Llunatic, Dasca Vives, Conca de Barbera, Spanje

€14,95

Op voorraad
Beschrijving

Llunatic, Dasca Vives. Spaanse wijn. Llunatic oftewel knettergek - denk aan lunatic in het Engels. En dat klopt wel bij deze Spaanse witte biodynamische natuurwijn. Maar dan wel lekker gek. Geurt heerlijk naar gedroogde abrikoos, venkel, anijs en amandelen. Deze witte wijn heeft ook een fijn notig oxidatief toontje. Smaakt fris-kruidig, met gele pruim, kardemom, citrus en venkel. Bijzonder!

  • Serveren: 10 °C
  • Drinken: nu tot 2027

Llunatic, Dasca Vives

Spannende droge witte wijn uit Conca de Barbera, in noordwest-Spanje bij Barcelona. Gemaakt van lokale held Vinyater en de bekende wijndruif Macabeu (ook wel Macabeo of Viura). Heerlijke geuren en smaken van venkel, gele pruim, abrikoos, amandel, citrus. Licht oxidatief (notig vooral) en daardoor echt apart en spannend. Maar vooral erg lekker! De wijn is biodynamisch en van de hand van wijnmakers en geliefden Josep Dasca en Alba Vives. Het wijnhuis heet... Dasca Vives.

Meer informatie

Wijngebied: Conca de Barbera
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Vinyater en Macabeo / Macabeu / Viura
Jaar
: 2022 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Verrassende en spannende wijn! Geurt heerlijk naar gedroogd fruit, venkel, anijs, kruiden, citrus en amandel. Licht oxidatief. Volle smaak: fris, rijk, venkel, gele pruim, notig. Serveren: 12 C. Drinken: nu tot 2022.

Lekker bij
Kip, Aziatische keuken, Mexicaans en Peruaans, salades, pasta's, gevogelte en visjes.

Interessant
Vinyater is een zeldzame druif, wellicht verwant aan Xarel-lo. De druif heeft veel resveratrol, dat als anti-oxidant positief werkt voor de gezondheid. De wijnranken staan niet ver van zee op kalkrijke bodem. Dat zorgt voor finesse en elegantie in de wijn.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.