Les vignerons de Giambagli dans le vignoble, Corse, France

Le vigneron Giambagli élabore en Corse la gamme U San Muletto — nommée d'après le mulet, l'animal « national » de Corse et le seul capable d'emprunter les petits sentiers de montagne escarpés. Un clin d'œil au caractère singulier de l'île.

Les vignobles sont situés sur des sols pauvres de granite et de schiste, idéaux pour des vins équilibrés et pleins de caractère. Giambagli travaille avec des cépages corses locaux : le Vermentino (en Corse : Vermentinu) pour le blanc, et le Sciaccarellu, le Niellucciu et le Cinsault pour le rosé.

Style

Le blanc U San Muletto a reçu une note de 8,5 de la part de Hamersma et de Perswijn : frais, pomme, pamplemousse, fleurs blanches, juteux, belle acidité, salin. Le rosé Andria Prestige — qui a également obtenu un 8,5 chez Hamersma — est élégant, aux notes de groseille, de fraise et de framboise, avec une longue finale. De délicieux vins de pique-nique et d'été avec plus de caractère que leur prix ne le laisse supposer.

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