Barolo Trentaquattro34, Rattalino, Piemonte

Regular price €57,25
Unit price€76,33/L

In stock
Description

Barolo Trentaquattro34 van Massimo Rattalino is een prachtige Nebbiolo uit Novello in Piemonte. Een krachtige maar elegante Barolo met de structuur en lengte om rustig van te genieten!

  • Serveren: 14-16 °C
  • Drinken: nu - 2041+

Barolo in je glas...

Intens granaatrode wijn met in zijn jeugd de typische Barolo-geuren van roos, viooltjes en rabarber. Met de tijd kunnen kruidige tonen van zwarte peper en truffel naar voren komen. De smaak is vol en in balans, met een lang aanhoudende afdronk.

Wijngaard en rijping

De druiven komen van een circa 40 jaar oude wijngaard in Novello op ongeveer 350 meter hoogte. De klei-kalkbodem heeft een zanderige ader. Na vergisting in roestvrij staal en 13 tot 17 dagen schilweking rijpt de wijn 24 maanden in grote vaten van Slavonisch eiken. Vervolgens nog eens 12 maanden in staal en daarna 6 maanden op fles.

Barolo Trentaquattro34, Rattalino, Piemonte

Lees meer over wijnmaker Massimo Rattalino.

More information
#N/A

Free shipping from 95,-

All wines vegan

CO2 neutral delivery

More information about this delicious juice

Taste
Vol en legant tegelijk. Fijne aroma's van roos en leer, kruidig, cacao, viooltjes. Mooie balans met de tannines!

Delicious with
Pasta's met truffel, wildsaus. Rood en zwart wild; hert, haas, everzwijn maar ook mooi bij duif en gegrilde groenten.

Interesting
Barolo en Barbaresco strijden om de eer welke appellatie de beste Nebbiolo wijn maakt. Voor de meesten is Barolo de top, al komt Barbaresco steeds meer op gelijke hoogte.