Scheurebe Vieilles Vignes, Hans Wirsching 1er Cru Kronsberg, Franconie

Prix habituel €29,95
Prix unitaire€39,93/L

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Description

Scheurebe Alte Reben, Hans Wirsching, 1e Lage Kronsberg, Franconie. Une superbe Scheurebe ! Hans Wirsching est l'un des meilleurs producteurs de Scheurebe en Allemagne. Cette version issue de vieilles vignes possède une profondeur immense. Litchi, fruit de la passion, agrumes, doux et captivant. Niveau premier cru, dans la Bocksbeutel.

  • Service : 10 °C
  • À boire : dès maintenant jusqu'en 2029

Le Scheurebe, le Sauvignon blanc allemand ?

Le Scheurebe ressemble un peu au Sauvignon blanc mais en plus fruité : pamplemousse, fruit de la passion et cassis. Développé en 1916 par Georg Scheu comme un croisement — révélé aujourd'hui par analyse ADN : Silvaner Musqué (lui-même un croisement de Silvaner et de Trollinger) x Riesling.

En savoir plus sur Hans Wirsching →

Plus d'informations

Région viticole: Francs
Méthode: Durable
Cépage(s) : Scheurebe
Millésime
: 2021 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)

Livraison gratuite à partir de 95,-

Tous les vins sont véganes

Livraison neutre en CO2

Plus d'infos sur ce délicieux jus

Goût
Vin blanc sec, ample et riche. Fruits exotiques, mangue, fruit de la passion, pamplemousse et citron vert. À la fois profond et tendu, avec une belle acidité et des notes amères. Service : 10 °C. À boire : maintenant jusqu'en 2023+.

Accompagne parfaitement
Plats asiatiques et épicés, légumes grillés, porc, volaille

Intéressant
Le domaine viticole Hans Wirsching a été un pionnier avec le Scheurebe. Ils ont été les premiers à planter du Scheurebe en Franconie. Ils s'y sont forgé une solide réputation (tout comme avec le Silvaner).