Pago de Valdoneje, Bierzo, Spanje
Pago de Valdoneje, Bierzo, Spanje
Pago de Valdoneje (ook bekend als Viños Valtuille) is een kleine bodega van 11 ha in de DO Bierzo in het groene noordwesten van Spanje. Wijnmaker en eigenaar Marcos García Alba krijgt hulp en advies van jeugdvriend en dorpsgenoot Raúl Pérez — een van de meest beroemde wijnmakers van Spanje, wiens wijnen tot de meest gezochte en duurste van het land behoren.
Mencia van 50 tot 100 jaar oude stokken
Mencia is de typerende lokale rode druif van Bierzo. De wijngaarden zijn tussen de 50 en 100 jaar oud — dat geeft lage opbrengsten maar enorme concentratie en complexiteit. De wijn rijpt zonder hout, wat de pure fruitexpressie bewaart. Biologische wijnbouw. 91 punten bij Robert Parker.
Wijnen van Pago de Valdoneje bij Lekker Sapje
Van dit bijzondere huis hebben we de Mencia — zacht en vol met intrigerend aroma, lang, fris en verrassend complex voor de prijs. Rood fruit, fijne zuren, verfijnde tannines. Opmerkelijk veel kwaliteit voor weinig geld.
