Vins La Botera, Terra Alta, Spanje
Vins La Botera is een ambitieus wijnhuis uit de DO Terra Alta, een bergachtig wijngebied ten zuiden van Barcelona, vlakbij het bekende Priorat. Terra Alta betekent letterlijk ‘hoge aarde’ en staat bekend als de bakermat van de witte Grenache (Garnacha blanca / Garnatxa blanca). Het hete, droge klimaat en de kalksteenbodems op hoge plateaus tot 500 meter geven de wijnen hier een bijzondere kracht en mineraliteit.
Van traditie naar innovatie
Vijf families startten in 1986. De tweede generatie wijnmakers heeft in 2017 een grote stap voorwaarts gezet — met een splinternieuwe wijnmakerij van vier verdiepingen en de nieuwste technologie — zonder de passie van de oprichters los te laten. Doel: superieure betaalbare kwaliteit.
Garnatxa Blanca: de ster van Terra Alta
Vins La Botera werkt biologisch met Garnatxa Blanca (Grenache Blanc) als kernras — een druif die van oudsher thuis is in Terra Alta en op de kalksteenbodems wijnen van grote rijpheid, textuur en mineraliteit oplevert. Naast Garnatxa Blanca ook rode Garnacha en Syrah.
Wijnen van Vins La Botera bij Lekker Sapje
- L’Arnot blanc — Garnacha blanca met wat Macabeo. Rond, fluwelig, rijpe peer en mango. 4 sterren bij Winelife, favoriet bij Perswijn.
- L’Arnot Negre — Garnacha en Syrah. Vol kersen en bramen, zachte tannines. Ook licht gekoeld heerlijk.
- Vila Closa — Garnacha blanca, fijn en delicaat.
