Bianco Gentile, Antoine Arena, Corsica, Frankrijk - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Bianco Gentile, Antoine Arena, Corsica, Frankrijk - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Bianco Gentile, Antoine Arena, Corsica, Frankrijk - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Bianco Gentile, Antoine Arena, Corsica, Frankrijk - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Bianco Gentile, Antoine Arena, Corse, France

€33,95
€45,27/L
Description

Bianco Gentile, Antoine Arena, Corse. Vin français du nord de la Corse. Un vin blanc étonnamment beau et plein de style. Vin blanc sec issu du cépage corse unique Bianco Gentile.
Profond et ample, riche en fruits tropicaux, avec une belle acidité et une pointe d'amertume. Un vin très pur, délicieux dès son plus jeune âge mais doté d'un excellent potentiel de garde. Produit par le grand vigneron Antoine Arena et son fils Antoine-Marie. L'appellation locale est AOC Patrimonio, Corse. Sortez des sentiers battus et laissez-vous tenter par ce vin.

  • Service : 12 °C
  • Dégustation : dès maintenant jusqu'en 2030

Découvrez le Bianco Gentile d'Arena

Un très grand vin blanc français. Vin corse issu du cépage Bianco Gentile, longtemps considéré comme perdu. Un vin du meilleur domaine de l'appellation AOC Patrimonio dans le nord de la Corse : Antoine Arena & Fils. Un vin unique de haut vol, doté d'une immense profondeur, de corps, de beaux arômes de fruits tropicaux, d'une belle acidité et d'un bon potentiel de garde. Ce Bianco Gentile est un vin d'une rare beauté, un vin blanc corse absolument exceptionnel.
Plus d'informations

Région viticole: Corse
Méthode: Biodynamique
Cépage(s) : Bianco Gentile
Millésime: 2017 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)

Livraison gratuite à partir de 95,-

Tous les vins sont véganes

Livraison neutre en CO2

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Plus d'infos sur ce délicieux jus

Goût
Vin étonnamment beau et plein de style, issu de l'unique cépage Bianco Gentile. Profond et ample, riche en fruits tropicaux, avec une belle acidité et une pointe d'amertume. Un vin très pur, délicieux dès son plus jeune âge mais doté d'un bon potentiel de garde. Servir à 11-13 °C (pas trop froid). À boire : dès maintenant et jusqu'en 2030.

Accompagne parfaitement
Cela demande un excellent plat de poisson ; turbot, bar, flétan, ou éventuellement du homard. Assaisonné légèrement et préparé de façon pure, avec une délicate sauce hollandaise ou un beurre blanc.

Intéressant
Arena travaille en biodynamie. Les vins vieillissent dans des cuves en ciment et en acier inoxydable. Les vins blancs bénéficient d'une longue fermentation et d'une fermentation malolactique. Les vins sont élevés pendant 6 à 8 mois (en partie sur lies), et mis en bouteille le plus souvent sans filtration. Le Bianco Gentile n'étant pas officiellement reconnu, il est classé en Vin de France.