Casal Figueira, DO Lisboa, Portugal
DO Lisboa : pionniers de la biodynamie
Marta Soares et son mari Antonio ont fait figure de pionniers de la viticulture biodynamique au tournant du millénaire, avec un domaine viticole de 13 hectares près de Vermelha, à environ 80 km au nord de Lisbonne. Le tout en agriculture biodynamique, avec de faibles rendements et dans le respect du terroir.
Antonio s'occupait du travail dans les vignes et en cave ; Marta apportait son aide en marge de ses activités, car elle est avant tout artiste et enseignante. Un duo singulier doté d'une vision claire.
Biodynamique et authentique
Casal Figueira est situé dans la DO Lisboa, la vaste région viticole qui s'étend au nord de la capitale portugaise, le long de la côte atlantique. La brise océanique garantit des nuits fraîches et une longue saison de croissance, idéale pour des vins expressifs et aromatiques. Le style est frais, minéral et bien loin des vins portugais lourds et concentrés.
Les cépages autochtones à l'honneur
Les cépages portugais autochtones sont au cœur du projet : authentiques, axés sur le terroir et surprenants.
