{"product_id":"crossos-clos-galena-priorat-spaanse-wijn","title":"Crossos, Clos Galena, Priorat, vin espagnol, bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrossos, Clos Galena, Priorat\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec. Vin espagnol biologique. \u003cstrong\u003eCrossos\u003c\/strong\u003e est le vin d'entrée de gamme de la maison de Priorat \u003cstrong\u003eClos Galena\u003c\/strong\u003e et il est déjà très bon ! Nez délicieux de mûres mûres, de prunes, de bois et de vanille. Souple et juteux, avec de beaux tanins mûrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa critique de vin Hilary Akers a déclaré dans le FD : \"Une fête !\". Assemblage de \u003cstrong\u003eCabernet sauvignon, Syrah, Mourvèdre et Grenache\u003c\/strong\u003e. Vin rouge sec du \u003cstrong\u003ePriorat\u003c\/strong\u003e en Espagne. Vin élevé en fût (6 mois en barriques de chêne français de 224 l).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 14 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2030\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePriorat, avec la Rioja, la seule DOQ d'Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Priorat - Priorato en espagnol - doit son nom à un prieuré (monastère) qui se trouvait autrefois ici. La région viticole est inhospitalière, avec un sol dur et caillouteux, pauvre en azote et riche en minéraux (schiste micacé). Il s'agit donc du célèbre \u003cstrong\u003esol de Llicorella\u003c\/strong\u003e. La Llicorella confère aux vins du Priorat une belle touche minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais comme beaucoup de vins y sont produits dans un style robuste et excessivement concentré, on ne le remarque pas toujours. C'est tout le contraire pour les vins de Clos Galena. Tous leurs vins possèdent une belle élégance grâce à une acidité fine et des notes minérales. Galena est le nom local d'un minéral argenté qui était extrait dans les mines de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les régions viticoles espagnoles, la mention DO précède toujours le nom : Denominación de Origen. Seules la Rioja et le Priorat peuvent y ajouter le \u003cstrong\u003eQ\u003c\/strong\u003e : Denominación de Origen Calificada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/clos-galena-priorat\"\u003eEn savoir plus sur Clos Galena →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Galena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40879963963531,"sku":"9007","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/products\/crossos-clos-galena-priorat-spaanse-wijn-bio-256429.jpg?v=1706619986","url":"https:\/\/lekkersapje.nl\/fr\/products\/crossos-clos-galena-priorat-spaanse-wijn","provider":"Lekker Sapje Wijnshop","version":"1.0","type":"link"}