Gemischter Satz, Ecker, Wagram, Oostenrijkse witte wijn
Stamboom familie Ecker, wijnmakers, Wagram, Oostenrijk
Bernhard en Andrea Ecker van wijnhuis Ecker-Eckhof, Wagram, Oostenrijk
Gemischter Satz, Ecker, Wagram, Oostenrijkse witte wijn
Stamboom familie Ecker, wijnmakers, Wagram, Oostenrijk
Bernhard en Andrea Ecker van wijnhuis Ecker-Eckhof, Wagram, Oostenrijk

Gemischter Satz, Ecker, Wagram, Oostenrijkse wijn

€12,95
Op voorraad
Beschrijving

Gemischter Satz, Ecker, Wagram. Superlekker sapje! Frisse droge witte wijn uit Oostenrijk van o.a. Grüner Veltliner, Roter Veltliner en Frühroter Veltliner die door elkaar in de wijngaard staan. Tegelijk geoogst en samen vergist, alleen dan mag het Gemischter Satz heten. Wijn van wijnhuis Ecker uit wijngebied Wagram, Oostenrijkse wijn. Biologische wijn

  • Serveren: 9 °C
  • Drinken: nu tot 2026

Gemischter Satz of Field Blend, wat is dat?

De Gemischter Satz, Ecker, Wagram is een frisse droge witte wijn. Oostenrijkse wijn van Grüner Veltliner, Roter Veltliner en Frühroter Veltliner die door elkaar in de wijngaard staan (field blend). Er zit ook wat Grauburgunder en Müller-Thurgau in. Ze worden tegelijk geoogst en samen vergist. Het juiste oogstmoment bepalen is hierbij tricky. Want niet elk ras is tegelijk even rijp.
Wijnmaker is de sympathieke Bernhard Ecker, en het wijngebied is Wagram, niet ver van de Wachau. Echt het proberen waard.

Meer informatie

Wijngebied: Wagram
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Grüner Veltliner, Roter Veltliner, and Rivaner / Müller-Thurgau
Jaar: 2022 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Lees verder

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Je herkent Grüner Veltliner; appel en die typische mineraliteit (steengeur). De overige druiven geven een vol effect, zacht en pittig. Voor het geld een koopje! Serveren: 10 °C. Drinken nu tot 2025.

Lekker bij
De borrel, frisse salades, Iberico of Parmaham, carpaccio en top bij asperges, forel, garnalen en kreeft!

Interessant
Gemischer Satz mag alleen op het etiket staan als de druiven door elkaar in de wijngaard staan en samen geoogst worden en vergisten. Eigenlijk is dit een heel oud gebruik dat weer helemaal hip is.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.

Lees meer