Tibouren Rosé Tradition, Clos Cibonne, Provence, France '22

Tibouren Rosé Tradition, Clos Cibonne, Provence. Rosé de l'année selon Proefschrift, surpassant des grands noms comme Ott et Tempier ! Il s'agit d'un vin culte français unique. Le millésime 2024 est tout simplement sublime et, malheureusement, produit en quantité limitée en raison de faibles rendements.

Élégant et ample, frais et captivant. Cerise, fraise, épicé et terreux. Tant au nez qu'en bouche, vous retrouverez, outre des fruits rouges et noirs, des épices et une pointe de poivre. Ce rosé exceptionnel est composé à 100 % de Tibouren et vieillit au moins un an en foudres (fûts de chêne de 5000 litres). Des critiques de vin comme Jamie Goode en sont très enthousiastes, et à juste titre. Ce vin rosé peut vieillir indéfiniment.
Un vin rosé spécial et rare issu du cépage Tibouren en Provence, France.

• Service : 11-13 °C (ne pas servir trop froid)
• Dégustation : maintenant et pour l'éternité (vraiment !)

Tibouren Rosé Tradition. Un vin rosé magnifique : 9 + chez Hamersma.

Vin rosé unique de France. Vin élaboré à partir du rare cépage Tibouren en Provence, dans le sud de la France. Produit par le domaine Clos Cibonne, qui a remis ce cépage presque disparu sur le devant de la scène. Clos Cibonne a sauvé le cépage Tibouren de la disparition. Ils en produisent également un vin rouge magnifique. Nous l'avons aussi. Essayez donc aussi le vin rouge 100 % Tibouren.

Tibouren Rosé Tradition, Clos Cibonne, Provence, France