Pinot Noir, Domaine de Beudon, Valais, Suisse

Le Pinot noir du Domaine de Beudon est un vin rouge suisse du Valais très particulier et superbe. Grâce à l'altitude élevée unique des vignobles et à la démarche biodynamique, le Pinot Noir du Domaine de Beudon possède également un style qui lui est propre. Il allie des notes mûres et pleines à une fraîcheur stratifiée et des tanins fins. Digeste et passionnant. Vin rouge biodynamique sec du Valais, vin de Suisse.

• Service : 13 °C
• Dégustation : maintenant jusqu'en 2030 et au-delà
• Plus que 4 bouteilles de ce beau millésime !

Pinot Noir, Beudon, Valais. Un vin de montagne génial.

En raison de son altitude élevée (env. 900 m), du climat montagnard aux grandes variations de température et de la méthode de travail biodynamique, ce vin rouge de Beudon est une véritable expérience ! Plein et riche, mais aussi svelte et élégant avec des tanins souples. Un excellent Pinot noir. Les meilleurs sommeliers se l'arrachent. Vin rouge sec du Valais, vin de Suisse. Vin biodynamique.

Malheureusement, le vigneron, Jacques Granges, est décédé lors d'un accident dans le vignoble de montagne. Depuis, sa femme et sa fille produisent les vins. Ce n'est pas pour rien que l'étiquette porte la mention « Vignes dans le Ciel ». Les vignobles ne sont accessibles que par téléphérique ou par un sentier muletier escarpé. C'est ce qui rend Beudon encore plus exceptionnel !

Découvrez également les magnifiques vins blancs du Domaine de Beudon : Fendant (Chasselas), Petite Arvine et Sylvaner x Riesling (Müller-Thurgau).

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