Espumante Bruto, Caves São João, Bairrada, Portugal
Beschrijving
Espumante Bruto, Caves São João. Heerlijke mousserende wijn van de wijnrassen Chardonnay, Bical, Maria Gomes en Arinto. Sprankelend fris, licht fruitig en tegelijk complex. Mooie mix van zowel tropisch fruit als citrusfruit plus een romig mondgevoel. Net als Champagne is deze wijn gemaakt met de 'méthode traditionelle', dus tweede gisting op fles.
De basiswijnen voor deze mousserende wijn komen uit meerdere jaren. Dit is dus een zogenaamde NV (Non-Vintage) wijn zonder jaartal.
- Serveren: 8-10 °C
- Drinken: nu tot 2028
Bairrada, hét Espumante-wijngebied van Portugal
Het wijngebied Bairrada ligt ten noorden van Lissabon en ten zuiden van Porto. Bairrada staat al decennia bekend om de goede mousserende wijn (Espumante in het Portugees). Zo maakt wijnhuis Caves São João deze Espumante Bruto al sinds 1920. Bekijk ook de andere mooie wijnen van dit wijnhuis.
Espumante Bruto, Caves São João, Bairrada, Portugal
Meer informatie
Wijngebied: Bairrada
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Arinto en Chardonnay
Jaar: (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant
