Derthona, Ricci, Piemonte, Italië, orange wine

Derthona, Ricci, Piemonte, droge witte natuurwijn, Italiaanse wijn. Ken je Timorasso al? Timorasso is de herontdekte druif van deze fraaie orange wine van Ricci. Deze spannende biowijn komt uit de Colli Tortonesi in Piemonte, Italië. Vol geuren en smaken van noten, kruiden en gedroogd fruit. Deze droge witte wijn is ongefilterd en heeft minimaal sulfiet. Zeer fraaie wijn, geliefd bij topsommeliers.

• Serveren:m 12 °C
• Drinken: nu tot 2030

Orange wijn uit Italië (Piemonte) van Timorasso.

Derthona is een droge wijn, gemaakt van de zeldzame druif Timorasso. Derthona is een orange wine, dus met schilweking. Dat geeft een goudgele kleur en ook wat tannines. Daniele Ricci is de eigenwijze wijnmaker. Deze biologische wijn heeft veel smaak en is spannend: noten, kruiden, gedroogde abrikoos en oude appel. Met fijne zuren en wat stevigheid. Het wijngebied heet Colli Tortonesi, de heuvels van Tortona. Derthona is de oude Romeinse naam voor het stadje Tortona.