A&M Tissot, Trousseau En Amphore, Jura
Description
Tissot, Trousseau Amphore, Jura. Vin rouge français. Stéphane Tissot produit à petite échelle un certain nombre de vins dans des amphores de 400 litres (récipients en terre cuite). Les meilleurs raisins de Trousseau bénéficient d'une longue macération (3 mois, sans remontage). Après la fermentation, le vin vieillit dans les amphores poreuses.
Le résultat est un vin rouge exceptionnel : fruits rouges et noirs purs, fraîcheur, équilibre, complexité et cette touche typique de vin nature. En somme, Tissot incarne les meilleurs vins nature au monde. C'est ainsi qu'un vin nature devrait être : le summum de la pureté. Ce vin possède également un très beau potentiel de garde.
- Service : 15 °C
- Dégustation : maintenant jusqu'en 2030+
Plus que quelques bouteilles disponibles !
Le Jura, ça vaut le détour !
Le Jura est une magnifique région de vacances. Mais les vins du Jura sont malheureusement moins connus aux Pays-Bas que les fromages du Jura (Morbier, Bleu de Gex, Comté, Crémeux du Jura). On retrouve néanmoins les vins du Jura dans de nombreux restaurants étoilés.
Au sein du Jura, il existe plusieurs sous-appellations. Ce sont : les Côtes du Jura (c'est la plus grande appellation), Arbois, Château-Chalon et le petit vignoble de L'Etoile. Il existe également le Macvin du Jura et le Crémant du Jura. Nous proposons aussi le Macvin et le Crémant de Tissot, et ils sont vraiment excellents !
Tissot, Trousseau Amphore, Jura
Plus d'informations
Région viticole: Jura
Méthode: Biodynamique
Cépage(s) : Trousseau
Millésime: 2020 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)
Plus d'infos sur ce délicieux jus
Goût
Accompagne parfaitement
Intéressant


