodynamique, le Pinot Noir du Domaine de Beudon possède également un style qui lui est propre. Il allie des notes mûres et pleines à une fraîcheur stratifiée et des tanins fins. Digeste et passionnant. Vin rouge biodynamique sec du \u003cstrong\u003eValais\u003c\/strong\u003e, vin de Suisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 13 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2030 et au-delà\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePlus que 4 bouteilles de ce beau millésime !\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePinot Noir, Beudon, Valais. Un vin de montagne génial.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de son altitude élevée (env. 900 m), du climat montagnard aux grandes variations de température et de la méthode de travail biodynamique, ce vin rouge de Beudon est une véritable expérience ! Plein et riche, mais aussi svelte et élégant avec des tanins souples. Un excellent Pinot noir. \u003cstrong\u003eLes meilleurs sommeliers se l'arrachent.\u003c\/strong\u003e Vin rouge sec du Valais, vin de Suisse. Vin biodynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalheureusement, le vigneron, Jacques Granges, est décédé lors d'un accident dans le vignoble de montagne. Depuis, sa femme et sa fille produisent les vins. Ce n'est pas pour rien que l'étiquette porte la mention « Vignes dans le Ciel ». Les vignobles ne sont accessibles que par téléphérique ou par un sentier muletier escarpé. C'est ce qui rend Beudon encore plus exceptionnel !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également les magnifiques vins blancs du Domaine de Beudon : \u003cstrong\u003eFendant (Chasselas), Petite Arvine et Sylvaner x Riesling\u003c\/strong\u003e (Müller-Thurgau).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/domaine-de-beudon\"\u003eEn savoir plus sur le Domaine de Beudon →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Beudon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879968845963,"sku":"0142","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/pinot-noir-domaine-de-beudon-valais-zwitserland-840470.jpg?v=1706619985"},{"product_id":"gamaret-dom-de-beudon-valais-wijn-zwitserland","title":"Gamaret, Domaine de Beudon, Valais, Suisse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamaret, Domaine de Beudon, Valais\u003c\/strong\u003e, vin rouge de Suisse. Ce vin rouge est joliment élancé avec beaucoup de tension, terreux, groseille, frais et digeste, tanins fins. Vin unique issu d'un cépage unique. Ce vin rouge sec biodynamique est élaboré à partir de \u003cstrong\u003eGamaret\u003c\/strong\u003e, un croisement spécial de \u003cstrong\u003eGamay\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eReichensteiner\u003c\/strong\u003e (lui-même issu d'un croisement). Le Domaine de Beudon est tout à fait singulier, ses vignobles sont accrochés aux montagnes escarpées à environ 900 m d'altitude !\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 13 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eGamaret, un cépage unique et magnifique\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eVin rouge de Suisse. Vin rouge sec unique issu du cépage Gamaret, venu des Alpes. Vin biodynamique du Domaine de Beudon. Vin signé \u003cstrong\u003eJacques la Granges\u003c\/strong\u003e, décédé prématurément suite à un accident dans le vignoble. Ce vigneron jouit d'une \u003cstrong\u003egrande renommée\u003c\/strong\u003e en Suisse et auprès des connaisseurs ; la maison travaille en bio depuis 1973 et en biodynamie à 100 % depuis 1993, bien avant que ces pratiques ne deviennent tendance.\u003cbr\u003eVous trouverez les vins de Beudon dans les meilleurs restaurants. Essayez également le Fendant blanc et le Pinot noir rouge.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/domaine-de-beudon\"\u003eEn savoir plus sur le Domaine de Beudon →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Beudon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879968878731,"sku":"0143","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/gamaret-domaine-de-beudon-valais-zwitserland-415681.jpg?v=1706619983"},{"product_id":"rufete-villanueva-vinas-del-cambrico-rode-wijn-spanje","title":"Rufete Villanueva, Viñas del Cámbrico, Salamanque, Espagne, biodynamique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRufete Villanueva, Viñas del Cámbrico, Salamanque\u003c\/strong\u003e. Vin espagnol biodynamique. Vin rouge sec exceptionnel issu du cépage \u003cstrong\u003eRufete\u003c\/strong\u003e provenant de vieilles vignes dans le parc national de la Sierra de Francia près de Salamanque. Le Rufete (Tinta Pinheira) produit des vins charpentés qui rappellent le Pinot Noir et le Nebbiolo. Seulement 2 592 bouteilles produites. Une superbe découverte !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConservation : à boire dès maintenant et jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRufete Villanueva, Viñas del Cámbrico. Un Rufete rare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge sec non filtré unique. Rufete agrémenté d'un peu de Tempranillo. Vin biodynamique issu de vieilles vignes sur sol granitique dans la Sierra de Francia. Élevage sous bois de 18 mois. Fin et élégant, mais avec du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vinas-del-cambrico\"\u003eEn savoir plus sur Viñas del Cámbrico →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñas del Cámbrico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879968977035,"sku":"9050","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/rufete-villanueva-vinas-del-cambrico-salamanca-spanje-biodynamisch-554073.jpg?v=1706623901"},{"product_id":"rufete-vinas-del-cambrico-spaanse-wijn","title":"Rufete, Viñas del Cámbrico, Salamanque, Espagne, biodynamique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRufete, Viñas del Cámbrico, Salamanque\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec, \u003cstrong\u003evin biodynamique espagnol\u003c\/strong\u003e. Vin rouge de premier plan issu du cépage \u003cstrong\u003eRufete\u003c\/strong\u003e de Salamanque — un cépage méconnu qui fait déjà fureur auprès des meilleurs sommeliers et du magazine \u003cstrong\u003eDecanter\u003c\/strong\u003e. Biodynamique, vegan. Saveurs particulières de fleurs, de fruits rouges et acidité fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRufete, Viñas del Cámbrico. Découvrez le Rufete\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge sec d'Espagne. Le Rufete est typique de la petite \u003cstrong\u003eDO Salamanque\u003c\/strong\u003e. Également connu sous le nom de \u003cstrong\u003eTinta pinheira\u003c\/strong\u003e au Portugal. Probablement apparenté au Pinot noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vinas-del-cambrico\"\u003eEn savoir plus sur Viñas del Cámbrico →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñas del Cámbrico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879969534091,"sku":"9052","price":43.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/rufete-vinas-del-cambrico-salamanca-spanje-biodynamisch-882683.jpg?v=1706623901"},{"product_id":"la-croix-daline-st-chinian-franse-wijn-syrah","title":"La Croix d'Aline Syrah, Saint-Chinian, Languedoc, vin français","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Croix d'Aline Syrah, St. Chinian, Languedoc\u003c\/strong\u003e. Vin rouge corsé issu de vieilles vignes de Syrah. Ample et riche, aux notes de mûres et d'épices avec une belle minéralité due aux sols de schiste. N'hésitez pas à le servir légèrement frais.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 12-14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eLa Croix d'Aline Syrah, St. Chinian\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe fleuron du \u003cstrong\u003eDomaine La Croix Sainte Eulalie\u003c\/strong\u003e en AOC St. Chinian. Syrah et une touche de Grenache, vinifiés séparément en cuves inox. Tout est fait à la main, y compris les vendanges. Les sols de schiste apportent une belle minéralité : fraîcheur et clarté dans une grande complexité aromatique. Un excellent rapport qualité-prix pour ce vin rouge français.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/domaine-la-croix-daline\"\u003eEn savoir plus sur le Domaine La Croix d’Aline →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Croix d’Aline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879970058379,"sku":"0100","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/la-croix-daline-syrah-st-chinian-languedoc-franse-wijn-557229.jpg?v=1711674443"},{"product_id":"maria-ganxa-samso-pascona-spaanse-wijn-montsant","title":"Maria Ganxa Samsó, Pascona, Montsant, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaria Ganxa Samsó, Pascona, Montsant\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec biodynamique. Vin rouge particulièrement raffiné issu du cépage Samsó (alias Carignan \/ Cariñena \/ Mazuelo), provenant de vieilles vignes (60 ans). Fermentation spontanée, non filtré. Belles notes d'herbes, d'épices, de baies rouges et de roses. Excellent également à déguster légèrement rafraîchi.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eÀ boire : jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eMaria Ganxa Samsó, Pascona, Montsant\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eArômes de fruits rouges et de roses, notes d'herbes et d'épices. Fruité avec des touches de violette et de rose, style frais. Macération courte de 3 jours, fermentation spontanée, fermentation malolactique, mis en bouteille sans filtration. DO Montsant, au sud de Barcelone. Sols argileux avec llicorella (micaschiste), calcaire et granit.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e9- chez Hamersma :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\"Brut et terreux, mais tous ces parfums de terroir ancestral sont enveloppés dans des fruits mûrs, agrémentés d'épices et traversés par une belle acidité limpide. Un plaisir intense.\"\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003eToni Ripoll\u003c\/strong\u003e cultive 14 hectares de vignes sur des sols argileux. Essayez aussi le délicieux blanc crémeux \u003ca href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/la-germana-pascona-montsant-witte-wijn-spanje\" title=\"La Germana Macabeo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLa Germana\u003c\/a\u003e du même domaine.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/pascona\"\u003eEn savoir plus sur Pascona →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pascona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879971532939,"sku":"9053","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/maria-ganxa-samso-pascona-montsant-spanje-885284.jpg?v=1706619976"},{"product_id":"tibouren-cuvee-rouge-clos-cibonne-provence-franse-wijn","title":"Tibouren Cuvée Rouge, Clos Cibonne, Provence, vin français","description":"\u003cp\u003eVin rouge sec unique issu à \u003cstrong\u003e100 % de cépage Tibouren\u003c\/strong\u003e. Vin français de \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e. Bel équilibre de saveurs : épicé, baies, riche et ample tout en étant léger. Le Tibouren avait presque disparu. La maison culte \u003cstrong\u003eClos Cibonne\u003c\/strong\u003e a sauvé ce cépage. Vin très prisé des restaurants étoilés. Vin rouge de France. Découvrez aussi le rosé !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15-16 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant et jusqu'en 2033+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLe Tibouren rouge du Clos Cibonne est de retour, millésime 2022.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge sec très élégant, 100 % Tibouren, ce qui est très rare. \u003cstrong\u003eVin culte ! \u003c\/strong\u003eBel équilibre de saveurs : épicé, baies, riche et ample tout en étant léger. Le Tibouren est originaire de Mésopotamie et est arrivé en Provence via la Grèce, l'Italie et les Romains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTibouren\u003c\/strong\u003e a failli disparaître avant d'être sauvé par André Roux du Clos Cibonne dans les années 1930. Toutes les vignes de Tibouren des autres producteurs descendent de celles du Clos Cibonne. Heureusement, car c'est un vin rouge magnifique et étonnamment élégant pour la Provence ! En Ligurie, le Tibouren est également connu sous le nom de Rossese di Dolceacqua. Essayez aussi le magnifique rosé de Tibouren.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Cibonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879973859467,"sku":"0144","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/tibouren-cuvee-rouge-clos-cibonne-provence-franse-wijn-288002.jpg?v=1706623965"},{"product_id":"malbec-complices-de-loire-franse-wijn","title":"Malbec, Complices de Loire, Touraine, France","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalbec, Complices de Loire, Touraine\u003c\/strong\u003e. Vin rouge de France, \u003cstrong\u003eTouraine Malbec\u003c\/strong\u003e — ici, il est aussi appelé \u003cstrong\u003eCôt\u003c\/strong\u003e, comme à Cahors. Un style fin et élégant. Donc, pas aussi corsé que le Malbec d'Argentine. Fruits rouges et noirs, une pointe de fraîcheur, des tanins décontractés, une touche de chocolat. Un bon vin rouge français !\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eMalbec, Complices de Loire, Touraine\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCe Touraine Malbec est très différent des vins souvent puissants d'Argentine ou du \u003cem\u003evin noir\u003c\/em\u003e de Cahors. Ce vin rouge sec possède au contraire finesse et fraîcheur. En même temps, son goût est agréablement ample et profond : avec des mûres, des cerises et un peu de chocolat.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/complices-de-loire-touraine\"\u003eEn savoir plus sur Complices de Loire →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Complices de Loire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879974023307,"sku":"0125","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/malbec-complices-de-loire-touraine-frankrijk-819961.jpg?v=1729224778"},{"product_id":"morgon-grand-cras-j-burrier-beaujolais-franse-wijn","title":"Morgon Grand Cras, J. Burrier, Beaujolais, vin français","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorgon Grand Cras, Burrier, Beaujolais.\u003c\/strong\u003e Vin rouge issu du cépage Gamay dans l'appellation Morgon en Beaujolais. Délicieusement juteux et ample, avec des notes de mûres, de cerises et une touche terreuse. Typique du style puissant qui caractérise Morgon. Tanins souples, onctueux et plein de caractère. Le Beaujolais est de retour, et de quelle manière ! Un vin français de Joseph Burrier. Un grand cru de cette maison viticole de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 13 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMorgon Grand Cras, Burrier, Beaujolais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge français signé Burrier. Morgon est l'un des vins rouges les plus puissants du Beaujolais. Robe rubis profond, bouche ample aux arômes de cerises, de mûres et de sous-bois. Délicieusement juteux, ample et rond, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Tout simplement délicieux ! Le vigneron Joseph Burrier prouve que le Beaujolais fait son grand retour ! Morgon élaboré à partir du cépage Gamay, qui s'épanouit sur les sols granitiques du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/domaine-burrier\"\u003eEn savoir plus sur le Domaine Burrier →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879974514827,"sku":"0104","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/morgon-grand-cras-j-burrier-beaujolais-franse-wijn-121057.jpg?v=1706623896"},{"product_id":"julienas-beauvernay-j-burrier-beaujolais-franse-wijn","title":"Juliénas Beauvernay, J. Burrier, Beaujolais, vin français","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuliénas Beauvernay, Burrier, Beaujolais\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec génial de France. Vin rouge issu du cépage \u003cstrong\u003eGamay\u003c\/strong\u003e. Ce Juliénas est un véritable exemple type du vin de Beaujolais. Arômes et saveurs riches de cerise, de champignons, de sous-bois et d'épices. Tannins décents, belle fraîcheur, bel équilibre. Un vin français classique avec beaucoup de classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eJuliénas Beauvernay, Burrier. Une expérience tout simplement.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Beaujolais est de retour et vous le goûtez parfaitement dans ce vin rouge sec de France. Élégant et plein, tout est parfaitement équilibré : cerise, sous-bois, épices, bois, tannins et fraîcheur. Belle longue finale. Joseph Burrier est le vigneron. Un excellent vin de haut niveau pour ce prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/domaine-burrier\"\u003eEn savoir plus sur le Domaine Burrier →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879974613131,"sku":"0106","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/julienas-beauvernay-j-burrier-beaujolais-franse-wijn-291530.jpg?v=1706619977"},{"product_id":"pinot-noir-matthias-gaul-pfalz-duitse-wijn","title":"Pinot Noir, Matthias Gaul, Palatinat, vin allemand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir, Matthias Gaul, Pfalz\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec issu de \u003cstrong\u003ePinot noir\u003c\/strong\u003e du talentueux vigneron \u003cstrong\u003eMatthias Gaul\u003c\/strong\u003e. Car Gaul remporte prix après prix, et à juste titre. Il s'agit d'un beau Pinot noir classique aux notes de cerise fine, de sous-bois et doté de mordant. Tannins souples. Délicieux dès maintenant, il peut assurément se conserver encore quelques années. Vin allemand issu de vignobles situés autour du village d'Asselheim, dans le Nord du Palatinat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServir : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant et jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePinot Noir, Matthias Gaul, Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMagnifique Pinot Noir du talentueux vigneron Matthias Gaul. \u003cstrong\u003eVinum\u003c\/strong\u003e comme \u003cstrong\u003eEichelmann\u003c\/strong\u003e sont élogieux à son sujet. Un vin ample et souple aux arômes de cerise, de sous-bois et aux tanins fondus. Beaucoup de vin pour ce prix ! Vin rouge sec d'Allemagne, provenant du Nord plus frais du Palatinat. Issu d'un terroir pierreux et calcaire, ce qui approfondit les saveurs. Matthias Gaul nomme expressément son vin Pinot Noir et non Spätburgunder, afin de souligner le style bourguignon de ses vins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufsteiger des Jahres, vainqueur régulier des dégustations de Pinot chez Perswijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl n'y a pas que la célèbre revue allemande Vinum qui récompense presque chaque année les vins de Matthias Gaul. Ses Pinots remportent également systématiquement des prix auprès du magazine de vin de premier plan \u003ca href=\"https:\/\/perswijn.nl\/\" title=\"Perswijn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ePerswijn\u003c\/a\u003e ici aux Pays-Bas. Et le guide réputé Eichelmann a désigné Gaul comme \u003cstrong\u003eAufsteiger des Jahres\u003c\/strong\u003e (étoile montante de l'année) en 2018. Une progression constante, aussi bien pour ce Pinot d'entrée de gamme que pour ses \u003cem\u003eLagenweine\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/weingut-matthias-gaul-pfalz\"\u003eEn savoir plus sur le Weingut Matthias Gaul →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Matthias Gaul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879976677515,"sku":"0187","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/pinot-noir-matthias-gaul-pfalz-duitse-wijn-271067.jpg?v=1706623896"},{"product_id":"handwerk-spatburgunder-bertram-baltes-ahr-rode-wijn","title":"Handwerk Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerk Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr\u003c\/strong\u003e. Julia Bertram et Benedikt Baltes sont des \u003cstrong\u003etalents exceptionnels !\u003c\/strong\u003e Le Handwerk Spätburgunder est leur vin rouge d'entrée de gamme et il est déjà incroyablement bon. Délicieux fruits des bois, notes terreuses, laurier, belle acidité, équilibre parfait. \u003cstrong\u003eHamersma attribue un 9- à ce vin.\u003c\/strong\u003e Finesse pure, élégance et plaisir. C'est ainsi que doit être un Spätburgunder !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAcheter le meilleur vin de l'Ahr ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJulia Bertram et Benedikt Baltes étaient déjà, chacun de leur côté, des étoiles montantes de la scène viticole. Ensemble, ils sont inarrêtables. Ils produisent de \u003cstrong\u003emagnifiques Spätburgunders purs et pleins de caractère\u003c\/strong\u003e issus de vignobles escarpés le long de l'Ahr, provenant de parcelles de premier plan telles que Goldkaul, Hardtberg, Rosenthal, Pfarrwingert et Mönchberg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharmant vin d'entrée de gamme de Bertram-Baltes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de jeunes vignes situées sur les \u003cstrong\u003eLagen Hardtberg et Pfarrwingert près de Dernau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879977824395,"sku":"0319","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/handwerk-spatburgunder-bertram-baltes-ahr-duitsland-637528.png?v=1706623896"},{"product_id":"dernauer-spatburgunder-bertram-baltes-ahr-rode-wijn","title":"Dernauer Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne '22","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBertram-Baltes Dernauer Spätburgunder\u003c\/strong\u003e, vin rouge de la reine du vin Julia Bertram, originaire de l'Ahr. Pour Bertram-Baltes, il s'agit de la gamme intermédiaire, mais pour de nombreux amateurs de vin, c'est déjà un vin plus qu'excellent. Ample, floral, avec des notes de fruits des bois, de sous-bois, des nuances terreuses, de pierre à fusil et de richesse. Mais toujours avec finesse et élégance. Un vin rouge particulièrement beau ! Fermenté spontanément et mis en bouteille non filtré. \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e attribue à ce vin la note de \u003cstrong\u003e93\/100\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServir à : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant et jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJulia Bertram et Benedikt Baltes, talents d'exception dans l'Ahr\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJulia Bertram est l'un des plus grands talents du vin allemand actuel, aux côtés de son mari Benedikt Baltes. Tous leurs vins se distinguent par une élégance et une finesse sublimes. Pour ce vin, pensez au sous-bois, aux fruits des bois, au laurier, aux champignons, à une acidité fine, à la pierre à fusil et à des tanins d'une grande précision. Longue finale. Un vin rouge magistral issu de l'Ahr. Fermenté spontanément, élevé en grands contenants de bois et mis en bouteille sans filtration. \u003cstrong\u003e93\/100 points chez Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDepuis le millésime 2020, tous les vins sont certifiés biologiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879978709131,"sku":"0320","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/dernauer-spatburgunder-bertram-baltes-ahr-duitsland-333286.jpg?v=1706619881"},{"product_id":"fruhburgunder-bertram-baltes-sonnenberg-ahr-rode-wijn","title":"Frühburgunder Sonnenberg, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBertram-Baltes Frühburgunder Sonnenberg GG\u003c\/strong\u003e. Le Frühburgunder (Pinot Madeleine) est de plus en plus apprécié des connaisseurs de bons vins rouges de l'Ahr, en Allemagne. Le Frühburgunder mûrit précocement et est délicat, mais il donne de très beaux vins. Les vignerons Julia Bertram et Benedikt Baltes démontrent tout leur talent avec ce grand cru. Ils élaborent ce grand vin sur le terroir (Lage) Sonnenberg (GG) près de Dernau. Fermentation spontanée, élevage en grands foudres, mis en bouteille sans filtration. \u003cstrong\u003eVin biologique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 13 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant et jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBertram-Baltes Frühburgunder Sonnenberg GG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Frühburgunder (Pinot Madeleine) est le secret le mieux gardé des amateurs de beaux vins rouges allemands. Le Frühburgunder mûrit tôt et demande beaucoup de soin, mais entre les bonnes mains, il produit des vins magnifiques. Eh bien, faites confiance à Julia Bertram et à son mari Benedikt Baltes ! Issu du grand cru Lage Sonnenberg (Grosses Gewächs, GG) près de Neuenahr, ils produisent ce vin d'exception. Un vin alliant puissance et élégance, finesse et caractère. Une longueur immense. Ce vin rouge de l'Ahr vaut chaque euro. Fermentation spontanée, élevage en grands foudres, mis en bouteille sans filtration. Vin biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879978807435,"sku":"0322","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/fruhburgunder-sonnenberg-bertram-baltes-ahr-duitsland-409195.png?v=1706619877"},{"product_id":"ahrweiler-spatburgunder-bertram-baltes-ahr-rode-wijn","title":"Ahrweiler Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAhrweiler Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr.\u003c\/strong\u003e Vin rouge du domaine \u003cstrong\u003eBertram-Baltes\u003c\/strong\u003e. Vin allemand de l'Ahr. Vin biologique issu de Spätburgunder, alias Pinot noir. Vin rouge élaboré par la vigneronne Julia Bertram et son mari Benedikt Baltes, originaires de Dernau. Un beau vin ample avec beaucoup de goût, une belle fraîcheur et une longue finale. Fruits des bois, groseille, épicé et élégant à la fois. Un vin de caractère, donc. La maison s'appelle Bertram-Baltes depuis 2020. \u003cstrong\u003eVin biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAhrweiler Spätburgunder, un vin de l'Ahr de grande classe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge allemand de la \u003cstrong\u003ereine du vin Julia Bertram et de Benedikt Baltes\u003c\/strong\u003e. Un vin de l'Ahr de grande classe. Vin rouge sec issu de Spätburgunder (Pinot noir). Groseille rouge, fraise, forêt après la pluie, notes terreuses. Ce vin possède également une belle acidité et une structure apportée par des tanins mûrs et fins. Un équilibre élégant avec beaucoup de profondeur. Fermentation spontanée, élevage en grands fûts de bois, non filtré. Intéressant pour découvrir les différences de terroir avec son Dernauer Spätburgunder ! Julia Bertram travaille avec son mari Benedikt Baltes. Elle s'occupe des vignobles, lui de la cave. Depuis 2020, Bertram-Baltes est officiellement certifié biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhrweiler Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879979364491,"sku":"0321","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/ahrweiler-spaetburgunder-bertram-baltes-ahr-duitsland-9794248.jpg?v=1789576874"},{"product_id":"spatburgunder-hardtberg-bertram-baltes-ahr-duitse-rode-wijn","title":"Spätburgunder Hardtberg GG, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätburgunder Hardtberg GG, Bertram-Baltes\u003c\/strong\u003e. Ce vin Spätburgunder Hardtberg GG est une cuvée d'exception signée \u003cstrong\u003eJulia Bertram et Benedikt Baltes\u003c\/strong\u003e ! Ce Spätburgunder (Pinot noir) est issu du \u003cstrong\u003eLage Hardtberg\u003c\/strong\u003e près de \u003cstrong\u003eDernau\u003c\/strong\u003e et bénéficie du statut de Grand Cru (\u003cstrong\u003eGrosses Gewachs\u003c\/strong\u003e). Tout en classe, finesse, minéralité et équilibre. Un grand vin rouge des talents vinicoles Julia Bertram et Benedikt Baltes de la région viticole de l'Ahr en Allemagne. Vin biologique.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2032+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe vin Spätburgunder Hardtberg GG est l'un des fleurons de la vigneronne Julia Bertram-Baltes et de son mari Benedikt Baltes. Un Spätburgunder (Pinot noir) issu du Lage Hardtberg près de Dernau. Ce vin rouge de la magnifique région viticole de l'Ahr en Allemagne est d'une grande classe. Riche en finesse, stratifié, doté d'une belle minéralité et d'un équilibre superbe. Un vin rouge magistral ! N'hésitez pas à découvrir également leurs autres cuvées exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eSpätburgunder Hardtberg GG, Bertram-Baltes, Ahr\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879980937355,"sku":"0324","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/spatburgunder-hardtberg-gg-bertram-baltes-ahr-duitsland-159104.jpg?v=1706623961"},{"product_id":"spatburgunder-goldkaul-bertram-baltes-ahr-duitse-rode-wijn","title":"Spätburgunder Goldkaul, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBertram-Baltes Spätburgunder Goldkaul,\u003c\/strong\u003e vin rouge des jeunes talents Julia Bertram et Benedikt Baltes. Ce vin allemand est l'un des plus beaux vins de l'Ahr que vous puissiez trouver. Goldkaul (« fosse dorée ») est un petit vignoble situé dans une étroite vallée latérale de la rivière \u003cstrong\u003eAhr\u003c\/strong\u003e. Exposé plein sud, gorgé de soleil et extrêmement escarpé. Ce vin allie fruits des bois délicats et notes épicées. Le Spätburgunder est du Pinot noir. Vin biologique. Vin nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpätburgunder Goldkaul, Bertram-Baltes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder Goldkaul, très beau vin rouge de Julia Bertram et de son mari Benedikt Baltes. Ce vin allemand provient de la magnifique région viticole de l'Ahr, un affluent du Rhin. Goldkaul (« fosse dorée ») est un vignoble petit et très escarpé près de Dernau, exposé plein sud.\u003cbr\u003eCe vin rouge se distingue particulièrement par ses arômes de fruits des bois délicats et ses notes épicées. Selon beaucoup, l'un des plus beaux vins de l'Ahr. Le Spätburgunder est du Pinot noir allemand. Depuis 2020, Bertram-Baltes est passé entièrement à la \u003cstrong\u003eviticulture biologique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879980970123,"sku":"0329","price":54.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/spaetburgunder-goldkaul-bertram-baltes-ahr-duitsland-5701591.jpg?v=1789576876"},{"product_id":"nero-davola-centuno-canicatti-sicilie-italie-rode-wijn","title":"Nero d'Avola Centuno, Canicatti, Sicile, Italie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero d’Avola Centuno, Canicatti, Sicile\u003c\/strong\u003e. Vin rouge issu du cépage Nero d’Avola en Sicile. Ample et rond, au goût délicieusement riche de mûre et de cerise. Notes de poivre, de tabac et d'olive. Un vin rouge aux tanins souples et à la robe intense. Issu de vignobles situés entre 200 et 600 m d'altitude dans la région viticole d'Agrigente, au sud-ouest de la Sicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2026\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNero d’Avola Centuno, Canicatti, Sicile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge de Sicile issu du Nero d’Avola. Goût harmonieux et riche de mûre et de cerise. Également joliment frais, vous pouvez même le servir légèrement rafraîchi. Élevé (12 mois) en fûts de chêne français, barriques. Nero d’Avola signifie « le noir d'Avola ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/cva-canicatti-sicilie\"\u003eEn savoir plus sur CVA Canicatti →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Canicatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879981101195,"sku":"0109","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/nero-davola-centuno-canicatti-sicilie-italie-994801.jpg?v=1706623896"},{"product_id":"dernauer-spatburgunder-bertram-baltes-ahr-rode-wijn-1","title":"Dernauer Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDernauer Spätburgunder, Julia Bertram\u003c\/strong\u003e de l'\u003cstrong\u003eAhr\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eVin rouge biologique\u003c\/strong\u003e de Julia Bertram. Chez Bertram-Baltes, il s'agit du Spätburgunder (Pinot noir) de milieu de gamme. Mais pour de nombreux amateurs de vin, c'est déjà un vin plus qu'excellent. Arôme plein, floral, avec des petits fruits des bois, du sous-bois, des notes terreuses, du silex et de la richesse. Le goût est également tout en finesse et en élégance, à la fois frais et riche. Un très beau \u003cstrong\u003evin nature\u003c\/strong\u003e rouge ! Fermenté spontanément et mis en bouteille non filtré.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2029+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eJulia Bertram, grand talent viticole de l'Ahr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJulia Bertram est l'un des plus grands talents viticoles allemands du moment, avec son mari Benedikt Baltes. Tous leurs vins se distinguent par une élégance et une finesse sublimes. Ce vin présente également des notes de sous-bois, de fruits des bois, de laurier, de champignons, des acides fins, du silex et des tanins d'une grande délicatesse. Longue finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'agit d'un \u003cstrong\u003evin rouge magistral de l'Ahr\u003c\/strong\u003e, issu de sols schisteux. Fermentation spontanée. Mis en bouteille sans filtration. Élevé en grands foudres de bois. Vin nature biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2021, l'étroite vallée de l'Ahr a été inondée. En un quart d'heure, l'eau est montée à 7 mètres ! La nouvelle cave en construction à Rech (près de Dernau) a été entièrement emportée. Presque toute la récolte, les bouteilles et les fûts en bois ont disparu dans la rivière déchaînée. Même dans leur maison à Dernau, située plus en hauteur et adossée aux vignobles, l'eau est montée jusqu'à 1,5 mètre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIls sont encore très occupés par la reconstruction. Heureusement, les vignobles eux-mêmes ont été épargnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879991619723,"sku":"0320-1","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/dernauer-spaetburgunder-bertram-baltes-ahr-duitsland-4602880.jpg?v=1789576874"},{"product_id":"ahrweiler-spatburgunder-bertram-baltes-ahr-rode-wijn-1","title":"Ahrweiler Spätburgunder Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne '20","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAhrweiler Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'un vin rouge du domaine viticole Bertram-Baltes. Ce vin provient de la région viticole de l'\u003cstrong\u003eAhr\u003c\/strong\u003e. C'est un \u003cstrong\u003evin biologique\u003c\/strong\u003e issu du cépage \u003cstrong\u003eSpätburgunder, alias Pinot noir\u003c\/strong\u003e. Un beau vin ample avec beaucoup de goût, une belle fraîcheur et une longue finale. On y retrouve des fruits des bois, de la groseille, des notes épicées, terreuses et à la fois élégantes. Un vin plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2029 et au-delà\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAhrweiler Spätburgunder Bertram-Baltes, un vin de l'Ahr de grande classe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vin rouge allemand de la reine du vin \u003cstrong\u003eJulia Bertram\u003c\/strong\u003e et de son mari \u003cstrong\u003eBenedikt Baltes\u003c\/strong\u003e. Ce vin est élaboré à partir de Spätburgunder (Pinot noir allemand). C'est pourquoi vous y goûterez des notes de groseille, de fraise, de sous-bois après la pluie et des nuances terreuses. Ce vin présente également une belle acidité et une structure apportée par des tanins mûrs et fins. Le vin offre un équilibre élégant avec beaucoup de profondeur. De plus, il est fermenté spontanément, élevé en grands fûts de bois et non filtré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu de vignobles situés autour du village d'\u003cstrong\u003eAhrweiler\u003c\/strong\u003e. Amusant pour découvrir les différences de terroir avec leur Dernauer Spätburgunder ! À Dernau, le sol est plus pauvre (limon).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ancienne reine du vin Julia Bertram travaille avec son mari Benedikt Baltes. Elle s'occupe des vignobles, lui de la cave. Ils vivent et travaillent à \u003cstrong\u003eDernau\u003c\/strong\u003e. Ils ont vue sur les vignobles de Hardtberg et de Pfarrwingert. Depuis la récolte 2020, Bertram-Baltes travaille en \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhrweiler Spätburgunder Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879993389195,"sku":"0321-1","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/ahrweiler-spaetburgunder-bertram-baltes-ahr-duitsland-20-6528832.jpg?v=1789576873"},{"product_id":"frei-joao-red-reserve-bairrada-rode-wijn-portugal","title":"Frei João Red Reserva, Bairrada, vin rouge Portugal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrei João Red Reserva\u003c\/strong\u003e, vin rouge ample du Portugal produit par Caves São João dans la DO Bairrada. Assemblage de cépages locaux \u003cstrong\u003eBaga, Touriga Nacional\u003c\/strong\u003e et d'un peu de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. Un vin rouge avec du caractère mais certainement pas trop lourd. Nez et bouche amples de fruits noirs, d'olive, de bois et d'épices. Une fraîcheur élégante. \u003cstrong\u003eUne vraie trouvaille !\u003c\/strong\u003e Grâce à un bel élevage sous bois (6 mois) suivi de 18 mois en cuves béton, ce vin rouge présente un bel équilibre entre fruit et notes mûres. \u003cstrong\u003eReserva\u003c\/strong\u003e, donc élevé plus longtemps sous bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : autour de 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2031 et au-delà\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDOC Bairrada, la plus haute qualification viticole du Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrei João Red Reserva est un magnifique vin rouge du Portugal. Cette Reserva provient de la DOC Bairrada, au sud de Porto. Le cépage rouge local de Bairrada est le \u003cstrong\u003eBaga\u003c\/strong\u003e, qui présente normalement beaucoup de tanins — ce qui est bien plus modéré dans ce vin. L'assemblage est complété par du Touriga Nacional et du \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. Reserva signifie que le vin est élaboré à partir de meilleurs raisins et qu'il a été élevé plus longtemps sous bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBairrada aurait un visage bien différent sans Caves São João\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa région viticole portugaise de Bairrada aurait un visage bien différent sans Caves São João. Les frères José, Manuel et Albano Costa ont fondé « CSJ » en 1920. Malgré les temps difficiles dus au krach boursier mondial de 1929, Caves São João a réussi chaque année à produire des vins classiques d'une qualité constante et élevée. C'est ainsi que Caves São João s'est imposée comme la maison de vin la plus célèbre de Bairrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspumante et Baga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBairrada est aujourd'hui principalement connue pour ses magnifiques Espumantes pétillants (méthode traditionnelle) et pour son vin rouge issu du cépage local Baga. Les frères produisent des vins effervescents depuis 1930 et des vins rouges depuis 1959. Frei João Reserva est désormais leur fleuron. Caves São João a une réputation à maintenir — essayez aussi leurs vins effervescents !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/caves-sao-joao\"\u003eEn savoir plus sur Caves São João →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caves São João","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879993520267,"sku":"9100","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/frei-joao-red-reserve-bairrada-rode-wijn-portugal-301453.jpg?v=1706623797"},{"product_id":"bourgogne-rouge-borgeot-franse-wijn","title":"Bourgogne Rouge, Domaine Borgeot, vin français","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Rouge, Domaine Borgeot.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePinot noir\u003c\/strong\u003e de Borgeot en Bourgogne. Une classe abordable, un style classique. Typique de la Côte de Beaune : un peu plus léger et plus accessible que la Côte de Nuits. Fraise, petits fruits rouges, épicé, tanins souples et une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2029+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Borgeot. Assez bon pour Harrod’s\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePascal et Laurent Borgeot, 4e génération de vignerons (1903). La talentueuse \u003cstrong\u003eJulia Borgeot\u003c\/strong\u003e (la fille de Pascal) est prête pour l'avenir. Harrod’s à Londres propose leurs vins. 48 ha, moitié rouge, moitié blanc, à Santenay, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Meursault. Vendanges manuelles et tri, vinification traditionnelle, élevé en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/domaine-borgeot\"\u003eEn savoir plus sur le Domaine Borgeot →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879998009483,"sku":"0029","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/bourgogne-rouge-domaine-borgeot-franse-wijn-602915.jpg?v=1706623797"},{"product_id":"chassagne-montrachet-1er-cru-clos-st-jean-borgeot","title":"Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean, Borgeot, Bourgogne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet 1er Cru Clos St Jean, Borgeot, Bourgogne.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePinot noir\u003c\/strong\u003e issu du \u003cstrong\u003evignoble Grand Cru Clos St. Jean\u003c\/strong\u003e. Style charnu et ferme, rappelant les vins rouges de la Côte de Nuits. Cerise, kirsch et cassis. \u003cstrong\u003eVin biologique\u003c\/strong\u003e issu de vieilles vignes (\u0026gt;50 ans), élevé en foudres. \u003cstrong\u003eGrand vin\u003c\/strong\u003e d'une grande longueur — peut se garder des décennies.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2035+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/domaine-borgeot\"\u003eEn savoir plus sur le Domaine Borgeot →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879998042251,"sku":"0030","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/chassagne-montrachet-1er-cru-clos-st-jean-borgeot-bourgogne-574582.jpg?v=1706619880"},{"product_id":"sant-pere-negre-valencia-spanje","title":"Sant Pere Negre, Valence, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSant Pere Negre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eValence, Espagne\u003c\/strong\u003e. Vin rouge espagnol sec issu de la région viticole DO Valencia. Vin élaboré à partir de 70 % de \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e (Mourvèdre) et 30 % de \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e. Goût corsé de cerises et de mûres, tanins moyens et fraîcheur grâce à une bonne acidité. Délicieux à boire tel quel, mais accompagne aussi très bien les repas. Et vous pouvez également déguster ce vin rouge \u003cstrong\u003elégèrement frais\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eSant Pere est une coopérative locale de Moixent, à laquelle participe tout le village.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConservation : à consommer dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSant Pere Negre, Valence, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSant Pere est une coopérative locale de Moixent, un village viticole non loin de Valence. Tout le village y participe. D'ailleurs, les Romains y produisaient déjà du vin. La tradition viticole y remonte donc à plus de 2000 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cépage Monastrell est très répandu ici, autour de Valence, et dans les régions viticoles voisines telles que DO Yecla et DO Jumilla. Ce raisin noir donne des vins rouges fermes et corsés. Le Monastrell est également très bien adapté aux températures souvent très élevées et à la sécheresse.\u003cbr\u003eLe Monastrell est aussi connu en France sous le nom de \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e. En France, on le trouve principalement dans le Languedoc et en Provence. Le célèbre rosé de Provence de Bandol est élaboré à partir de ce cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sant Pere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41046682009739,"sku":"9008","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/sant-pere-negre-valencia-spanje-764462.jpg?v=1706623899"},{"product_id":"zweigelt-reinfeld-burgenland-oostenrijk","title":"Zweigelt, Reinfeld, Burgenland, Autriche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt, Reinfeld, Burgenland\u003c\/strong\u003e. Vin rouge classique issu du cépage \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e par le vigneron Martin Reinfeld. Le Zweigelt se reconnaît à ses notes de cerises noires et de prunes, bien présentes dans ce vin. Il offre également des tanins souples, de la fraîcheur, des notes d'encre et de graphite, de groseille rouge et une pointe minérale avec de fins amers. Un délicieux verre de vin rouge !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn : 4 étoiles sur 5.\u003c\/strong\u003e « Agréable fruit rouge, myrtilles, mûres. Souple et épicé, suave, tanins en finale. »\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZweigelt, Blaufränkisch et Sankt Laurent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Zweigelt est un croisement entre le Blaufränkisch et le Sankt Laurent, les deux cépages rouges autochtones d'Autriche. Créé par le professeur \u003cstrong\u003eFritz Zweigelt\u003c\/strong\u003e en 1922 à Klosterneuburg, près de Vienne. Aujourd'hui, le Zweigelt est le cépage rouge le plus planté en Autriche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZweigelt, Reinfeld, Burgenland, Autriche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/martin-reinfeld\"\u003eEn savoir plus sur Martin Reinfeld →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Martin Reinfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41048468193419,"sku":"7032","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/zweigelt-reinfeld-burgenland-oostenrijk-584914.png?v=1706623970"},{"product_id":"blaufrankisch-reinfeld-burgenland-oostenrijk","title":"Blaufränkisch, Reinfeld, Burgenland, Autriche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch, Reinfeld, Burgenland.\u003c\/strong\u003e Vin rouge corsé issu du cépage Blaufränkisch d'Autriche, élaboré par le sympathique vigneron \u003cstrong\u003eMartin Reinfeld\u003c\/strong\u003e. On reconnaît le Blaufränkisch à ses notes de cerise et de mûre — et ce vin en est riche ! On y trouve également du chocolat, du cuir, des violettes, une belle acidité et des tanins moyens. Un vin rouge savoureux avec du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Blaufränkisch est également connu sous le nom de \u003cstrong\u003eLemberger\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eLimberger\u003c\/strong\u003e en Allemagne, et de \u003cstrong\u003eKékfrankos\u003c\/strong\u003e en Hongrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe sol des vignobles du Leithaberg est composé d'argile brune — idéal pour le Blaufränkisch. L'argile retient l'eau et sa teneur en fer confère au vin une fine minéralité. Reinfeld a fait vieillir ce vin dans des fûts de bois usagés afin d'éviter que les notes boisées ne dominent le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBlaufränkisch, cépage autrichien au caractère affirmé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec le \u003cstrong\u003eSt. Laurent\u003c\/strong\u003e, le Blaufränkisch est un cépage autochtone d'Autriche. Le Zweigelt est plus connu, mais il s'agit d'un croisement entre le St. Laurent et le Blaufränkisch. Le Blaufränkisch donne des vins rouge profond aux arômes de fruits noirs, d'olive noire, de cuir, d'encre, de mine de crayon et de violette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/martin-reinfeld\"\u003eEn savoir plus sur Martin Reinfeld →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Martin Reinfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41048577966219,"sku":"7033","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/blaufrankisch-reinfeld-burgenland-oostenrijk-307230.png?v=1706619870"},{"product_id":"zweigelt-olivin-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark","title":"Zweigelt Olivin, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Autriche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Olivin, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark\u003c\/strong\u003e. Vin rouge rare ! Beaucoup de cerises, de prunes, d'épices, de cuir, de tabac. Un Zweigelt de haut vol, élevé 24 mois sous bois. \u003cstrong\u003eFalstaff 90 points, À la Carte 94.\u003c\/strong\u003e Peut vieillir sans effort. \u003cstrong\u003eGrand vin. Vin biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2035+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZweigelt Olivin, Winkler-Hermaden, vin volcanique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNommé d'après l'\u003cstrong\u003eolivine\u003c\/strong\u003e, un minéral vert olive présent dans le sol volcanique. Un véritable \u003cstrong\u003evin culte\u003c\/strong\u003e de Winkler-Hermaden. Le château — avec hôtel et restaurant — est situé au sommet d'un ancien volcan dans le Vulkanland-Steiermark. Ils fabriquent leurs fûts de vin à partir de leurs propres forêts de chênes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Zweigelt est un croisement entre le Blaufränkisch et le Sankt Laurent, nommé d'après son créateur \u003cstrong\u003eFriedrich Zweigelt\u003c\/strong\u003e (1922, Klosterneuburg). Également connu sous le nom de Rotburger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/winkler-hermaden\"\u003eEn savoir plus sur Winkler-Hermaden →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winkler-Hermaden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41165083050123,"sku":"3008-1","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/olivin-zweigelt-winkler-hermaden-vulkanland-steiermark-oostenrijk-bio-191416.webp?v=1706623893"},{"product_id":"marienthaler-fruhburgunder-sermann-ahr-duitsland","title":"Marienthaler Frühburgunder, Sermann, Ahr, Allemagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarienthaler Frühburgunder, Sermann, Ahr, Allemagne\u003c\/strong\u003e. Vin rouge puissant du vigneron Lukas Sermann. Vin ample aux arômes de cerises et de chocolat. Belles acidités et tanins souples. Partiellement élevé en fûts de chêne neufs. Fantastique avec un ragoût.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEuh, Frühburgunder ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Frühburgunder mûrit plus tôt que le Spätburgunder et est également connu sous le nom de Pinot Madeleine en France. Les raisins proviennent de pentes très escarpées près du village de Marienthal, le long de la rivière Ahr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeingut Sermann, Ahr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1775. L'un des domaines viticoles les plus modernes de l'Ahr. L'Ahr est l'une des régions viticoles les plus septentrionales d'Allemagne, mais elle est précisément célèbre pour ses vins rouges, notamment le Spätburgunder. L'Eifel bloque les vents froids venant de l'ouest et la vallée profonde de l'Ahr, avec ses pentes en schiste, est assez chaude. Le style de l'Ahr rivalise avec bien des grands Bourgognes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/weingut-sermann\"\u003eEn savoir plus sur Weingut Sermann →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41196419481739,"sku":"0335","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/marienthaler-fruhburgunder-sermann-ahr-duitsland-551653.jpg?v=1706623901"},{"product_id":"pinot-noir-satzen-malat-kremstal","title":"Pinot Noir Ried Satzen, Malat, Kremstal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Ried Satzen, Malat, Kremstal.\u003c\/strong\u003e Pinot Noir classique d'Autriche. Riche et ample — fruits rouges et noirs, terreux, sous-bois, légère note fumée, tanins et acidité mûrs. Utilisation raffinée du bois. Se bonifiera avec les années. Comparable à un bon Côte de Nuits de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2030+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRied Satzen — la reine rouge de Malat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDanube\u003c\/strong\u003e a façonné pendant des millénaires un sol riche en humus composé de sédiments alluviaux et de \u003cstrong\u003egravier danubien\u003c\/strong\u003e — calcaire, limoneux et aéré. Idéal pour un Pinot noir sensible. Ceux qui font preuve de patience peuvent s'estimer heureux !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélicieux avec du gibier, des légumes fumés ou grillés, des pâtes et des plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/weingut-malat-kremstal\"\u003eEn savoir plus sur Weingut Malat →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Malat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46584713183567,"sku":"4039","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/pinot-noir-ried-satzen-malat-kremstal-720090.jpg?v=1706619975"},{"product_id":"pinot-noir-reserve-malat-kremstal","title":"Pinot Noir Satzen Reserve, Malat, Kremstal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Satzen Reserve, Malat, Kremstal 2017.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eUn grand vin !\u003c\/strong\u003e Riche et ample — fruits rouges et noirs, notes terreuses, sous-bois, légère touche fumée, tanins mûrs, persistant. Comparable à de bons vins de la Côte de Nuits. Ne fera que s'améliorer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2033+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRied Satzen Reserve — l'impératrice rouge de Malat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendangé à la main. Fermentation spontanée. Après la fermentation malolactique, \u003cstrong\u003e12 à 18 mois d'élevage en vieux fûts de bois de grande capacité\u003c\/strong\u003e (fûts de chêne de 300 L). Le sol fertile de \u003cstrong\u003egravier du Danube\u003c\/strong\u003e — calcaire, salin et aéré — est idéal pour le Pinot noir. \u003cstrong\u003eFalstaff\u003c\/strong\u003e : « Saftig, komplex, gut integriertes Tannin … guter Speisenbegleiter. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélicieux avec du gibier, des légumes fumés ou grillés, des pâtes et des plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/weingut-malat-kremstal\"\u003eEn savoir plus sur le Weingut Malat →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Malat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46584812765519,"sku":"4038","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/pinot-noir-satzen-reserve-malat-kremstal-186454.jpg?v=1706619989"},{"product_id":"reicholzheimer-schwarzriesling-ehrlenbach-franken","title":"Reicholzheimer Schwarzriesling, Ehrlenbach, Bade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReicholzheimer Schwarzriesling, Ehrlenbach, Bade\u003c\/strong\u003e. Vin rouge bio surprenant issu de \u003cstrong\u003eSchwarzriesling\u003c\/strong\u003e (connu en France sous le nom de \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e). D'un beau rouge clair. Arômes de cerises, de baies et de mûres, agrémentés de notes terreuses et de graphite. Ample et puissant, avec de la fraîcheur, des champignons des bois, une touche minérale, du café et du poivre. Tanins souples. Seulement 12 %. Élevé 12 mois en barriques.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eDégustation : maintenant jusqu'en 2029+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eSchwarzriesling alias Pinot Meunier, découvrez ce cépage !\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eFlorian Ehrlenbach est un \u003cstrong\u003esuper talent\u003c\/strong\u003e — il a travaillé chez \u003cstrong\u003eHorst Sauer\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePaul Fürst\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eEichelmann lui a immédiatement décerné 2 étoiles.\u003c\/strong\u003e Un tout petit domaine de 2,5 ha dans l'idyllique vallée de la Tauber. Seulement 5 000 bouteilles par an. Certifié biologique depuis 2022. Vendanges manuelles, mis en bouteille non filtré, quasi sans sulfites.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/weingut-ehrlenbach\"\u003eEn savoir plus sur le Weingut Ehrlenbach →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Ehrlenbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587759821135,"sku":"0370","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/reicholzheimer-schwarzriesling-ehrlenbach-franken-319178.png?v=1706619980"},{"product_id":"spatburgunder-ahrweiler-rosenthal-gg-bertram-baltes-ahr","title":"Spätburgunder Ahrweiler Rosenthal GG, Bertram-Baltes, Ahr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätburgunder Ahrweiler Rosenthal GG, Bertram-Baltes.\u003c\/strong\u003e Vin rouge sec de l'Ahr par Julia Bertram et Benedikt Baltes. Fruits des bois généreux, groseilles et herbes aromatiques. Tanins souples. \u003cstrong\u003eL'un des plus beaux vins de l'Ahr actuellement disponibles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrosses Gewächs \/ Grand Cru\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eRosenthal est un vignoble GG (Grosses Gewächs \/ \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e) situé au nord d'Ahrweiler. Exposition plein sud ensoleillée, pente moyenne. Plus ferme et plus corsé que le Spätburgunder de Dernau. Pourtant, seulement \u003cstrong\u003e11,5 % d'alcool\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eServir : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2030+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eSpätburgunder Ahrweiler Rosenthal GG, Bertram-Baltes\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe domaine viticole Bertram-Baltes est passé entièrement à la \u003cstrong\u003eviticulture biologique\u003c\/strong\u003e depuis 2020. Le Spätburgunder est le Pinot noir allemand.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/julia-bertram-baltes-geniale-wijnmaakster-uit-de-ahr\"\u003eEn savoir plus sur Bertram-Baltes →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47991608279375,"sku":"0325","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/spaetburgunder-ahrweiler-rosenthal-gg-bertram-baltes-ahr-1308937.jpg?v=1789576757"}],"url":"https:\/\/lekkersapje.nl\/fr\/collections\/rode-wijn.oembed","provider":"Lekker Sapje Wijnshop","version":"1.0","type":"link"}