Blaufränkisch, Kloster am Spitz, Burgenland, Oostenrijk bio

€13,95

Op voorraad
Beschrijving

Droge rode wijn. Oostenrijkse, gerijpte wijn van Blaufränkisch druif aka Lemberger. Granaatrood met mooi bramen- en kersenfruit, leer, potloodslijpsel, snufje rook en peper. Zeg maar een bek vol wijn! Droge rode wijn uit Oostenrijk, DAC Leithaberg, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland. Biologische wijn.

  • Serveren: 16 °C
  • Drinken: nu tot 2025

Blaufränkisch, typische wijndruif uit Oostenrijk

Deze wijn is gemaakt van Blaufränkisch. Dit druivenras vindt je vooral in Oostenrijk. Maar hij staat tegnwoordig ook in Duitsland waar ze hem vaak Lemberge noemen. En in Hongarije heet hij Kékfrankos. Deze rode wijn is een paradepaardje van de sympathieke wijnmaker Thomas Schwarz.

Thomas Schwarz werkt al decennia biologisch en zit in het kleine dorpje Purbach, aan de westelijke oever van de Neusiedlersee, een ondiep steppemeer. Dit zorgt voor extra veel licht door weerkaatsing. En voor minder hoge temperaturen in de zomer. Neusiedler betekent zoiets als nieuwkomers die zich vestigen (siedlen).

Meer informatie

Wijngebied: Neusiedlersee-Hügelland
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Blaufränkisch / Lemberger en Cabernet sauvignon
Jaar
: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Deze droge rode wijn van Blaufränkisch is heerlijk vol en rijk. Stevige jongen, dieprood met mooi bramen- en kersenfruit, potloodslijpsel, snufje rook en peper. Zeg maar een bek vol wijn! Serveren: 18 °C. Drinken: nu - 2025.

Lekker bij
Hier moet gewoon een hele goeie biefstuk bij (dood paard mag ook). Verder entrecote, longhaas, eend, duif, wild, paté, lever.

Interessant
De wijnkelders van wijnmaker Thomas Schwarz liggen diep in de berg. Hij werkt dus met zwaartekracht i.p.v. pompen wat de fruitigheid ten goede komt.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.