Savennières, Domaine des Deux Vallées, Loire, Frankrijk - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Savennières, Domaine des Deux Vallées, Loire, Frankrijk - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Savennières, Domaine des Deux Vallées, Loire, Frankrijk - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Savennières, Domaine des Deux Vallées, Loire, Frankrijk - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Savennières, Domaine des Deux Vallées, Loire, France

€22,50
€30,00/L
En stock
Description

Savennières, Domaine des Deux Vallées, Loire. Un Savennières abordable à base de Chenin blanc. Favori des meilleurs sommeliers. Lauréat du Prix des Sommeliers au concours de vins Proefschrift. The New York Times : « Le vin blanc des esprits réfléchis ».

  • Service : 11 °C
  • À boire : maintenant jusqu'en 2030+

Savennières, Domaine des Deux Vallées, Loire

Ample et riche, élevé en partie en barriques de chêne neuves (le bois soutient joliment, sans dominer). Arômes de crème, de poire, d'épices. Goût : orange confite, notes boisées, miel, cire, minéralité et longue finale.

Perswijn (16/20) : « Agrumes mûrs, pomme blette, eau-de-vie, beurre. Intense, puissant, large, bonne acidité, long. »

En savoir plus sur le Domaine des Deux Vallées →
Plus d'informations

Région viticole: Loire
Méthode: Terra Vitis
Cépage(s) : Chenin blanc
Millésime: 2021 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)

Livraison gratuite à partir de 95,-

Tous les vins sont véganes

Livraison neutre en CO2

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Plus d'infos sur ce délicieux jus

Goût
Poum ! Ce vin blanc sec est très ample et riche. Qu’est-ce qui rend cette Savennières si exceptionnelle, au point d’être la favorite des meilleurs sommeliers néerlandais ? Préparez-vous à des notes de fruits confits, des touches boisées très élégantes, du miel, de la fraîcheur et, surtout, beaucoup de tension et de minéralité.

Accompagne parfaitement
Du poisson bien sûr, mais aussi du porc, de la volaille, du veau et de beaux plats végétariens. Ce vin accompagne beaucoup de choses.

Intéressant
Les frères Socheleau ont lancé Les Deux Vallées au début de ce siècle. Ils étaient arboriculteurs. En plein cœur de l'Anjou, ils exploitent aujourd'hui environ 40 hectares, principalement plantés de Chenin blanc dans les Côteaux du Layon. Ils sont membres de Terra Vitis, une garantie de viticulture durable et de bonnes conditions de travail.