The Free Soul Verdejo, Mofo, Rueda, Spanje

€8,95 €10,75

Wijngebied: Rueda
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Verdejo
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Deze droge witte wijn is een bijzondere Verdejo uit Rueda. Spaanse wijn gemaakt door David Puertas. Deze Belgische Spanjaard blijkt een groot wijntalent en maakt ook een mooie rode wijn van Tinta de Toro. Verdejo lijkt wel wat op Sauvignon blanc maar heeft meer tropisch fruit. Lekkere sappige witte wijn met kruidigheid en pit.

Verdejo is in korte tijd populair geworden in Nederland. Er is veel goedkoop spul maar af en toe zie je een hele mooie. Zoals deze van David Puertas, een Belgische Spanjaard. Heerlijk stuivend tropisch fruit, mooie balans tussen zuren en fruit, sappig met veel vulling. Probeer ook zijn rode wijn The Wild Child van Tinta de Toro (Tempranillo) uit de DO Toro.

Smaak

Heerlijk vol met tropisch fruit, mango, perzik, citrus. Fijne zuren en frisheid en ook best rond. Serveren: 11 °C. Drinken: nu tot 2021.

Lekker bij

Salades, pasta's, falafel en couscous, gevogelte

Interessant

Verdejo lijkt wel wat op Sauvignon blanc. In Rueda staat die ook en hij mag in de blend. Maar dit is een 100% Verdejo.