Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos St Jean, Borgeot, Bourgogne - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Chassagne - Montrachet 1er Cru Clos St Jean, Borgeot, Bourgogne - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos St Jean, Borgeot, Bourgogne - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Chassagne - Montrachet 1er Cru Clos St Jean, Borgeot, Bourgogne - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean, Borgeot, Bourgogne

€68,95
€91,93/L
Description

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos St Jean, Borgeot, Bourgogne. Pinot noir issu du vignoble Grand Cru Clos St. Jean. Style charnu et ferme, rappelant les vins rouges de la Côte de Nuits. Cerise, kirsch et cassis. Vin biologique issu de vieilles vignes (>50 ans), élevé en foudres. Grand vin d'une grande longueur — peut se garder des décennies.

  • Service : 15 °C
  • Dégustation : dès maintenant jusqu'en 2035+

En savoir plus sur le Domaine Borgeot →
Plus d'informations

Région viticole: Bourgogne
Méthode: Biologique
Cépage(s) : Pinot noir / Pinot noir
Millésime: 2020 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)

Livraison gratuite à partir de 95,-

Tous les vins sont véganes

Livraison neutre en CO2

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Plus d'infos sur ce délicieux jus

Goût
Waouh, quelle expérience ! On remarque un style charpenté avec des notes de cerise, de kirsch et de cassis. Belle touche boisée, superbe équilibre, tanins moyens. Servir : 15 °C. À boire : dès maintenant et jusqu'en 2040+.

Accompagne parfaitement
Gibier à plumes et à poils, lièvre, agneau, rôtis, légumes grillés, plats épicés, savoureux.

Intéressant
Avant que le phylloxéra ne détruise les vignobles (1871), on produisait surtout du rouge à Chassagne-Montrachet, donc du pinot noir. Aujourd'hui, cela ne représente plus que la moitié.