Grüner Veltliner Radikal, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk '20

€39,95

3 reviews

Op voorraad
Beschrijving

Grüner Veltliner Radikal, van Herbert Zillinger. Radikal, dus een compromisloze witte wijn van Grüner Veltliner. Droge witte wijn voor gevorderden. Dit is biodynamische topwijn. Rijk en vol, veel mineraliteit, het typische pepertje verpakt in rijp geel fruit, fijne zuren en bitters. Complexe, rijke wijn met kweepeer, weidebloemen, groene thee, bijenwas, noten en lichte rooktonen. Elegant en diep, zeer lange afdronk. Serieus grote wijn. Opwindend. Droge witte wijn uit Oostenrijk.

  • Serveren: 12 °C
  • Drinken: nu tot 2035+

Radikal, een van de allerbeste Grüner Veltliners van Oostenrijk

Master of Wine Jancis Robinson bijvoorbeeld, is groot fan van Zillinger. Radikal is een van de allerbeste Grüner Veltliners uit Oostenrijk. Compromisloze droge witte wijn uit Oostenrijk. Herbert Zillinger maakt biodynamische wijnen in het Weinviertel. Deze wijn komt zijn oudste stokken, is 1 jaar op de lie gerijpt en nog 'n jaar op fles. Grote wijn, bewaarwijn. Herbert Zillinger maakt wijn in het dorpje Ebenthal, pal op de grens met Slowakije. 

Meer informatie

Wijngebied: Weinviertel
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Grüner Veltliner
Jaar
: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Zeer rijke en volle droge witte wijn van Grüner Veltliner. Complexe rijke wijn met kweepeer, weidebloemen, groene thee, bijenwas en wat rooktonen. Elegant en diep. lange afdronk. Grote wijn! Serveren: 14 C. Drinken: nu tot 2030.

Lekker bij
Aziatische en Peruaanse keuken, Ottolenghi's vega gerechten, witvis, kreeft en krab.

Interessant
Herbert en Carmen Zillinger maken wijn valk op de grens met Slowakije. Het wijngebeid heet Weinviertel en ligt in Niederösterreich. Dit is de wijnschuur voor standaard wijnen maar Zillinger springt daar ver bovenuit.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.