{"title":"Vins espagnols chez Lekker Sapje","description":"\u003cp\u003eL'Espagne, ce n'est pas seulement la sangria ! Le pays s'affirme de plus en plus comme une terre viticole produisant des vins remarquables. Bien sûr issus de la Rioja, du Priorat et de Rueda, mais aussi de plus en plus de Galice, du Penedès, de Jerez et de Malaga, par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre sélection de vins naturels et biodynamiques espagnols. Des Garnachas vibrants aux élégants Tempranillos, élaborés par des vignerons profondément attachés à leur terroir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"albarin-pardevalles-tierra-de-leon-witte-bio-wijn-spanje","title":"Albarin, Pardevalles, Tierra de León, Espagne, bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbarin, Pardevalles, Tierra de León\u003c\/strong\u003e. Vin blanc espagnol sec issu du cépage singulier \u003cstrong\u003eAlbarin\u003c\/strong\u003e. Complexe et original. Saveur ronde et ample de pamplemousse, de poire et une pointe d'anis. Attention : l'Albarin n'est pas de l'Albarinho et n'est pas non plus apparenté à l'Albillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin blanc de la région viticole \u003cstrong\u003eTierra de León\u003c\/strong\u003e dans le nord-ouest de l'Espagne. \u003cstrong\u003eLe Guía Peñin lui attribue 93\/100 points.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 10 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eComplexe, singulier, saveur ronde et ample de pamplemousse rouge mûr, douceur de poire et quelques notes d'épices anisées. Un beau vin gastronomique avec beaucoup de classe. Incroyable à ce prix !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'Albarin n'est pas de l'Albarinho !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe confondez pas l'Albarin avec l'Albarinho (Alvarinho\/Albarino), beaucoup plus connu, originaire de Galice (Rias Baixas) et du Vinho Verde. Alba signifie « blanc » en latin et est utilisé pour plusieurs cépages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/pardevalles\"\u003eEn savoir plus sur Pardevalles →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pardevalles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879961374859,"sku":"9003","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/albarin-pardevalles-tierra-de-leon-spanje-bio-582556.jpg?v=1706619980"},{"product_id":"demuerte-de-luxe-winery-on-yecla-wijn-spanje","title":"Demuerte De Luxe, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003eVin rouge sec et corsé. Vin espagnol issu d'un assemblage spécial de \u003cstrong\u003eMonastrell, Syrah et Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, un cépage bordelais à l'origine. Issu du domaine viticole anticonformiste Winery On, propriété du vigneron Pablo Cortes. Vin provenant de la région viticole de \u003cstrong\u003eYecla\u003c\/strong\u003e, dans le sud-est de l'Espagne. Le vin présente des notes de baies, de cerises, de mûres et d'épices. Pour un vin espagnol, il est aussi étonnamment frais et minéral. Élevé en barriques. Découvrez également les autres vins de la série Demuerte. Demuerte signifie quelque chose comme : génial, super, une tuerie, à tomber par terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsommation : maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonastrell, Syrah et... Petit Verdot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDemuerte De Luxe, Yecla est un vin espagnol unique ! Vin rouge espagnol sec et corsé à base de Monastrell, Syrah et Petit Verdot. Vin du domaine espagnol Winery On, situé dans l'appellation DO Yecla, connue pour le cépage Monastrell (Mourvèdre). Ce vin rouge riche et corsé offre des saveurs de baies, de cerises et d'épices, tout en conservant une belle fraîcheur. Le Petit Verdot apporte minéralité et élégance. Un élevage maîtrisé en fût lui confère une finesse supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e est le cépage roi du vin rouge dans la région de Yecla. Il y fait chaud - climat continental - mais heureusement rafraîchi par la nuit. Cela préserve la fraîcheur du vin. Le Monastrell se plaît beaucoup à Yecla et produit des vins corsés et robustes. Le cépage est également connu sous le nom de Mourvèdre dans le Languedoc et en Provence. Par exemple, le célèbre vin de Bandol (rouge et rosé) en est issu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (ou Shiraz) est un cépage bien connu de la vallée du Rhône. Vous le reconnaîtrez à ses notes de poivre blanc, de cerises et de mûres. La Syrah produit également des vins fermes et puissants. Elle résiste aussi très bien à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e est à l'origine un cépage bordelais. Il apporte beaucoup de couleur ainsi que des notes fraîches de menthe, de violette et de fruits des bois noirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge est issu de l'appellation \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et est produit par \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés à 300-600 m d'altitude. Winery On effectue les vendanges à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e possède une grande expérience et a travaillé au plus haut niveau dans divers domaines viticoles. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours avec le \u003cstrong\u003eprince Harry\u003c\/strong\u003e. Par ailleurs, sa femme, \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e, est une designer graphique de renommée internationale, et c'est elle qui a créé les \u003cstrong\u003eétiquettes si particulières et marquantes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879961440395,"sku":"9015","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demuerte-de-luxe-winery-on-yecla-spanje-200420.jpg?v=1706619873"},{"product_id":"demuerte-classic-winery-on-yecla-wijn-spanje","title":"Demuerte Classic, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte Classic, Yecla\u003c\/strong\u003e, beau vin rouge sec et fruité. Vin espagnol. Vin rouge sec et corsé issu de \u003cstrong\u003eMonastrell (Mourvèdre)\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (50\/50). Goût riche avec un léger élevage sous bois (2 mois). Belle structure ouverte grâce à sa fraîcheur et ses tanins mûrs. Un vin élégant.\u003cbr\u003eCe vin rouge provient de la DO \u003cstrong\u003eYecla\u003c\/strong\u003e dans le sud-est de l'Espagne, près de Valence. Demuerte signifie quelque chose comme « génial, super, top ». Et cela ne vaut pas seulement pour son étiquette particulière, mais aussi pour ce vin ! Essayez également les autres vins de la gamme Demuerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonastrell (Mourvèdre) et Syrah\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Monastrell est le cépage roi du vin rouge dans la région de Yecla. Il y fait chaud – climat continental – avec, heureusement, un rafraîchissement nocturne. Cela préserve la fraîcheur du vin. Le Monastrell se plaît beaucoup à Yecla et produit des vins pleins et robustes. Le cépage est également connu sous le nom de Mourvèdre en Languedoc et en Provence. Le célèbre vin de Bandol (rouge et rosé), par exemple, en est issu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Syrah (ou Shiraz) est un cépage bien connu de la vallée du Rhône. Vous le reconnaîtrez à ses notes de poivre blanc, de cerise et de mûre. La Syrah donne également des vins fermes et puissants. La Syrah résiste aussi très bien à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge provient de la \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et est produit par \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés entre 300 et 600 mètres d'altitude. Winery On pratique la récolte manuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e est très expérimenté et a travaillé à un haut niveau dans diverses maisons viticoles. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours avec le \u003cstrong\u003eprince Harry\u003c\/strong\u003e. Par ailleurs, sa femme \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e est une graphiste de renommée internationale. C'est elle qui a conçu ces \u003cstrong\u003eétiquettes si particulières et remarquables\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962685579,"sku":"9026","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demuerte-classic-winery-on-yecla-spanje-577816.jpg?v=1706619975"},{"product_id":"demeurte-one-winery-on-yecla-rode-wijn-spanje","title":"Demuerte One, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemeurte One, Winery on, Yecla\u003c\/strong\u003e. Bam ! Voici un vin rouge espagnol délicieux et corsé ! Ce vin espagnol, le Demuerte One, dégage un parfum suave de mûres, de prunes, d'épices et de bois, avec une bouche riche et pleine aux notes de mûre, de myrtille et une légère touche boisée. C'est donc un véritable vin pour accompagner la viande et les barbecues. \u003cbr\u003eVin rouge sec de \u003cstrong\u003eYecla \u003c\/strong\u003e(Murcie). Vin espagnol issu de \u003cstrong\u003eMonastrell (Mourvèdre) \u003c\/strong\u003eet de\u003cstrong\u003e Cabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e. Un magnifique vin espagnol pur sang !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServir à : 15 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant et jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Demuerte One est un vin rouge sec et corsé. Les vignes ont plus de 50 ans – en partie pré-phylloxériques – et offrent donc de faibles rendements, mais d'une grande qualité. Le sol est principalement composé de calcaire. Le climat est également extrême : froid en hiver, chaud en été.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Demuerte One est un assemblage de Monastrell et de 10 % de Cabernet sauvignon, élevé en fûts de chêne français (\u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e). Un vin robuste et riche aux notes de mûres mûres, de prunes, avec une belle structure et des tanins mûrs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin rouge provient de la \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et est produit par \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en cours de conversion biologique. Les vignobles sont situés entre 300 et 600 m d'altitude. Winery On pratique la récolte à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e est très expérimenté et a travaillé au plus haut niveau dans plusieurs domaines viticoles. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours aux côtés du \u003cstrong\u003ePrince Harry\u003c\/strong\u003e. Par ailleurs, son épouse \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e est une graphiste de renommée internationale qui a créé les \u003cstrong\u003eétiquettes\u003c\/strong\u003e uniques et \u003cstrong\u003efrappantes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962783883,"sku":"9024","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demeurte-one-winery-on-yecla-spanje-707526.jpg?v=1706619878"},{"product_id":"demeurte-gold-winery-on-yecla-rode-wijn-spanje","title":"Demuerte Gold, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte Gold\u003c\/strong\u003e est un vin rouge espagnol sec et corsé. Un vin issu de l'appellation \u003cstrong\u003eYecla\u003c\/strong\u003e du domaine Winery On, des spécialistes renommés du Monastrell. Un vin rouge riche et passionnant composé de 50 % de \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e, 30 % de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e et 20 % de \u003cstrong\u003eGarnacha tintorera\u003c\/strong\u003e. Une bouche riche et pleine sur des notes de mûres, de cerises noires, d'olives et des touches boisées. Une longue finale. Ce vin est élevé en barriques de chêne français (Allier, 12 mois). D'une belle élégance grâce à sa fraîcheur, ce vin est prêt à être dégusté mais peut certainement encore vieillir.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eWinery On, les véritables magiciens du Monastrell\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eVin rouge issu de la région viticole méridionale de Yecla, près de Valence, produit par le domaine Winery On, véritables magiciens du Monastrell. Un superbe vin méditerranéen, issu de sols calcaires et vendangé à la main. Le cépage Monastrell donne des vins rouges corpulents, riches en couleur et en goût.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe Monastrell est également très adapté au rosé (nous proposons d'ailleurs le Demuerte Rosado). En France, le Monastrell est connu sous le nom de \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e. Dans la Provence française, par exemple, le célèbre rosé de Bandol est élaboré à partir de ce cépage. Le Monastrell résiste bien à la chaleur et à la sécheresse. Il se sent donc parfaitement à l'aise dans le climat continental extrême de Yecla.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge provient de la \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et est signé \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en conversion vers l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés à une altitude de 300 à 600 m. Winery On pratique la vendange manuelle.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e possède une grande expérience et a travaillé à un haut niveau pour divers domaines. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours avec le \u003cstrong\u003eprince Harry\u003c\/strong\u003e. De plus, son épouse \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e est une graphiste de renommée internationale qui a créé ces \u003cstrong\u003eétiquettes\u003c\/strong\u003e remarquables et originales.\u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962849419,"sku":"9025","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demuerte-gold-winery-on-yecla-spanje-726462.png?v=1706619875"},{"product_id":"demuerte-rosado-winery-on-yecla-rose-spanje","title":"Demuerte Rosado, Winery On, Yecla, rosé Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte Rosado, Winery On, Yecla. \u003c\/strong\u003eDemeurte Rosado est un rosé délicieux ! Ample. Souple. Élaboré à partir des cépages \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e (= Mourvèdre) et \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. Ce vin rosé a également été élevé pendant 2 mois en fûts de chêne. Un bel équilibre entre fruits noirs (mûres), fraîcheur et notes épicées. Une fête en bouche ! \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eVin rosé espagnol sec issu de la région viticole\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eYecla\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e, dans le sud-est de l'Espagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 8-10 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2027\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte\u003c\/strong\u003e signifie quelque chose comme super, génial, cool. Ce vin espagnol est sublime ! La maison Winery On, très branchée, est spécialisée dans la création de vins à base de Monastrell, assemblés avec un ou plusieurs autres cépages. Le sol calcaire confère aux vins fraîcheur et minéralité. Essayez aussi leurs vins blancs et rouges !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Monastrell apporte beaucoup de couleur et des saveurs pleines de mûres et de cerises. Grâce à un élevage sous bois bien maîtrisé, on obtient des vins sensuels et séduisants qui conservent toutefois leur fraîcheur. \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eEssayez donc aussi les autres Demuerte rouges et blancs (le blanc est à base de Verdejo).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge est issu de la \u003cstrong\u003eDO Yecla\u003c\/strong\u003e en Espagne (près de Valence et d'Alicante) et provient de \u003cstrong\u003eWinery On, spécialistes du Monastrell\u003c\/strong\u003e. Ils travaillent de manière durable et sont en conversion vers l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés à une altitude de 300 à 600 mètres. Winery On effectue les vendanges à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e est très expérimenté et a travaillé à un haut niveau dans diverses maisons viticoles. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours avec le \u003cstrong\u003eprince Harry\u003c\/strong\u003e. De plus, sa femme, \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e, est une graphiste travaillant à l'international ; c'est elle qui a créé les \u003cstrong\u003eétiquettes si particulières et remarquables\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879962914955,"sku":"9028","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demuerte-rosado-winery-on-yecla-rose-spanje-426543.png?v=1706619880"},{"product_id":"cava-brut-nature-reserva-joan-pujadas-wijn-spanje","title":"Cava Brut Nature Reserva, Joan Segura Pujadas, Penedès, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Brut Nature Reserva, Joan Segura Pujadas\u003c\/strong\u003e. Cava Reserva extra brut de premier choix, élaboré par Joan Segura Pujadas dans le Penedès, près de Barcelone. Un vin blanc pétillant délicieux à base de cépages \u003cstrong\u003eXarel-lo, Parellada et Macabeo\u003c\/strong\u003e. Fines bulles, notes de pomme et d'amande, riche et ample. Un superbe Cava à ce prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 10 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant et jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDu Cava, mais du vrai, de l'excellent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn magnifique Cava brut issu de la plus belle région de Cava d'Espagne : le Penedès près de Barcelone. Délicieusement ample et riche, élaboré à partir des cépages traditionnels du Cava : Xarel-lo, Parellada et Macabeo. De belles notes fruitées et levurées. Joan Segura Pujadas surpasse bien des Champagnes, et pour un prix dérisoire ! Cava Brut Nature Reserva, donc élevé très longtemps et sans dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBon à savoir : l'\u003cstrong\u003eAOP Cava\u003c\/strong\u003e ne s'applique pas seulement au Penedès — on trouve des vignobles bénéficiant de l'AOP Cava dans tout le pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vigneron Joan Segura Pujadas est un producteur de Cava à petite échelle. Grâce à des équipements modernes, il produit des Cavas de très haute qualité dotés d'un grand caractère. Il est originaire de Torrelavit, un petit village au cœur du Penedès et de la région viticole du Cava, près de Villafranca del Penedès.\u003cbr\u003eOutre les cépages classiques du Cava \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eXarel-lo, Parellada et Macabeo, il cultive également du Chardonnay, du Pinot noir et du Merlot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/joan-segura-pujadas\"\u003eEn savoir plus sur Joan Segura Pujadas →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joan Segura Pujadas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879963406475,"sku":"9021","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/cava-brut-nature-reserva-joan-segura-pujadas-penedes-spanje-246923.jpg?v=1706619871"},{"product_id":"cava-excelsior-brut-nature-gran-reserva-pujadas-wijn-spanje","title":"Cava Excelsior Brut Nature Gran Reserva, Pujadas, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Excelsior Brut Nature Gran Reserva\u003c\/strong\u003e. Fantastique \u003cstrong\u003eCava Gran Reserva\u003c\/strong\u003e sec de \u003cstrong\u003eJoan Segura Pujadas\u003c\/strong\u003e, originaire du \u003cstrong\u003ePenedès\u003c\/strong\u003e en Espagne. Brut Nature et Gran Reserva, donc à la fois sec et très riche en goût. Très élégant grâce à sa fraîcheur et à la profondeur de ses notes de fruits et de levure. Outre les cépages traditionnels du Cava, le \u003cstrong\u003eParellada, le Xarel-lo et le Macabeu, on y trouve aussi un peu de Chardonnay\u003c\/strong\u003e, ce qui confère au vin un style champenois. Un vin espagnol d'une qualité exceptionnelle pour ce prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 10 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant et jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLe Cava, une autre façon de l'apprécier !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe nombreux Cavas standards se reconnaissent à leur odeur de carton. Le Cava Excelsior de Pujadas est excellent et vraiment incroyablement beau. Sans dosage, il est donc bien sec. Pomme et poire mûres, fleurs de tilleul, brioche et une pointe de pain grillé. Il a vieilli pas moins de \u003cstrong\u003e36 mois sur lattes\u003c\/strong\u003e. Un vin riche doté d'une superbe teinte jaune doré. Et tout cela pour ce prix !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/joan-segura-pujadas\"\u003eEn savoir plus sur Joan Segura Pujadas →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joan Segura Pujadas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879963504779,"sku":"9022","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/cava-excelsior-brut-nature-gran-reserva-pujadas-spanje-367457.jpg?v=1706619869"},{"product_id":"gamonal-pardevalles-castilla-y-leon-rode-wijn-prieto-picudo","title":"Gamonal Prieto Picudo, Pardevalles, Tierra de León, vin rouge d'Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamonal Prieto Picudo, Pardevalles, Tierra de León\u003c\/strong\u003e, vin rouge sec. Corsé et riche, avec de délicieux arômes de fruits rouges et noirs onctueux. Belle acidité et tanins fins. \u003cstrong\u003eLe Guía Penin lui attribue 91 points. PARKER lui donne 90 points.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eVin issu à 100 % de \u003cstrong\u003ePrieto Picudo\u003c\/strong\u003e, un cépage rouge local originaire des environs de León, dans le nord de l'Espagne. Plus passionnant que de nombreux Tempranillos classiques, avec plus de fraîcheur. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain. \u003cstrong\u003eBeaucoup de classe pour ce prix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eGarde : jusqu'en 2032+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eD.O. Tierra de León, une région viticole émergente\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCette appellation assez récente (2005) est située entre le Bierzo et Toro, sous León. Les vignobles se trouvent à environ 800 m d'altitude, sur un sol alluvial pauvre, riche en minéraux et en calcaire. Grâce à l'altitude, les nuits sont très fraîches, ce qui confère au vin sa belle acidité.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch3\u003eDomaine viticole Pardevalles\u003c\/h3\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eJuste à l'extérieur de Valdevimbre, Pardevalles produit sans doute les meilleurs vins de la Tierra de León. Ils travaillent avec les deux cépages locaux : le Prieto Picudo pour les rouges et l'Albarín pour les blancs.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/pardevalles\"\u003eEn savoir plus sur Pardevalles →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pardevalles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879965307019,"sku":"9041","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/gamonal-prieto-picudo-pardevalles-tierra-de-leon-rode-wijn-spanje-1425499.jpg?v=1774335548"},{"product_id":"clos-galena-clos-galena-priorat-spaanse-wijn-biologischbio","title":"Clos Galena, Clos Galena, Priorat, Espagne bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Galena, Priorat\u003c\/strong\u003e, vin rouge espagnol de premier ordre. Issu du petit mais excellent domaine viticole biologique du même nom, Clos Galena. Un vin provenant de la région viticole exceptionnelle du \u003cstrong\u003ePriorat\u003c\/strong\u003e, près de Barcelone en Espagne. Une puissance composée de \u003cstrong\u003eGarnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Cariñena\u003c\/strong\u003e (Carignan \/ Samsó). Élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français de 224 l, puis 2 années supplémentaires en bouteille. Vin rouge espagnol \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e sec. Le Priorat est, avec la Rioja, la seule région viticole d'Espagne à bénéficier du statut le plus élevé : DOCa ou DOQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15-17 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2036+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eClos Galena, Priorat, jugé meilleur que Palacios par plusieurs experts !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin culte. Délicieusement concentré sur les fruits noirs mûrs, complexe, épicé, avec un bel équilibre apporté par le bois. Un plaisir doté d'une grande longueur ! Vin rouge sec, vin biologique du domaine Clos Galena. Selon plusieurs experts, \u003cstrong\u003emeilleur que le célèbre vinificateur Palacios\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos Galena était le rêve de Miguel Perez (1959-2013), pharmacien, œnologue et professeur. Son rêve : élaborer des vins exceptionnels sur 11 ha de vignes biologiques. Aujourd'hui, sa veuve Merche Delmau, femme de caractère, perpétue le rêve de Miguel avec sa fille Christina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine est entouré de forêts et situé dans le village d'El Molar (Catalogne). On y trouve principalement du Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan et Syrah. La production est faible, avec seulement 0,5 à 1 kg de raisins par cep. Clos Galena travaille selon un système de production traditionnel. Avec pour résultat des vins exclusifs et élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe terroir est caractéristique du Priorat. L'ardoise pauvre en azote avec du mica, appelée localement \"\u003cstrong\u003ellicorella\u003c\/strong\u003e\", confère la célèbre touche minérale aux vins du Priorat. Les vignobles sont situés entre 50 et 500 m d'altitude, sur d'étroites terrasses qui ne comportent que deux ou trois, voire une seule rangée de vignes. Le Priorat est, avec la Rioja, la seule région viticole espagnole à détenir le statut \u003cstrong\u003eDOQ\u003c\/strong\u003e le plus élevé : \u003cstrong\u003eDenominación d'Origen Calificada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/clos-galena-priorat\"\u003eEn savoir plus sur Clos Galena →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Galena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879967928459,"sku":"9006","price":58.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/clos-galena-clos-galena-priorat-spanje-bio-917057.webp?v=1706619877"},{"product_id":"l-arnot-blanc-vins-la-botera-terra-alta-wijn-spanje-garnacha","title":"L'Arnot blanc, Vins la Botera, Terra Alta, Espagne, Garnacha blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’ Arnot blanc, Vins la Botera, Terra Alta\u003c\/strong\u003e. Délicieux vin blanc sec, doux et crémeux, en provenance d'Espagne. Un vin issu de \u003cstrong\u003eGrenache blanc\u003c\/strong\u003e, ou Garnatxa blanca, de la DO Terra Alta près de Barcelone. La Terra Alta est le berceau du Grenache et Vins la Botera en tire ce vin tout simplement délicieux. Rond, velouté, poire mûre, une pointe de mangue, goût riche et ample.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4 étoiles dans Winelife (sur un maximum de 5).\u003c\/strong\u003e Également un favori de \u003cstrong\u003ePerswijn\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : autour de 8-10 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : maintenant jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTerra Alta, terre haute\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc sec d'Espagne est élaboré à partir de Grenache blanc, ou Garnacha blanca, avec un peu de Macabeo. Terra Alta signifie littéralement « terre haute ». La région viticole se situe près du Priorat et est connue comme le berceau du cépage Grenache blanc. Ce beau vin blanc est rond, velouté, avec des notes de poire mûre, un peu de mangue également, et un goût riche et ample. \u003cstrong\u003eExcellent rapport qualité-prix !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vins-la-botera-terra-alta-spanje\"\u003eEn savoir plus sur Vins La Botera →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins La Botera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879967961227,"sku":"9039","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/l-arnot-blanc-vins-la-botera-terra-alta-spanje-915902.jpg?v=1706619983"},{"product_id":"l-arnot-negre-vins-la-botera-terra-alta-spanje-rode-wijn","title":"L'Arnot Negre, Vins la Botera, Terra Alta, Espagne, vin rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’ Arnot Negre, Vins la Botera, Terra Alta, Espagne\u003c\/strong\u003e. Un jus délicieux composé de \u003cstrong\u003eGrenache et Syrah\u003c\/strong\u003e. Des saveurs pleines de cerises et de mûres, juteux, une fraîcheur douce et des tanins souples. Ample et riche. Peut également être bu légèrement frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 12-14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2027\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLa Botera. De la tradition à l'innovation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCinq familles ont fondé Vins La Botera en 1986. Actuellement, le Celler La Botera est entre les mains de la deuxième génération de vignerons. En 2017, celle-ci a franchi une étape importante avec une toute nouvelle cave sur quatre étages, équipée des dernières technologies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vins-la-botera-terra-alta-spanje\"\u003eEn savoir plus sur Vins La Botera →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins La Botera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879967993995,"sku":"9040","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/l-arnot-negre-vins-la-botera-terra-alta-spanje-761433.jpg?v=1706623896"},{"product_id":"rufete-villanueva-vinas-del-cambrico-rode-wijn-spanje","title":"Rufete Villanueva, Viñas del Cámbrico, Salamanque, Espagne, biodynamique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRufete Villanueva, Viñas del Cámbrico, Salamanque\u003c\/strong\u003e. Vin espagnol biodynamique. Vin rouge sec exceptionnel issu du cépage \u003cstrong\u003eRufete\u003c\/strong\u003e provenant de vieilles vignes dans le parc national de la Sierra de Francia près de Salamanque. Le Rufete (Tinta Pinheira) produit des vins charpentés qui rappellent le Pinot Noir et le Nebbiolo. Seulement 2 592 bouteilles produites. Une superbe découverte !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConservation : à boire dès maintenant et jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRufete Villanueva, Viñas del Cámbrico. Un Rufete rare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge sec non filtré unique. Rufete agrémenté d'un peu de Tempranillo. Vin biodynamique issu de vieilles vignes sur sol granitique dans la Sierra de Francia. Élevage sous bois de 18 mois. Fin et élégant, mais avec du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vinas-del-cambrico\"\u003eEn savoir plus sur Viñas del Cámbrico →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñas del Cámbrico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879968977035,"sku":"9050","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/rufete-villanueva-vinas-del-cambrico-salamanca-spanje-biodynamisch-554073.jpg?v=1706623901"},{"product_id":"rufete-blanca-vinas-del-cambrico-witte-wijn-spanje","title":"Rufete blanca, Viñas del Cámbrico, Salamanque, Espagne, biodynamique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRufete blanca, Viñas del Cámbrico, Salamanque\u003c\/strong\u003e. Vin blanc sec issu du \u003cstrong\u003ecépage extrêmement rare Rufete blanca\u003c\/strong\u003e (également connu sous le nom de Verdejo Serrano). DO Sierra de Salamanca. Les vignobles sont situés au cœur d'une réserve naturelle. Vin biodynamique. Exceptionnel et unique ! Le Rufete est un cépage montant, particulièrement apprécié des meilleurs sommeliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 12-14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRufete blanca, Viñas del Cámbrico. Vin blanc unique d'Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamique et végan. Fermentation spontanée, faible teneur en sulfites. Élevé en grands fûts de bois. Les vignobles sont situés dans le parc naturel de la Sierra de Francia, en Castille-et-León. Vin très rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vinas-del-cambrico\"\u003eEn savoir plus sur Viñas del Cámbrico →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñas del Cámbrico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879969271947,"sku":"9049","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/rufete-blanca-vinas-del-cambrico-salamanca-spanje-biodynamisch-841118.jpg?v=1706623899"},{"product_id":"rose-vinas-del-cambrico-rose-wijn-spanje-biodynamisch","title":"Rosé, Viñas del Cámbrico, Salamanque, Espagne, biodynamique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé, Viñas del Cámbrico, Salamanque\u003c\/strong\u003e. Vin rosé sec, unique et rare, issu de Tempranillo cultivé sur des sols granitiques dans la \u003cstrong\u003eDO Salamanque\u003c\/strong\u003e. Seulement 1 732 bouteilles produites ! Vendangé à la main, fermenté naturellement, non filtré et non collé. Vin biodynamique. Frais, aux notes de fruits rouges tendres, avec une pointe de tanin et une touche minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 12 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsommation : maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVin rosé biologique unique et rare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRaisins issus de deux vignobles : Villanueva del Conde (900 m) et Miranda del Castañar (700 m), tous deux sur sol granitique. L'année 2016 a été sèche et chaude, mais les pluies printanières ont assuré une réserve d'eau suffisante. Faible rendement, haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vinas-del-cambrico\"\u003eEn savoir plus sur Viñas del Cámbrico →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñas del Cámbrico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879969501323,"sku":"9051","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/rose-vinas-del-cambrico-salamanca-spanje-biodynamisch-872133.jpg?v=1706623968"},{"product_id":"rufete-vinas-del-cambrico-spaanse-wijn","title":"Rufete, Viñas del Cámbrico, Salamanque, Espagne, biodynamique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRufete, Viñas del Cámbrico, Salamanque\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec, \u003cstrong\u003evin biodynamique espagnol\u003c\/strong\u003e. Vin rouge de premier plan issu du cépage \u003cstrong\u003eRufete\u003c\/strong\u003e de Salamanque — un cépage méconnu qui fait déjà fureur auprès des meilleurs sommeliers et du magazine \u003cstrong\u003eDecanter\u003c\/strong\u003e. Biodynamique, vegan. Saveurs particulières de fleurs, de fruits rouges et acidité fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRufete, Viñas del Cámbrico. Découvrez le Rufete\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge sec d'Espagne. Le Rufete est typique de la petite \u003cstrong\u003eDO Salamanque\u003c\/strong\u003e. Également connu sous le nom de \u003cstrong\u003eTinta pinheira\u003c\/strong\u003e au Portugal. Probablement apparenté au Pinot noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/vinas-del-cambrico\"\u003eEn savoir plus sur Viñas del Cámbrico →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viñas del Cámbrico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879969534091,"sku":"9052","price":43.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/rufete-vinas-del-cambrico-salamanca-spanje-biodynamisch-882683.jpg?v=1706623901"},{"product_id":"maria-ganxa-samso-pascona-spaanse-wijn-montsant","title":"Maria Ganxa Samsó, Pascona, Montsant, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaria Ganxa Samsó, Pascona, Montsant\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec biodynamique. Vin rouge particulièrement raffiné issu du cépage Samsó (alias Carignan \/ Cariñena \/ Mazuelo), provenant de vieilles vignes (60 ans). Fermentation spontanée, non filtré. Belles notes d'herbes, d'épices, de baies rouges et de roses. Excellent également à déguster légèrement rafraîchi.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eÀ boire : jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eMaria Ganxa Samsó, Pascona, Montsant\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eArômes de fruits rouges et de roses, notes d'herbes et d'épices. Fruité avec des touches de violette et de rose, style frais. Macération courte de 3 jours, fermentation spontanée, fermentation malolactique, mis en bouteille sans filtration. DO Montsant, au sud de Barcelone. Sols argileux avec llicorella (micaschiste), calcaire et granit.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e9- chez Hamersma :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\"Brut et terreux, mais tous ces parfums de terroir ancestral sont enveloppés dans des fruits mûrs, agrémentés d'épices et traversés par une belle acidité limpide. Un plaisir intense.\"\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003eToni Ripoll\u003c\/strong\u003e cultive 14 hectares de vignes sur des sols argileux. Essayez aussi le délicieux blanc crémeux \u003ca href=\"https:\/\/lekkersapje.nl\/products\/la-germana-pascona-montsant-witte-wijn-spanje\" title=\"La Germana Macabeo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLa Germana\u003c\/a\u003e du même domaine.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/pascona\"\u003eEn savoir plus sur Pascona →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pascona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879971532939,"sku":"9053","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/maria-ganxa-samso-pascona-montsant-spanje-885284.jpg?v=1706619976"},{"product_id":"la-germana-pascona-montsant-witte-wijn-spanje","title":"La Germana, Pascona, Montsant, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Germana, Pascona, Montsant\u003c\/strong\u003e. Vin biodynamique. Vin blanc sec d'Espagne issu de vieilles vignes (45 ans) \u003cstrong\u003eGrenache blanc, Macabeu et une pointe de Muscat\u003c\/strong\u003e, vendangées à la main. Arômes de fleurs, de pêche, de melon, de pomme et de poire, avec une touche de cire et de miel. Un vin blanc plein, riche et doux. Délicieux !\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eServir : 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eÀ boire : jusqu'en 2029+\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003e3,5 étoiles dans Winelife. 8,5 chez Harold Hamersma :\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\"Un cépage très dégourdi, le Muscat. En compagnie du Macabeu et du Grenache blanc, le Muscat parvient tout de même à se démarquer. On lui a pourtant dit de bien se tenir ici. Le vin est, malgré cette touche de miel, joliment sec.\"\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch3\u003eLa Germana, Pascona, Montsant\u003c\/h3\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eVin biodynamique. Vegan. Trois jours de macération avec peaux et rafles, fermentation à froid pendant 15-20 jours en cuve inox. Malo spontanée, mis en bouteille non filtré. Ensuite, 3 mois en fût sur lies fines.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/pascona\"\u003eEn savoir plus sur Pascona →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pascona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879971795083,"sku":"9054","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/la-germana-pascona-montsant-spanje-192949.webp?v=1750951964"},{"product_id":"llunatic-dasca-vives-spaanse-wijn-biodyn","title":"Llunatic, Dasca Vives, Conca de Barberà, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLlunatic, Dasca Vives. Vin espagnol\u003c\/strong\u003e. Llunatic ou complètement fou – pensez à « lunatic » en anglais. Et c'est bien le cas pour ce vin nature blanc biodynamique espagnol. Mais \u003cstrong\u003edélicieusement fou\u003c\/strong\u003e. Il dégage des arômes merveilleux d'abricot sec, de fenouil, d'anis et d'amandes. Ce vin blanc présente également une fine note oxydative de noisette. Saveur fraîche et herbacée, avec de la prune jaune, de la cardamome, des agrumes et du fenouil. Exceptionnel !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServir : 10 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLlunatic, Dasca Vives\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin blanc sec passionnant provenant de la \u003cstrong\u003eConca de Barberà\u003c\/strong\u003e, dans le nord-est de l'Espagne, près de Barcelone. Élaboré à partir du cépage local \u003cstrong\u003eVinyater\u003c\/strong\u003e et du célèbre cépage \u003cstrong\u003eMacabeu\u003c\/strong\u003e (aussi appelé Macabeo ou Viura). Délicieux arômes et saveurs de fenouil, prune, abricot, amande, agrumes. Légèrement oxydatif (surtout noisette), ce qui le rend vraiment original et captivant. Mais surtout très bon ! Ce vin est biodynamique et réalisé par les vignerons et amoureux Josep Dasca et Alba Vives. Le domaine s'appelle... Dasca Vives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/dasca-vives\"\u003eEn savoir plus sur Dasca Vives →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dasca Vives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879973925003,"sku":"9002","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/llunatic-dasca-vives-conca-de-barbera-spanje-197481.gif?v=1706623901"},{"product_id":"tempus-aurum-duran-galan-cava-spanje","title":"Cava Tempus Aurum Brut Nature, Duran Galan, Penedès, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Tempus Aurum, Duran Galan, Brut Nature\u003c\/strong\u003e. Un très beau \u003cstrong\u003eCava Brut Nature biologique\u003c\/strong\u003e issu du petit mais ambitieux domaine viticole \u003cstrong\u003eDuran Galan\u003c\/strong\u003e. Ils aspirent à égaler le célèbre \u003cstrong\u003eRecaredo\u003c\/strong\u003e. Un pari plus que réussi avec ce Cava élaboré à partir des cépages \u003cstrong\u003eParellada, Xarel-lo et Macabeu\u003c\/strong\u003e. Robe jaune pâle, nez et palais fins rappelant presque le Champagne, avec des notes de brioche, de pommes et de fruits à coque. Tempus Aurum signifie \"Temps d'Or\". Brut Nature, donc sans dosage et agréablement sec. Ce Cava a vieilli \u003cstrong\u003e36 mois\u003c\/strong\u003e sur lies pour plus de profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 8-10 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsommation : maintenant jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003edosage\u003c\/strong\u003e détermine le style d'un vin effervescent : de Doux (sucré) à Demi-sec, Sec, Brut et Extra Brut, jusqu'au Brut Nature (dosage zéro).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCava, bien plus qu'une simple bulle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Cava n'a pas immédiatement la réputation d'un vin de haute volée. Il est vrai qu'il existe pas mal de produits de masse. Mais il existe aussi des producteurs de Cava sérieux comme Duran Galan qui savent vraiment créer des pépites. Santé !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCava Tempus Aurum, Duran Galan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/duran-galan\"\u003eEn savoir plus sur Duran Galan →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duran-Galan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41046226370699,"sku":"9010","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/cava-tempus-aurum-brut-nature-duran-galan-penedes-spanje-766738.png?v=1706619879"},{"product_id":"cava-fosil-duran-galan-penedes-spanje","title":"Cava Fosil Reserva Brut Nature, Duran Galan, Penedès, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Fosil Reserva, Duran Galan, Penedès\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eUn Cava Reserva incroyablement beau\u003c\/strong\u003e du domaine viticole \u003cstrong\u003eDuran Galan\u003c\/strong\u003e. Il dépasse le niveau habituel du Cava. Riche, mûr et complexe, profond avec une belle acidité, une mousse fine et de merveilleux arômes et saveurs de noisette, de pomme mûre, de brioche et de pain grillé. On pourrait facilement le prendre pour un bon Champagne — et à ce prix-là, c'est une aubaine !\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eÉlaboré à partir des cépages classiques du Cava : \u003cstrong\u003eMacabeu, Parellada\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eXarel-lo\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'un \u003cstrong\u003eReserva Brut Nature\u003c\/strong\u003e, donc élevé plus longtemps et sans dosage, un vin vraiment sec. Ce Cava a vieilli plus de \u003cstrong\u003e60 mois\u003c\/strong\u003e sur lies pour plus de profondeur et de complexité.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eService : 8-10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2030 et au-delà\u003c\/li\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch2\u003eLe Cava, bien plus intéressant que vous ne le pensez\u003c\/h2\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe Cava standard se reconnaît à une odeur de carton. Faites attention la prochaine fois que vous aurez un Cava simple devant vous. Mais tout comme pour le Prosecco, il existe de la piquette et de fantastiques joyaux effervescents. Le Cava Fosil de Duran Galan appartient à cette dernière catégorie. À essayer absolument !\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCava Fosil Reserva Brut Nature, Duran Galan, Penedès, Espagne\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/duran-galan\"\u003eEn savoir plus sur Duran Galan →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duran-Galan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41046639542411,"sku":"9011","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/cava-fosil-reserva-brut-nature-duran-galan-penedes-spanje-854131.png?v=1706623797"},{"product_id":"sant-pere-negre-valencia-spanje","title":"Sant Pere Negre, Valence, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSant Pere Negre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eValence, Espagne\u003c\/strong\u003e. Vin rouge espagnol sec issu de la région viticole DO Valencia. Vin élaboré à partir de 70 % de \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e (Mourvèdre) et 30 % de \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e. Goût corsé de cerises et de mûres, tanins moyens et fraîcheur grâce à une bonne acidité. Délicieux à boire tel quel, mais accompagne aussi très bien les repas. Et vous pouvez également déguster ce vin rouge \u003cstrong\u003elégèrement frais\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eSant Pere est une coopérative locale de Moixent, à laquelle participe tout le village.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 15 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConservation : à consommer dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSant Pere Negre, Valence, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSant Pere est une coopérative locale de Moixent, un village viticole non loin de Valence. Tout le village y participe. D'ailleurs, les Romains y produisaient déjà du vin. La tradition viticole y remonte donc à plus de 2000 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cépage Monastrell est très répandu ici, autour de Valence, et dans les régions viticoles voisines telles que DO Yecla et DO Jumilla. Ce raisin noir donne des vins rouges fermes et corsés. Le Monastrell est également très bien adapté aux températures souvent très élevées et à la sécheresse.\u003cbr\u003eLe Monastrell est aussi connu en France sous le nom de \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e. En France, on le trouve principalement dans le Languedoc et en Provence. Le célèbre rosé de Provence de Bandol est élaboré à partir de ce cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sant Pere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41046682009739,"sku":"9008","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/sant-pere-negre-valencia-spanje-764462.jpg?v=1706623899"},{"product_id":"petit-verdot-f-schatz-malaga-spanje","title":"Petit Verdot, F. Schatz, Malaga, Espagne, biodynamique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetit Verdot, F. Schatz, Malaga\u003c\/strong\u003e. Wow, quel vin ! Un Petit Verdot des Serranias de Ronda, près de Malaga. C’est déjà incroyable. Mais le vin lui-même l’est tout autant. Il s’agit d’un \u003cstrong\u003evin rouge magistral\u003c\/strong\u003e signé \u003cstrong\u003eFriedrich Schatz\u003c\/strong\u003e. Un vin biodynamique issu de vignobles situés à 800 m d'altitude.\u003cbr\u003eCe vin est tout en \u003cstrong\u003eélégance et en finesse\u003c\/strong\u003e, avec seulement 12,5 %. Un grand vin provenant de seulement 3 hectares de vignes. Élevé en fûts français (Vosges) et sur lies (12 mois) avec 6 mois de bâtonnage. En dégustation à l'aveugle, on penserait à un très beau Bordeaux de la rive gauche. Un vin rouge \u003cstrong\u003esans sulfites\u003c\/strong\u003e. Seulement 2700 bouteilles produites...\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2030+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eF. Schatz, Malaga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa famille Schatz est originaire du Tyrol du Sud (Trentin), la partie germanophone du nord de l'Italie, près des Dolomites. La famille s'est ensuite installée dans le sud de l'Allemagne, à Korb (Land de Bade-Wurtemberg), et est spécialisée dans la viticulture depuis 1641. Et maintenant, donc, à Malaga, en Espagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/f-schatz\"\u003eEn savoir plus sur F. Schatz →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"F. Schatz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41046768550027,"sku":"9031","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/petit-verdot-f-schatz-malaga-spanje-biodynamisch-490927.jpg?v=1706619984"},{"product_id":"demuerte-verdejo-winery-on-yecla-spanje","title":"Demuerte White Verdejo, Winery On, Yecla, Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte White Verdejo, Winery On, Yecla.\u003c\/strong\u003e Demuerte White est un délicieux vin blanc ! Plein de fraîcheur et souple. Un bel équilibre avec des notes d'agrumes, d'abricot, de fraîcheur et une touche épicée. Outre le \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e, l'assemblage contient 20 % de \u003cstrong\u003eSauvignon blanc\u003c\/strong\u003e. Une fête ! Un vin blanc espagnol sec issu de la région viticole de \u003cstrong\u003eYecla\u003c\/strong\u003e, dans le sud-est de l'Espagne, près de Valence et d'Alicante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVin biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServir à : 8-10 \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e°\u003c\/span\u003eC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDemuerte White\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Verdejo est principalement connu comme le \u003cstrong\u003eSauvignon blanc\u003c\/strong\u003e espagnol. Le Verdejo est souvent assemblé avec du Sauvignon blanc, comme c'est le cas pour ce vin. Le Verdejo est largement planté dans la région de Rueda, mais ce n'est pas la seule région viticole où on le trouve. Winery On produit du vin à \u003cstrong\u003eYecla\u003c\/strong\u003e, avec les influences du climat méditerranéen local. Cela confère à ce vin un peu plus de rondeur et d'épices qu'à Rueda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemuerte\u003c\/strong\u003e signifie quelque chose comme super, génial, cool. Ce vin espagnol est exquis ! La maison viticole branchée Winery On, située à Yecla, est spécialisée dans l'élaboration de vins rouges à base de Monastrell (Mourvèdre), assemblés avec un ou plusieurs autres cépages rouges. Le sol calcaire apporte fraîcheur et minéralité aux vins. Essayez donc aussi les autres vins rouges et rosés Demuerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinery On travaille\u003c\/strong\u003e de manière durable et est en cours de conversion à l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés entre 300 et 600 m d'altitude. Winery On effectue des vendanges manuelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa région viticole Yecla DO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa région viticole de Yecla se distingue par ses sols calcaires et caillouteux. Le climat continental est chaud en été et froid en hiver. Dans les vignobles secs, on trouve principalement du Monastrell (Mourvèdre) et du Garnacha Tintorera. On y trouve également des cépages rouges étrangers, tels que le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Merlot, et, dans une moindre mesure, des cépages blancs qui sont désormais parfaitement adaptés au sol et au climat, comme le Verdejo, le Sauvignon Blanc, le Macabeo et le Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Monastrell est le principal cépage rouge de la DO Yecla, où sa profondeur, sa couleur sombre, son corps généreux, sa structure fine et sa douceur sont parfaitement équilibrés (à condition d'être entre les mains expertes d'un vigneron, bien sûr). Un cépage unique : il donne des vins corsés au caractère méditerranéen et épicé affirmé, mais dotés de minéralité et d'une belle acidité. Le Monastrell, également appelé Mourvèdre, se trouve aussi en Provence ; l'AOP Bandol en est célèbre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePablo Cortés, un vigneron inspirant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron \u003cstrong\u003ePablo Cortés\u003c\/strong\u003e est très expérimenté et a travaillé au plus haut niveau dans diverses maisons viticoles. Il a notamment étudié à la prestigieuse Royal Agricultural University, où il a suivi des cours avec le \u003cstrong\u003eprince Harry\u003c\/strong\u003e. De plus, sa femme \u003cstrong\u003eKarel Eissner\u003c\/strong\u003e est une graphiste travaillant à l'international et a créé les \u003cstrong\u003eétiquettes\u003c\/strong\u003e remarquables et uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"Winery On","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46584478957903,"sku":"9029","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/demuerte-white-verdejo-winery-on-yecla-spanje-104038.png?v=1706623797"},{"product_id":"albarino-xangall-rias-baixas-spanje","title":"Albariño, Xangall, Rias Baixas, Espagne","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño, Xangall, Rias Baixas, Espagne.\u003c\/strong\u003e Délicieux \u003cstrong\u003evin orange biodynamique\u003c\/strong\u003e issu d'un tout petit domaine viticole. Abricots secs, fruits à noyau très mûrs, une pointe tropicale, légèrement sucré, notes végétales, agrumes, zeste de citron, très légère touche de noisette. Une finale longue et persistante, un vrai régal !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eService : 10-12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eConsommation : dès maintenant jusqu'en 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eXangall signifie avec soin, avec amour\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa vigneronne \u003cstrong\u003eBegoña Troncoso\u003c\/strong\u003e : \"Je n'aurais jamais imaginé que le vin deviendrait mon univers et que je produirais du vin, c'est désormais ma grande passion. J'ai épousé un homme merveilleux issu d'une famille de vignerons et j'ai décidé de poursuivre leur tradition, mais à ma manière. Avec l'aide de ma fille Mencía et de mon mari Manuel, nous nous engageons dans une production de vin biologique. \u003cbr\u003eNous sommes aujourd'hui le seul domaine biodynamique près d'Arbo (Pontevedra). Dans les \u003cstrong\u003edeux hectares\u003c\/strong\u003e de vignes que nous cultivons, aucun produit chimique de synthèse n'est utilisé. Pour le travail à la vigne, tout repose sur l'observation de ce qui s'y développe. \u003cbr\u003eJe prends soin des vignes avec des préparations et des extraits hydro-alcooliques, composés notamment d'orties, d'eucalyptus et de sauge. Xangall signifie dans notre dialecte \"avec soin, avec amour\", à l'image de notre façon de faire.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRías Baixas\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eL'Albariño est le cépage emblématique de la région viticole de \u003cstrong\u003eRías Baixas\u003c\/strong\u003e, qui signifie littéralement \"rias basses\". Rías Baixas se situe au nord-ouest de l'Espagne, en Galice, juste au-dessus de Porto au Portugal. Au Portugal, le cépage est également connu sous le nom d'\u003cstrong\u003eAlvarinho\u003c\/strong\u003e. \"Alba\" vient du latin et signifie \"blanc\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAlbariño, Xangall, Rias Baixas Vin nature \/ Vin orange\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Xangall","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48347778122063,"sku":"9059","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/albarino-xangall-rias-baixas-spanje-243620.jpg?v=1708684228"},{"product_id":"colleita-no-10-cume-do-avia-ribeiro-spanje-natuurwijn","title":"Colleita no. 10 Tinto, Cume do Avia, Ribeiro, Espagne, vin nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColleita no. 10 Tinto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCume do Avia\u003c\/strong\u003e, vin nature, qui vaut vraiment le détour ! \u003cstrong\u003e94 RP et plébiscité par les meilleurs sommeliers de New York\u003c\/strong\u003e. Frais tout en étant plein et sensuel. Juteux avec des notes de cerises rouges et noires, de mûre et de prune. Des tanins et une acidité fins. Un \u003cstrong\u003evin culte\u003c\/strong\u003e original et \u003cstrong\u003eunique\u003c\/strong\u003e du domaine \u003cstrong\u003eCume do Avia\u003c\/strong\u003e. Essayez aussi le Colleita no. 10 Branco en blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge nature biodynamique issu de cépages rares. Vin rouge de la DO Ribeiro en Galice, dans le nord-ouest de l'Espagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 13-14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2029\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCume do Avia, la folle aventure de 4 amis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl était une fois 4 amis ; 2 frères et leurs 2 cousins. Ils voulaient faire du vin mais n'avaient ni terre, ni connaissances. Ni argent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePourtant, à force de travail acharné, ils ont réussi à bâtir un magnifique domaine biodynamique qui compte aujourd'hui 9 ha. Et avec une réputation grandissante. Surtout sur la \u003cstrong\u003escène du vin nature à New York\u003c\/strong\u003e. Les grands sommeliers y sont lyriques. Et à juste titre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn trouvant les meilleurs emplacements pour d'anciens cépages locaux et en les cultivant avec soin en biodynamie, Cume do Avia a réussi à produire des vins remarquables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCume do Avia travaille en biodynamie et se concentre donc aussi sur la communauté, la famille et les amis. Ils n'ont pas besoin de s'enrichir. Ils veulent surtout célébrer la vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColleita no. 10 Tinto, Cume do Avia, Ribeiro, Espagne, vin nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/cume-do-avia\"\u003eEn savoir plus sur Cume do Avia →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cume do Avia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55470322450767,"sku":"9036","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/colleita-no-10-tinto-cume-do-avia-ribeiro-spanje-natuurwijn-4834493.webp?v=1751545607"},{"product_id":"colleita-no-10-branco-cume-do-avia-ribeiro-spanje-natuurwijn","title":"Colleita nº 10 Branco, Cume do Avia, Ribeiro, Espagne, vin nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColleita no. 10 Branco, Cume do Avia, Ribeiro. Vin nature\u003c\/strong\u003e : vraiment exceptionnel ! Vin blanc nature biodynamique issu notamment de \u003cstrong\u003eTreixadura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLoureira\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eAlbarinho\u003c\/strong\u003e. L'assemblage contient également les cépages locaux \u003cstrong\u003eLado\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCaino Branco\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin blanc de la \u003cstrong\u003eDO Ribeiro\u003c\/strong\u003e en Galice, au nord-ouest de l'Espagne, dans la province d'Ourense. Frais et passionnant. Juteux avec des notes de pomme, de noix, d'épices et une légère oxydation. Un beau vin nature. Un vin gastronomique produit par le petit domaine \u003cstrong\u003eCume do Avia\u003c\/strong\u003e. Cume do Avia fait un \u003cstrong\u003ecarton auprès des meilleurs sommeliers aux États-Unis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoup de cœur du magazine Winelife.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 9-11 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégustation : dès maintenant jusqu'en 2028\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCume do Avia, petit domaine, déjà un grand nom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBien que Cume do Avia soit un petit domaine viticole (9 ha), il s'est déjà forgé une \u003cstrong\u003esolide réputation\u003c\/strong\u003e auprès des meilleurs sommeliers aux États-Unis. Surtout à New York, où la tendance des vins nature est en plein essor. La philosophie des 4 amis fondateurs de Cume do Avia séduit beaucoup de monde. Ils redonnent vie à d'anciens cépages oubliés pour en faire des vins particulièrement remarquables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIls ne cherchent pas à devenir riches, mais préfèrent profiter de ce que la nature leur offre et prendre soin de leur communauté, de leur famille et de leurs amis. Essayez aussi leur vin rouge : Arraiano Tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColleita no. 10 Branco, Cume do Avia, vin nature de Ribeiro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/cume-do-avia\"\u003eEn savoir plus sur Cume do Avia →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cume do Avia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55476011204943,"sku":"9037","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/colleita-no-10-branco-cume-do-avia-ribeiro-spanje-natuurwijn-3713791.webp?v=1751545603"}],"url":"https:\/\/lekkersapje.nl\/fr\/collections\/spaanse-wijn.oembed?page=2","provider":"Lekker Sapje Wijnshop","version":"1.0","type":"link"}