Domaine Gauffroy Marc & Fils, Bourgogne, Frankrijk

Domaine Gauffroy Marc & Fils maakt klassieke witte Bourgognes van Chardonnay — puur, precies en met karakter. Het domein ligt in de Côte de Beaune, met percelen in Saint-Romain, Meursault, Puligny-Montrachet en de Hautes Côtes de Beaune.

Saint-Romain: een groeiend wijngebied

Saint-Romain ligt ten noordwesten van Meursault, in het verlengde van het zijdal van Auxey-Duresses. Als koeler gelegen gebied wordt het steeds interessanter voor fijne Chardonnay met frisheid en spanning.

Meursault: de grote witte Bourgogne

Gauffroy heeft meerdere percelen in Meursault, inclusief de 1e Cru Les Charmes. En ook Puligny-Montrachet met de 1e Cru Les Referts.

Wijnen van Gauffroy bij Lekker Sapje

  • Bourgogne Aligoté — frisse, klassieke Aligoté.
  • Bourgogne Blanc Les Femelottes — Chardonnay van percelen bij Puligny-Montrachet.
  • Bourgogne Sous la Velle — Chardonnay van percelen bij Meursault.
  • Chardonnay Les Crais, Hautes Côtes de Beaune — fris en elegant van hogere lagen.
  • Saint-Romain — klassiek, fijne zuren, toast en botertje. 
  • Meursault — rijpe Chardonnay van de Côte de Beaune.
  • Meursault Le Limozin VV — geconcentreerde oude stokken Chardonnay.
  • Meursault Les Tillets — fijne Meursault van een specifieke lieu-dit.
  • Meursault Les Charmes 1e Cru — Premier Cru niveau, elegant en complex.
  • Puligny-Montrachet Les Referts 1e Cru — Premier Cru van Puligny, mineraal en precies.