Arinto dos Açores, Açores, Portugal 2015
Description
Arinto dos Açores, Açores, Portugal. Vin blanc sec rare et passionnant des Açores ! Issu de l'île açorienne de Pico, au milieu de l'océan Atlantique. Le summum du vin volcanique : salin et minéral ! Les vignobles sont situés juste au bord de la mer, ce qui confère cette salinité. Magnifique !
- Service : 9 °C
- À boire : dès maintenant jusqu'en 2029
- Dernière bouteille !
Vin portugais unique des Açores
Arinto dos Açores passionnant aux notes de pamplemousse, de poire et de melon, minéral (belles acidités et amertumes, pierre humide, pierre à fusil). En plus d'être très sec, il présente une certaine rondeur grâce au bâtonnage sur lies. Un vin blanc sec très intéressant du célèbre vigneron portugais António Maçanita.
Il y a Arinto et Arinto
L'Arinto dos Açores est un cépage différent de l'Arinto du Vinho Verde du Portugal continental. Il s'agit d'un vin de l'Azores Wine Company issu de la DO Pico. Ils sauvent de vieux cépages locaux de la disparition pour en faire des vins magnifiques. Essayez aussi le Verdelho et le Terrantez.
Vin blanc unique et très rare issu du cépage Arinto. Le sol volcanique lui confère une belle minéralité et de la puissance. Élégant et passionnant. Le vigneron portugais António Maçanita est un grand talent du Douro, maintes fois primé.
Plus d'informations
Région viticole: Açores - Pico DO
Méthode: Durable
Cépage(s) : Arinto
Millésime: 2014 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)
Plus d'infos sur ce délicieux jus
Goût
Accompagne parfaitement
Intéressant
