Weingut Ecker, Wagram, Oostenrijk

Je bent nooit uitgeleerd over wijn. Je kunt er urenlang over praten, filosoferen, discussiëren. Superleuk. Maar uiteindelijk gaat er erom wat je proeft en ervaart. En dan is dat hopelijk een mooie ervaring. Of zelfs een wow-moment. En jahoor, dan mag je ook gewoon zeggen: Lekker Sapje!

Bernd Weeke MV