Celler La Botera, Terra Alta, Spanje

Celler La Botera is een coöperatief wijnhuis in de DO Terra Alta, een bergachtig wijngebied ten zuiden van Barcelona, vlakbij het bekende Priorat. Terra Alta betekent letterlijk ‘hoge aarde’ en staat bekend als de bakermat van de witte Grenache (Garnacha blanca / Garnatxa blanca).

Van traditie naar innovatie

Vijf families startten in 1986 met Celler of ook wel Vins La Botera. De tweede generatie wijnmakers heeft in 2017 een grote stap voorwaarts gezet — met een splinternieuwe wijnmakerij van vier verdiepingen en de nieuwste technologie — zonder de passie van de oprichters los te laten. Doel: superieure betaalbare kwaliteit.

Wijnen van Celler La Botera bij Lekker Sapje

• L’Arnot blanc — Garnacha blanca met wat Macabeo. Rond, fluwelig, rijpe peer en mango. 4 sterren bij Winelife, favoriet bij Perswijn.
• L’Arnot Negre — Grenache en Syrah. Vol kersen en bramen, zachte tannines. Ook licht gekoeld heerlijk.
• Vila Closa — Garnacha blanca, fijn en delicaat.