Meursault, Gauffroy Marc & Fils, Bourgogne - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Meursault, Gauffroy Marc & Fils, Bourgogne - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Meursault, Gauffroy Marc & Fils, Bourgogne

€64,50
Op voorraad
Beschrijving

Meursault, Gauffroy Marc & Fils, Bourgogne. Hoog niveau klassieke Meursault van Domaine Gauffroy. Vol, rijp en vet maar prachtig gebalanceerd door frisheid. Lange opvoeding op deels nieuwe eiken vaten (tenminste 18 maanden).

  • Serveren: 12 °C
  • Drinken: nu tot 2030+

Domaine Gauffroy Marc & Fils à Meursault

Domaine Gauffroy Marc & fils is sinds 1938 een familiedomein, gelegen in het wereldberoemde wijnstadje Meursault in de Bourgogne (Côte de Beaune). Nicolas Gauffroy vertegenwoordigt nu de 3e generatie wijnbouwers.
Domaine Gauffroy maakt gebruik van traditionele wijnbereidingsmethoden om het terroir en de druif optimaal tot uiting te laten komen. De wijnen ondergaan daarom ook zo min mogelijk behandelingen. En de rijping va nde wijnen wordt uitgevoerd met zeer weinig nieuwe vaten om de identiteit en typiciteit van terroir en druif te behouden.

Deze Chardonnay wijn is de basis Meursault van Gauffroy. Hij maakt in Meursault ook wijnen uit de lieu-dits Les Charmes (Premier Cru), Le Limozin, Sous la Velle en Les Tillets. Ook in andere Bourgogne appellaties maakt Nicolas Gauffroy mooie wijnen, zoals Saint-Romain en Auxey-Duresses.
Meer informatie

Wijngebied: Bourgogne
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Chardonnay
Jaar: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Details weergeven

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Klassieke Meursault: vol, vetje, frisheid, topbalans. Fijn rijp wit en geel fruit, notig, boter, toast. Lange afdronk.

Lekker bij
Eend, gans, champignons, manchego en parmezaan, pompoen en wortelgroenten, kip, kalkoen, cheddar en gruyère, vlezige en vette vis, witvis, schaaldieren, krab en kreeft, roomsauzen

Interessant
Dit is de 'basis' Meursault van Domaine Gauffroy. Wijnmaker Nocolas Gauffroy maakt ook fraaie Meursault uit 'lieu-dits' zoals Les Charmes, Les Tillets, Le Limozin en 1e Cru Les Referts.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.

Lees meer