Winkler-Hermaden, Vulkanland Steiermark
Winkler-Hermaden est l'un des domaines viticoles phares du Vulkanland en Styrie, en Autriche. Sur les sols volcaniques du Kapfensteiner Kogel, les raisins mûrissent lentement et deviennent particulièrement aromatiques. Le résultat : des vins dotés d'une minéralité unique, d'une grande fraîcheur et d'un caractère affirmé, typiques de ce terroir exceptionnel.
Le domaine appartient à la famille Winkler-Hermaden depuis des générations et travaille entièrement en agriculture biologique. Les vignes sont situées sur les pentes abruptes d'un ancien volcan composé de lave solidifiée et de basalte, ce qui confère aux vins leur empreinte volcanique caractéristique et leur minéralité.
Vins blancs
Les Sauvignon Blanc sont les fleurons du domaine : le complexe Sauvignon Blanc Hochwarth, le modèle intermédiaire Sauvignon Blanc Kapfenstein et le classique Sauvignon Blanc. Pour plus de corps et de richesse, le Grauburgunder 2015 ou le Grauburgunder 2020 constituent un excellent choix. L'aromatique Gewürztraminer et l'élégant Traminer bio complètent l'offre en vins blancs.
Vins rouges
Pour les rouges, découvrez le puissant Zweigelt et l'élégant Zweigelt Olivin. Fruités, épicés et typiquement autrichiens.
