Anjou Clos de la Casse, Chenin blanc, Les Deux Vallées, Loire

Prix habituel €17,95
Prix unitaire€23,93/L

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Description

Anjou Clos de la Casse, Loire. Grand vin blanc français de Chenin blanc issu d'Anjou. Riche et ample, belle fraîcheur, minéral et épicé, anis, fenouil, pomme, poire, longue finale. Un vin particulièrement remarquable pour son prix. Fermenté et élevé sous bois. Issu de raisins légèrement passerillés. Vin biologique.

  • Service : 11 °C
  • À boire : dès maintenant jusqu'en 2029+

Anjou Clos de la Casse, Chenin, Loire

Issu de raisins de Chenin blanc légèrement passerillés provenant d'un vignoble unique — ce qui apporte concentration et rondeur. Riche, ample, crémeux tout en étant frais et minéral. Équilibre parfait avec le bois, des notes de vanille et de fumée. Délicieux dès aujourd'hui et encore dans 10 ans. Un grand vin de Les Deux Vallées.

En savoir plus sur le Domaine des Deux Vallées →

Plus d'informations

Région viticole: Loire
Méthode: Biologique
Cépage(s) : Chenin blanc
Millésime
: 2021 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)

Livraison gratuite à partir de 95,-

Tous les vins sont véganes

Livraison neutre en CO2

Plus d'infos sur ce délicieux jus

Goût
Magnifique vin blanc sec. Riche, rond, ample et enjoué. Notes d'anis, de fenouil, de vanille, d'épices, une légère touche fumée, un peu de pierre à fusil, minéral, vin complexe avec un potentiel de garde. Service : 13 °C dans un grand verre Bourgogne. À boire : dès maintenant jusqu'en 2028+.

Accompagne parfaitement
Cuisine asiatique et arabe, homard, crabe, langoustines, huître, bar, loup de mer et lotte, turbot.

Intéressant
Le chenin blanc est un cépage polyvalent. Il permet de produire des vins de soif simples en Afrique du Sud, mais aussi de grands vins comme celui-ci, ainsi que des savennières. Il donne également des vins (liquoreux) doux, tels que les coteaux-du-layon.