Savagnin Elevage Long La Bardette, Labet, Jura
Beschrijving
Savagnin Elevage Long La Bardette, Labet, Jura. Weer o'n krankzinnig mooie wijn van Labet! Kristallijne gouden kleur. Minerale citrusaroma's, notig. Energiek in de mond, zuivere zuren, precieze structuur. Lange afdronk met zilte tonen. Savagnin is o.a. in Oostenrijk ook bekend als Traminer.
- Serveren: 12-14 °C
- Drinken: nu tot 2035+
De wijnstokken voor deze Savagnin komen uit 1947 en 1975. De bodem bestaat uit klei en blauwe mergel uit het Lias-tijdperk. Deze wijn is maar liefst 7 jaar gerijpt in vaten van 350L. Oxidatieve stijl. Uit de serie Les Insolites. Zeldzame wijn!
Labet, legendarisch wijnhuis uit de Jura
Domaine Labet uit Rotalier is een van de allerbeste Jura-producenten. Labet werkt volledig biologisch en biodynamisch, en gebruikt geen of heel weinig sulfiet. Wijnen zijn wereldwijd vermaard en op vrijwel uitsluitend op allocatie verkocht.
Ontdek ook al onze andere Jura wijnen.
Meer informatie
Wijngebied: Jura
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Traminer / Savagnin
Jaar: 2015 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant
