Chardonnay En Chalasse, Labet, Jura - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Chardonnay En Chalasse, Labet, Jura - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Wijnmakers van Domaine Labet, Jura, Frankrijk
Chardonnay En Chalasse, Labet, Jura - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Chardonnay En Chalasse, Labet, Jura - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Wijnmakers van Domaine Labet, Jura, Frankrijk

Chardonnay En Chalasse, Labet, Jura

€119,95
€159,93/l
Beschrijving

Chardonnay En Chalasse, Labet, Jura. Een hele grote wijn in wording! Opmerkelijke zuiverheid en indrukwekkende lengte, concurreert met grote Bourgondische wijnen. Julien Labet zet briljant het terroir van klei en blauwe mergel voorop. Serie Les Parcelles Rares. Ook wat lokale Melon à Queue Rouge erbij.

  • Serveren: 12-14 °C
  • Drinken: nu tot 2032+

Oude stokken uit 1950, 1985 en 2006. 30 maanden op eiken vaten van 228L. Klei en blauwe mergel uit het Lias tijdperk. Niet-oxidatief, ouillé.

Labet, legendarisch wijnhuis uit de Jura

Domaine Labet uit Rotalier is een van de allerbeste Jura-producenten. Julien leerde bij Ramonet en Hamilton Russell. Volledig biologisch en biodynamisch, geen sulfiet. Labet-wijnen zijn wereldwijd zeer vermaard en worden voornamelijk op allocatie verkocht.

Meer over Domaine Labet →
Meer informatie

Wijngebied: Jura
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Chardonnay
Jaar: 2022 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Details weergeven

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Zeer aromatische wijn met rijke geuren van rijpe appel en overrijpe peer. Daarnaast ook frisse citrus en limoen. In de smaak is de wijn intens met aroma’s van overrijp wit fruit en een lichte botertje. Prachtig in balans.

Lekker bij
Steak tartare van zalm, coquilles, apéritief

Interessant
Het is een wonder dat deze wijn te koop is. Labet maakte de afgelopen jaren weinig wijn door tegenvallende oogsten. En is wereldwijd zeer in trek...