Martin Reinfeld, Burgenland, Autriche
Burgenland : la capitale du vin rouge en Autriche
Martin Reinfeld est établi dans le Burgenland, la région viticole la plus chaude et la plus sèche d'Autriche, située à la frontière avec la Hongrie. Le Burgenland est réputé pour ses vins rouges corsés et mûrs, ainsi que pour son vin liquoreux unique, l'Ausbruch, issu du lac de Neusiedl.
Blaufränkisch et Zweigelt
Martin Reinfeld travaille avec les cépages rouges typiques du Burgenland : le Blaufränkisch — le cépage noble du Burgenland avec ses notes caractéristiques de cerise aigre, d'épices et sa structure ferme — et le Zweigelt, le cépage rouge le plus cultivé en Autriche, accessible et fruité. Les vins sont puissants mais élégants, avec un caractère typique du Burgenland.
À petite échelle et authentique
Martin Reinfeld est un producteur à petite échelle qui met le meilleur du Burgenland en bouteille — authentique, axé sur le terroir et soucieux de la qualité.
