Dernauer Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr, Allemagne '22

Prix habituel €26,95
Prix unitaire€35,93/L

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Description

Bertram-Baltes Dernauer Spätburgunder, vin rouge de la reine du vin Julia Bertram, originaire de l'Ahr. Pour Bertram-Baltes, il s'agit de la gamme intermédiaire, mais pour de nombreux amateurs de vin, c'est déjà un vin plus qu'excellent. Ample, floral, avec des notes de fruits des bois, de sous-bois, des nuances terreuses, de pierre à fusil et de richesse. Mais toujours avec finesse et élégance. Un vin rouge particulièrement beau ! Fermenté spontanément et mis en bouteille non filtré. Robert Parker attribue à ce vin la note de 93/100 !

  • Servir à : 14 °C
  • À boire : dès maintenant et jusqu'en 2030

Julia Bertram et Benedikt Baltes, talents d'exception dans l'Ahr

Julia Bertram est l'un des plus grands talents du vin allemand actuel, aux côtés de son mari Benedikt Baltes. Tous leurs vins se distinguent par une élégance et une finesse sublimes. Pour ce vin, pensez au sous-bois, aux fruits des bois, au laurier, aux champignons, à une acidité fine, à la pierre à fusil et à des tanins d'une grande précision. Longue finale. Un vin rouge magistral issu de l'Ahr. Fermenté spontanément, élevé en grands contenants de bois et mis en bouteille sans filtration. 93/100 points chez Robert Parker.

Depuis le millésime 2020, tous les vins sont certifiés biologiques.

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Plus d'informations

Région viticole: Ah
Méthode: Biologique
Cépage(s) : Pinot noir / Pinot noir
Millésime
: 2022 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)

Livraison gratuite à partir de 95,-

Tous les vins sont véganes

Livraison neutre en CO2

Plus d'infos sur ce délicieux jus

Goût
Magnifique nez de fruits des bois, notes terreuses, pierre à fusil et tabac. Bouche ample, riche et mûre : sous-bois, champignons, fraise, cerise. Superbes acidité et tanins, équilibre parfait. Service : 14 °C. À boire : maintenant jusqu'en 2030+.

Accompagne parfaitement
Pigeon, daube, bavette, plats fumés, légumes grillés, ou tout simplement tel quel.

Intéressant
Julia Bertram vit à Dernau avec son mari et vigneron Benedikt Baltes. Le domaine s'appellera donc Bertram-Baltes car ils élaborent le vin ensemble. Elle dans le vignoble, lui dans la cave. Ils possèdent des parcelles dans les meilleurs terroirs grand cru/GG de l'Ahr.