Tous les guides des vins ne tarissent pas d'éloges sur Andi et Christoph Schneider de la Nahe.
Le domaine viticole KH Schneider parmi les meilleurs d'Allemagne
Il existe un nombre considérable de vignerons nommés Schneider dans la région de la Nahe. Faites donc bien attention aux initiales du grand-père Schneider : K.H. Les guides des vins allemands pour 2023 sont élogieux, voire lyriques : c'est le cas de Eichelmann, Vinum, Falstaff, Stuart Pigott. Les petits-fils, Andi et Christoph, font cependant preuve d'une grande modestie ; Christoph travaille les vignes et Andi « s'occupe » de la vinification. Leur style : surtout du Riesling qui en jette. Et au passage, de beaux Spätburgunders également.
Grosses Gewächse : Felsenberg et Königfels à Schlossböckelheim
KH Schneider a la chance de posséder des parcelles dans deux des plus célèbres Lagen de la Nahe :
- Felsenberg et
-
Königfels.
Ce dernier est resté longtemps en friche mais est à nouveau « dans la course » depuis quelques années. Les deux Lagen sont situés « en contrebas » du célèbre village viticole de Schlossböckelheim.
D'autres Lagen GG : Marbach et Domberg
Alors que les Steillagen Felsenberg et Königfels sont mondialement célèbres, les Lagen de la Nahe Domberg et Marbach, au nord de la petite ville de Bad Sobernheim, sont beaucoup moins connus. Mais là aussi, Andi et Christoph produisent de grands vins de Riesling au niveau Grand Cru, donc des Grosses Gewächse ou GG dans le jargon. Viennent ensuite les Rieslings Roter Tonschiefer et Vulkanstein. Le Gutswein Riesling est également très beau. Surtout pour ceux qui aiment le côté « tendu et passionnant », c'est du Riesling à l'état pur !
La Nahe est un « cauchemar géologique » et possède d'innombrables types de sols. On ne peut donc pas vraiment parler d'un seul style de vin de la Nahe ; tous les 500 mètres, le sol change. Et c'est précisément le cépage Riesling qui reflète parfaitement cette différence de terroir. Andi et Christoph Schneider sont passés maîtres dans l'art d'exprimer ces différences de sols dans leurs divers Rieslings.
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