Domaine Dugois, Jura, France
Jura : singulier et inimitable
Le Domaine Dugois est situé dans le Jura, la petite mais exceptionnelle région viticole de l'est de la France, entre la Bourgogne et la frontière suisse. Le Jura abrite des cépages indigènes uniques et un style de vin — la méthode oxydative dite « sous voile » — qui n'est appliqué nulle part ailleurs dans le monde.
Trousseau, Poulsard et Savagnin
Au Domaine Dugois, Daniel Dugois travaille avec les cépages indigènes du Jura : le Trousseau et le Poulsard pour des vins rouges légers et élégants aux notes de fruits rouges et de terre, et le Savagnin pour les vins blancs oxydatifs typés aux notes de noix, qui font la renommée mondiale du Jura. Le célèbre Vin Jaune — le vin le plus emblématique de la région — fait également partie du répertoire de Dugois.
Savoir-faire et authenticité
Le Domaine Dugois est un producteur jurassien authentique qui perpétue les traditions de la région avec conviction. Daniel Dugois a appris son métier chez Tissot.
