Traminer In Haiden, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk biodyn
Beschrijving
Traminer In Haiden, Zillinger. Droge witte wijn van Traminer (aka Savagnin) — een ware smaakbom. Sappig, vol, rijk, met tropisch fruit, friszacht, maar ook zilt, met nat bos en kruiden. Complexe wijn die ook mooi oudert. Biodynamische wijn uit het Weinviertel. Herbert Zillinger is een van de grote wijntalenten uit Oostenrijk. 4/5 sterren bij Perswijn.
- Serveren: 12 °C
- Drinken: nu tot 2029
Traminer In Haiden, Zillinger
Helemaal op de oostelijke grens met Slowakije ligt het dorpje Ebenthal. Hier maakt Herbert Zillinger zijn biodynamische wijnen. Master of Wine Jancis Robinson is idolaat van zijn Grüner Veltliner en Traminer. De Traminer In Haiden heeft geuren van lychee, abrikoos, perzik, mango, nat bos, groene kruiden en bloemen. Fijne zuren geven de wijn pit. Probeer ook zijn Traminer Profund.
"Zillinger is one of the very best wineproducers in the Weinviertel." — Parker's Wine Advocate
"One of the most exciting wineproducers anywhere!" — Jancis Robinson MW
Meer informatie
Wijngebied: Weinviertel
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Traminer / Savagnin
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant



