{"product_id":"rose-spatburgunder-bernhard-pfalz","title":"Rosé, Spätburgunder Weißherbst, Bernhard, Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé Spätburgunder Weißherbst, Bernhard, Rheinhessen. \u003c\/strong\u003eJoli vin rosé allemand élaboré à partir de Spätburgunder (Pinot noir). Un \u003cstrong\u003ebel équilibre\u003c\/strong\u003e remarquable entre fraîcheur et rondeur. Parfum crémeux de cerises et d'épices. En bouche, il est doux et rond, mais aussi agréablement frais, avec à nouveau des notes de cerise et d'épices. Belle teinte rose saumonée claire. Un vrai petit plaisir ! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour les connaisseurs : ce vin provient du Lage (vignoble) \u003cstrong\u003eVolxheimer Alte Römerstraße. \u003c\/strong\u003eL'Alte Römerstraße est classé comme Einzellage et se situe sur un coteau entre Volxheim et Frei-Laubersheim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble tire son nom de l'ancienne voie romaine qui le longe. Situé à près de 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol de schiste calcaire, les vignes doivent lutter pour survivre. C'est ce qui rend les vins pleins, puissants et savoureux.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eService : 8-10 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ boire : dès maintenant jusqu'en 2027\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpätburgunder Weißherbst... hein ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl faut bien l'expliquer. Spätburgunder désigne un cépage bourguignon à maturation tardive (spät = tard). C'est tout simplement le Pinot noir. Vous le saviez peut-être déjà. Mais qu'est-ce que le Weißherbst ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeißherbst signifie littéralement : vendange blanche. C'est le terme allemand pour désigner les vins rosés clairs. Les raisins ne restent que peu de temps en cuve, souvent seulement quelques heures à une demi-journée. Ils n'ont donc pas encore libéré beaucoup de couleur. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut Ch. W. Bernhard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe domaine viticole existe depuis 1650 ! Il est aujourd'hui dirigé par Hartmut et Petra, la 12e génération de l'entreprise familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe maître de chai Hartmut a été formé en Allemagne, mais a également acquis de l'expérience en Autriche. Son épouse Petra est ingénieure viticole. Ils utilisent une combinaison de techniques traditionnelles et modernes pour vinifier leurs vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls exploitent 11 hectares de vignes à Frei-Laubersheim. Celles-ci comptent parmi les meilleures de l'ouest de la Hesse rhénane, à proximité de la région viticole de la Nahe. Il y a 1 800 ans, les Romains y cultivaient déjà des figues, des amandes, des châtaignes et surtout de la vigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosé, Spätburgunder Weißherbst, Bernhard, Rheinhessen, Allemagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Bernhard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55917272269135,"sku":"1500","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1388\/6091\/files\/rose-spatburgunder-weissherbst-bernhard-rheinhessen-9328053.png?v=1757620852","url":"https:\/\/lekkersapje.nl\/fr\/products\/rose-spatburgunder-bernhard-pfalz","provider":"Lekker Sapje Wijnshop","version":"1.0","type":"link"}