Muschelkalk Chardonnay, Kloster am Spitz, Burgenland, Oostenrijk bio

€18,95

Op voorraad
Beschrijving

Mooie wijn dit! Biologische droge witte wijn van Chardonnay en wat Pinot blanc uit Oostenrijk van Kloster am Spitz. Terroirwijn van Muschelkalk schelpenbodem, prachtige balans tussen frisse fruit- en rijpingsaroma's, lange afdronk. Decente houttonen. Wijn op Reserve niveau, echt top. Uit Burgenland (subgebied Neusiedlersee-Hügelland).


Biologische witte wijn van Chardonnay en een deel Pinot blanc uit Oostenrijk, Burgenland, Neusiedlersee-Hügelland. Zeer elegante wijn met bijzondere klasse. Wijnmaker Thomas Schwarz weet een perfecte balans tussen fruit-, gistings- en rijpingsraroma's te bereiken. Mooi ondersteund door wat hout. Mineraal en lang. Kloster am Spitz zit in Purbach, midden in het DAC gebied Leithaberg.

Meer informatie

Wijngebied: Neusiedlersee-Hügelland
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Chardonnay
Jaar: 2017 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Top Chardonnay met 10% pinot blanc. Heerlijke geur van rijp wit fruit (appel, meloen, peer) met noten en boter. Volle smaak, frisse aanzet, rijpe tonen van meloen, peer en boterbabbelaars, mooie lange finale. Klassieke Bourgogne stijl.

Lekker bij
Zeebaars in zoutkorst gegaard, (zee)forel, wilde zalm met dille, gepocheerd of licht gebakken gevogelte met subtiele sauzen en kruiden. Belegen Hollandse kazen, geitenkazen.

Interessant
Oostenrijk maakt steeds betere Chardonnay (en Sauvignon blanc). Thomas Schwarz van Kloster am Spitz laat dat met deze bio wijn heel goed zien. De wijn komt van Muschelkalk-bodem (schelpenkalk), vergelijkbaar met de kalkrijke bodem van Chablis.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.