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Vin et fromage. Quel vin s'accorde bien avec le fromage ?
Vin et fromage : un duo classique Le vin et le fromage sont naturellement alliés — tous deux issus de la fermentation, tous deux portés par le terroir, tous deux...
On peut parler de vin pendant des heures, philosopher, débattre. C'est très sympa. Mais en fin de compte, ce qui compte, c'est ce que l'on goûte et ce que l'on ressent. Et il s'agit alors, on l'espère, d'une belle expérience. Ou même d'un moment « wow ». Et oui, on peut alors tout simplement dire : Un bon petit jus !
Bernd Weeke MV
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