Grauburgunder, Gebr. Ludwig, Mosel, Duitse wijn

€12,75

Niet beschikbaar
Beschrijving

Grauburgunder, Gebr. Ludwig, Mosel. Volle en spannende droge witte wijn van Grauburgunder (Pinot gris) uit de Moezel in Duitsland. Ook met deze wijn bewijst Gebr. Ludwig tot de beste onbekende wijnmakers van Duitsland te horen. Gerijpt op barriques. Een goed bewaard geheim voor wijnliefhebbers dus.

  • Serveren: 10 C
  • Drinken: nu tot 2026

Grauburgunder, Pinot gris, Pinot grigio

Witte wijn. Duitse wijn. Zo hoort Grauburgunder te zijn: zachtrond met tegelijk een beetje pit. Gerijpt op barriques. Met mooie rokerige houttonen. Gastronomische droge witte wijn met veel smaak en een lange afdronk. Thomas Ludwig uit Thörnich flikt het 'm weer: loepzuivere Duitse wijn voor een faire prijs. Grauburgunder barriques uit de Mosel.

Meer informatie

Wijngebied: Mosel
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Pinot gris / Grauburgunder / Pinot grigio
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Mooie Grauburgunder. Licht houtgerijpt. Ruikt heerlijk naar hooi, peer en noten. Komt fluweelzacht binnen. Laat pit en mineraliteit zien. Beetje rokerig, fijne zuren en bittertjes. Echt prachtige eetwijn. Serveren: 12-13 °C. Drinken: nu tot 2025.

Lekker bij
Carpaccio, hammen zoals San Daniele en Iberico, salami, paté, gevogelte en rijkere witvis zoals zeebaars, heilbot en zeewolf. Kan ook prima bij wat meer gekruide keukens.

Interessant
De Thörnicher Ritsch is een supersteile wijngaard (70%!) bij Leiwen naast de Klüsserather Brüderschaft aan de Moezel. Alles moet dus met de hand. De leisteenbodem geeft rokerigheid en die mooie mineraliteit van fijne zuren en bittertjes.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.