Santenay Beauregard 1er Cru, Borgeot, Bourgogne
Beschrijving
Santenay Beauregard 1er Cru, Borgeot. Rode Franse wijn van Pinot noir. Brede stijl met fijne frisheid en mooi rood en zwart fruit. Deze Bourgogne wijn heeft 16 maanden op hout gerijpt en nog 16 maanden op fles. Biologische wijn van wijnhuis Borgeot waar de broers Pascal en Laurent de 4 generatie vormen. Ontdek ook de andere rode en witte wijnen van Borgeot.
- Serveren: 16 °C
- Drinken: nu tot 2030
Borgeot heeft indrukwekkende appellations.
De broers Pascal en Laurent Borgeot, 4e generatie, beheren het familiedomein uit 1903 in Remigny. Vlakbij Chassagne-Montrachet en Santenay waar de broers ook belangrijke percelen hebben. Borgeot heeft indrukwekkende appellations. Totaal 23 hectare, gelijk verdeeld over witte en rode wijnen. Het wijngoed geldt als een van de meest gerespecteerde in de Côte de Beaune. Nazaten van bekende producenten lopen vaak stage bij Borgeot.
De meeste wijnstokken zijn 30 jaar of ouder zoals in Santenay 'Les Gravières' en Santenay 'Vieilles Vignes' (>50 jaar). Al meer dan 20 jaar alleen organische mest en de bodem wordt bewerkt om microbacteriologische activiteit te optimaliseren. De opbrengst wordt bewust beperkt.
De gebroeders Borgeot, Pascal en Laurent, hebben een geweldige 'touch' met Chardonnay en produceren klassieke en karakteristieke village- en premier cru-wijnen in de 'gouden driehoek' van de Bourgogne: Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet en Meursault. Maar Santenay is hun thuisbasis en de wijnen van daar en de zuidelijker gelegen Côtes Chalonnaise zijn parels, die zeker het ontdekken waard zijn.
Meer informatie
Wijngebied: Bourgogne
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Pinot noir / Spätburgunder
Jaar: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant
Over Lekker Sapje
Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.