Espumante Bruto Reserva, Caves São João, Bairrada, Portugal
Description
Espumante Bruto Reserva de Caves São João. Un magnifique vin effervescent de niveau Reserva. Le vin a bénéficié de 20 mois d'élevage sur lies. Cela confère au vin des notes de brioche et de pain grillé. Une mousse riche ainsi que de belles notes d'agrumes et de fruits tropicaux issus de Chardonnay, Bical, Maria Gomes et Arinto. Tout comme le Champagne, ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille.
- Service : 8-10 °C
- À boire : dès maintenant jusqu'en 2029
Bairrada, la région phare des Espumante au Portugal
La région viticole DOC Bairrada se situe au nord de Lisbonne. DOC signifie Denominação de Origem Controlada. Il s'agit de la plus haute qualification pour les régions viticoles au Portugal. Bairrada est réputée depuis cent ans pour ses vins effervescents de qualité (Espumante en portugais). La maison Caves São João produit des vins effervescents depuis 1920. En plus de cet Espumante Bruto Reserva, n'hésitez pas à découvrir les autres excellents vins de cette maison.
Plus d'informations
Région viticole: Bairrada
Méthode: Durable
Cépage(s) : Arinto et Chardonnay
Millésime: 2018 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)
Plus d'infos sur ce délicieux jus
Goût
Accompagne parfaitement
Intéressant
