Champagne A. Robert, Alliances 17

Champagne A. Robert, Alliances 17. Prachtige volle en rijke Champagne (cuvée, non-vintage) van Arnaud Robert uit Fossoy aan de Marne. Klassiek, rijk, brioche en toast, hazelnoot, abrikoos. Fijne frisheid en bittertjes geven mineraliteit. Complex. Lange afdronk. Prachtige gouden tint.
Met maar liefst 40% vins de reserve van 3 eerdere jaren. In de blend zit 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay en 20% Pinot Noir. Met de hand geoogst, vergist op rvs en grote vaten van 3500l. Na malolactische fermentatie nog 36 maanden op de lies.

• Serveren: 10-12 °C
• Drinken: nu tot 2030+

Champagne A. Robert, Alliances 17. Van 17 wijngaarden.

Arnaud Robert bewerkt in totaal maar liefst 68 verschillende percelen. De wijngaarden liggen in de Vallée de la Marne en in de Côte des Blancs. Vele zijn als Premier Cru geclasseerd (o.a. in Vertus). Robert werkt zowel volgens de HVE3 (Haute Valeurs Environmentale - min of meer biologisch) als Viticulure Durable en Champagne. 

Oudste wijngaarden van de Champagne!

Bijzonder is dat het wijnhuis A. Robert al in 1722 is opgericht door Robert le Jeune. De wijngaarden zijn de oudste in de hele Champagne! Dus nog ouder dan die van Ruinart (het oudste champagnehuis). Naast de wijnkelders in Fossoy heeft Robert ook nog wijnkelders in de Côte des Blancs.

In totaal maakt Arnaud Robert 6 verschillende Champagnes. De Alliances 17 is zijn signature 'instapper'. En die is dus al top! Probeer ook zijn Rosé, Premier Cru en Millesime champagnes.

Het is altijd tijd voor champagne! En, champagne gaat verrassend goed bij vrijwel elk gerecht. Probeer dat maar eens zelf en verras je gasten.

Champagne A. Robert, Alliances 17