Colleita nº 10 Branco, Cume do Avia, Ribeiro, Espagne, vin nature
Description
Colleita no. 10 Branco, Cume do Avia, Ribeiro. Vin nature : vraiment exceptionnel ! Vin blanc nature biodynamique issu notamment de Treixadura, Loureira et Albarinho. L'assemblage contient également les cépages locaux Lado et Caino Branco.
Vin blanc de la DO Ribeiro en Galice, au nord-ouest de l'Espagne, dans la province d'Ourense. Frais et passionnant. Juteux avec des notes de pomme, de noix, d'épices et une légère oxydation. Un beau vin nature. Un vin gastronomique produit par le petit domaine Cume do Avia. Cume do Avia fait un carton auprès des meilleurs sommeliers aux États-Unis.
Coup de cœur du magazine Winelife.
- Service : 9-11 °C
- Dégustation : dès maintenant jusqu'en 2028
Cume do Avia, petit domaine, déjà un grand nom
Bien que Cume do Avia soit un petit domaine viticole (9 ha), il s'est déjà forgé une solide réputation auprès des meilleurs sommeliers aux États-Unis. Surtout à New York, où la tendance des vins nature est en plein essor. La philosophie des 4 amis fondateurs de Cume do Avia séduit beaucoup de monde. Ils redonnent vie à d'anciens cépages oubliés pour en faire des vins particulièrement remarquables.
Ils ne cherchent pas à devenir riches, mais préfèrent profiter de ce que la nature leur offre et prendre soin de leur communauté, de leur famille et de leurs amis. Essayez aussi leur vin rouge : Arraiano Tinto.
Colleita no. 10 Branco, Cume do Avia, vin nature de Ribeiro
Plus d'informations
Région viticole: Ribeiro
Méthode: Biologique
Cépage(s) : Albariño / Alvarinho, Loureiro et Treixadura
Millésime: 2022 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)
Plus d'infos sur ce délicieux jus
Goût
Accompagne parfaitement
Intéressant


