Pinot blanc Granite, Lucas Rieffel, Elzas, bio

Verkoopprijs €19,95 Reguliere prijs €21,95
Flesprijs€26,60/l

Beschrijving

Pinot white Granite, Rieffel, Elzas. Zachte Pinot blanc met wat Auxerrois. Biodynamische natuurwijn van Lucas Rieffel uit Mittelbergheim. Rijp geel fruit, peer, lichte citrustoon, vleugje rook en groene kruiden. Fijne, gastronomische wijn.

Spontaan vergist, 15 maanden op groot hout (oude Bourgogne-vaten). Ongefilterd, geen sulfiet toegevoegd.

  • Serveren: 11 °C
  • Drinken: nu tot 2028

Pinot white Granite, Rieffel, Elzas, natuurwijn

Lucas Rieffel, derde generatie, doet alles met de hand. Leerde het vak bij Ostertag. Werkt biodynamisch, met lage opbrengsten. De wijn komt van lieu-dit Gebreit op granietbodem, 300m hoogte. Wijnstokken 40-60 jaar oud.

Meer over Domaine Rieffel →

Meer informatie

Wijngebied: Elzas
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Pinot blanc / Pinot bianco / Weissburgunder en Auxerrois
Jaar
: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Aroma's en smaken van rijpe gele appel en abrikoos, peer, lichte citrustoon en een vleugje rook en kruiden. Zachte frisheid en ook wel mineraal. Plezierige gastronomische wijn. Serveren: 8 °C. Drinken: nu tot 2027.

Lekker bij
Licht kruidige vegetarische en vegan gerechten, paté's en charcuterie, gevogelte en witvis

Interessant
Rond Mittelbergheim liggen 3 Grand Cru wijngaarden: Zotzenberg, Wiebelsberg en Kirchberg. Van de Zotzenberg kun je ook de Riesling proberen. Mittelbergheim ligt ongeveer halverwege Straatsburg en Colmar. Dit deel van de AOC Elzas heet Bas-Rhin.