Langhe Nebbiolo Ventisei26, Rattalino, Piemonte
Description
Langhe Nebbiolo Ventisei26 2022 van wijnmaker Massimo Rattalino is een sappige, zachte rode wijn uit Piemonte. Nebbiolo kan ook jong heerlijk drinkbaar zijn: deze wijn heeft volop smaak, maar blijft soepel en toegankelijk. Denk aan rode bessen, bramen en een vleugje rozen, met een aangename afdronk zonder uitdrogende tannines.
Nebbiolo zonder houtopvoeding
Voor deze Langhe Nebbiolo gebruikt Rattalino druiven van een zuidwestelijk gelegen wijngaard bij Montà, op zandrijke grond. Na de vergisting rijpt de wijn vijf maanden in roestvrij staal en daarna nog twee maanden op fles. Geen houten vaten: het frisse fruit en de zachte, lichte stijl krijgen alle ruimte. De kleur is robijnrood met paarse schakeringen, met viooltjes, wilde roos en cassis in de geur. Rulle tannines geven body aan de wijn.
- Serveren: 16–18 °C; eventueel iets koeler
- Drinken: nu - 2030
Plus d'informations
Région viticole: Langhe, Piemonte
Méthode: Duurzaam
Cépage(s) : Nebbiolo
Millésime: 2022 (Le millésime sur la photo de la bouteille peut différer)
Plus d'infos sur ce délicieux jus
Goût
Accompagne parfaitement
Intéressant



