Marienthaler Frühburgunder, Sermann, Ahr, Allemagne
Description
Marienthaler Frühburgunder, Sermann, Ahr, Allemagne. Vin rouge puissant du vigneron Lukas Sermann. Vin ample aux arômes de cerises et de chocolat. Belles acidités et tanins souples. Partiellement élevé en fûts de chêne neufs. Fantastique avec un ragoût.
- Service : 15 °C
- À boire : maintenant jusqu'en 2028
Euh, Frühburgunder ?
Le Frühburgunder mûrit plus tôt que le Spätburgunder et est également connu sous le nom de Pinot Madeleine en France. Les raisins proviennent de pentes très escarpées près du village de Marienthal, le long de la rivière Ahr.
Weingut Sermann, Ahr
Depuis 1775. L'un des domaines viticoles les plus modernes de l'Ahr. L'Ahr est l'une des régions viticoles les plus septentrionales d'Allemagne, mais elle est précisément célèbre pour ses vins rouges, notamment le Spätburgunder. L'Eifel bloque les vents froids venant de l'ouest et la vallée profonde de l'Ahr, avec ses pentes en schiste, est assez chaude. Le style de l'Ahr rivalise avec bien des grands Bourgognes.
Plus d'informations
Région viticole: Ah
Méthode: Durable
Cépage(s) : Frühburgunder / Pinot madeleine
Millésime: 2019 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)
Plus d'infos sur ce délicieux jus
Goût
Accompagne parfaitement
Intéressant
