{"product_id":"champagne-a-robert-ancrages-premier-cru","title":"Champagne A. Robert, Ancrages Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne A. Robert, Ancrages Premier Cru. \u003c\/strong\u003eIl s'agit du champagne Premier Cru d'\u003cstrong\u003eArnaud Robert\u003c\/strong\u003e, situé à Fossoy dans la Vallée de la Marne. Vivant, riche, fruits jaunes, pâte à tarte, délicat. Belle mousse. Minéralité, légèrement salin. Structure. Longue persistance. Teinte jaune doré brillante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin effervescent est élaboré à partir de \u003cstrong\u003e60 % de Chardonnay, 40 % de Pinot noir et 10 % de Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e issus des vignobles Premier Cru de Vertus (Côte des Blancs) et de Villeneuve. Les vins de réserve proviennent de 2 années précédentes et représentent 30 % de l'assemblage.\u003cbr\u003eVendangé à la main, fermenté en cuves inox et dans de grands foudres de 3500 l. Ces vins de base subissent une fermentation malolactique (qui assouplit les acides) et vieillissent ensuite pendant \u003cstrong\u003e10 ans\u003c\/strong\u003e sur lies.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 10-12 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2030+\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eChampagne A. Robert, Ancrages Premier Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu total, Arnaud Robert cultive pas moins de 68 parcelles différentes. Ces vignobles sont situés dans la Vallée de la Marne et dans la Côte des Blancs. Beaucoup sont classés en Premier Cru (notamment à \u003cstrong\u003eVertus\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eVilleneuve\u003c\/strong\u003e). Robert travaille selon les certifications HVE3 (Haute Valeur Environnementale - comparable au \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e) et Viticulture Durable en Champagne (VDC).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParmi les plus vieux vignobles de la Champagne !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est remarquable que Robert le Jeune ait fondé la maison A. Robert dès \u003cstrong\u003e1722\u003c\/strong\u003e. Les vignobles sont parmi les plus anciens de toute la Champagne ! Ils sont donc encore plus anciens que ceux de Ruinart (la plus ancienne maison de champagne). Outre ses caves à Fossoy, Robert possède également des caves dans la Côte des Blancs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu total, Arnaud Robert produit 6 champagnes différents. Cet Ancrages Premier Cru fait partie de ses meilleures cuvées. \u003cstrong\u003eDécouvrez également ses champagnes Alliances 17, Rosé, Millésimé et Blanc de Blancs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est toujours l'heure du champagne ! Et le champagne accompagne étonnamment bien presque tous les plats. Essayez par vous-même et surprenez vos invités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne A. Robert, Ancrages Premier Cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/a-robert\"\u003eEn savoir plus sur A. Robert (Champagne) →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne A. Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48789118353743,"sku":"0078","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/champagne-a-robert-ancrages-premier-cru-711469.jpg?v=1713909800","url":"https:\/\/lekkersapje.nl\/fr\/products\/champagne-a-robert-ancrages-premier-cru","provider":"Lekker Sapje Wijnshop","version":"1.0","type":"link"}