Ritsch Riesling GG, Gebr. Ludwig, Mosel, Duitse wijn

€39,95

Nog geen reviews
Wijngebied: Mosel
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Riesling
Jaar: 2017 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Droge witte wijn uit Duitsland. Bizar mooie Riesling Grosses Gewächs (Grand Cru) van Thomas Ludwig uit de Mosel. Van de extreem steile wijngaard Thörnicher Ritsch (75%!) bij Leiwen aan de Moezel. Rijk en vol, prachtige zuren, rijp tropisch fruit en enorme lengte. Kun je rustig 20 jaar wegleggen. Of niet en gewoon lekker nu opdrinken. Top Riesling, top wijn.

Riesling wijn op het hoogste niveau: Grosses Gewächs (GG) oftewel Grand Cru

Deze Riesling is een droge witte wijn uit de Moezel in Duitsland. Het is een wijn op het hoogste niveau: een Grosses Gewächs (GG) zeg maar Grand Cru. Hij komt van een de de steilste wijngaarden langs de Mosel, maar liefst 75%! Alles is dus Handwerk met een hoofdletter, al het werk wordt aangelijnd gedaan. De bodem is verweerde leisteen en dit geeft de wijn enorme finesse en rijkdom. Op en top wijn van Riesling.

Smaak

Rijk en vol. Prachtig spel van zuren, bittertjes en rijp tropisch fruit. Wunderbar! Dit is puur genieten. Serveren: 10 °C. Drinken: nu tot St. Juttemis.

Lekker bij

Kip, fazant patrijs, kwartel, kalf, asperges, witvis, Aziatische keuken

Interessant

Deze Riesling wijn komt van een van de allersteilste wijngaarden in de Mosel: tot wel 75%! Dat betekent bergbeklimmen als je in de wijngaard wilt werken. De bodem is verweerde leisteen, wat zorgt voor concentratie en mineraliteit.